Салат Цезарь
Салат Цезарь отлично-сбалансированное блюдо, которое смело можно назвать одним из самых популярных в мире. Отлично подойдет для праздничного стола, а также может быть сытным салатом на каждый день.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Салат листовой
1 Пучок
лучше взять хрустящие сорта - Чеснок 2 Зубчика
- Куриная грудка 200 Грамм
- Сыр Пармезан 50 Грамм
- Сухарики 50 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Перец черный молотый 1 Щепотка
- Томаты черри 6 Штук
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Йогурт классический 50 Грамм
- Сыр сливочный мягкий 50 Грамм
Шаг 1
Салат промойте и разделите на листики, хорошо обсушите бумажным полотенцем.
Шаг 2
Курицу промойте, обсушите и порежьте на небольшие кусочки. Посолите, поперчите и обжарьте ее на сковороде 10-15 минут до золотистой корочки.
Шаг 3
Пока курица жарится приготовьте соус. Чеснок почистите и пропустите через пресс. Положите его в блендер, добавьте сливочный сыр, йогурт и лимонный сок, взбейте до однородности.
Шаг 4
Листья салата порвите на кусочки руками и разложите на тарелку, сверху выложите обжаренную и остывшую курицу, полейте соусом.
Шаг 5
Помидоры черри разрежьте пополам и выложите поверх курицы. Добавьте сухарики и натертый на мелкой терке сыр пармезан.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с куриной грудкой и перепелиными яйцами](https://img.povar.ru/mobile/bb/f7/ed/f9/salat_s_kurinoi_grudkoi_i_perepelinimi_yaicami-711760.jpg)
![Карибский салат](https://img.povar.ru/mobile/9d/c1/2f/0e/karibskii_salat-567622.jpg)
![Салат Цезарь с курицей на гриле](https://img.povar.ru/mobile/d4/e0/14/be/salat_cezar_s_kuricei_na_grile-413945.jpg)
![Куриный салат с черносливом и грибами](https://img.povar.ru/mobile/96/d2/3e/63/kurinii_salat_s_chernoslivom_i_gribami-412552.jpg)
![Салат с грудинкой](https://img.povar.ru/mobile/1a/ce/6f/39/salat_s_grudinkoi-374314.jpg)
![Салат с курицей и ананасом](https://img.povar.ru/mobile/45/e8/43/4d/salat_s_kuricei_i_ananasom-371334.jpg)
![Салат с корейской морковью и грибами](https://img.povar.ru/mobile/39/d2/cb/f9/salat_s_koreiskoi_morkoviu_i_gribami-350005.jpg)
![Салат обалденный с курицей](https://img.povar.ru/mobile/b2/de/a5/1d/salat_obaldennii_s_kuricei-182628.jpg)