25 мин

Закуска "Мухоморчики"

Не пугайтесь "ядовитого" названия этой закуски, все вполне съедобно и даже очень вкусно! Простой вариант угощения для гостей, как говорится, "на скорую руку". Яйца, колбаса, овощи и немного фантазии!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 2 штуки вареные
Ветчина 100 грамм
Сыр твердый 100 грамм
Огурцы 2 штуки
Помидоры черри 10 штук
Майонез По вкусу
Зелень По вкусу

Калорийность

108 ккал

Калорийность

7 г

Белки

10 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Выложите на стол все необходимые ингредиенты. Овощи тщательно промойте.

Шаг 2

Помидоры режем на половинки, огурцы — колечками. Всю зелень измельчаем. Вареные яйца и сыр трем на мелкой терке, а колбасу режем кубиками.

Шаг 3

Начинаем собирать "мухоморчики". Смешиваем яйца и сыр с майонезом. На колечки огурцов выкладываем яично-сырную начинку. Это и будут ножки для грибов. В качестве шляпок послужат помидорки. Вместо травы — зелень под грибами. Ну и последний важный штрих — белые майонезные точки на шляпках грибов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Закуска "Мухоморчики""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 4

Добавить комментарий

Applepie

09.02.2019 22:55

Красиво, вкусненько. Я бы на черный хлеб положила, так и держаться лучше будет салат, чем на огурчиках, и вид не хуже.

Похожие рецепты

Фаршированные помидоры "Дед мороз"

Помидоры Сыр твердый Сыр чечил Майонез Чеснок Зёрна граната Перец горошек

Классическая закуска, которую все любят и знают, может быть подана в яркой новогодней подаче! В виде Дедов Морозов, которые обязательно принесут вам счастье в Новом Году!

30 мин

5.0

–

Простые канапе на шпажках

Салями Хлеб Сыр Маринованные огурцы Томатный соус Оливковая паста

Гости на пороге, и нужно на скорую руку сделать легкие закуски? Тогда вам на выручку придет эта классная идея, как приготовить простые канапе на шпажках из того, что есть в холодильнике.

10 мин

–

3.0

–

Квашеная капуста классическая в банке

Капуста белокочанная Морковь Соль

Квашеную капусту я предпочитаю готовить только сама, потому что покупная капуста часто оказывается слишком сухой, горькой или просто невкусной. Предлагаю проверенный способ квашения капусты в банке.

4 дн. 1 ч.

–

5.0

Канапе мясные

Копченая колбаса Ветчина Маринованный лук

Мясную нарезку можно просто выложить на тарелку или листья салата. Но я предлагаю вам сделать аппетитные канапе с мясной нарезкой и маринованным луком. Вкусно и быстро.

10 мин

–

2.8

–

Пхали из капусты по-грузински

Капуста белокочанная Ядра грецких орехов Петрушка Чеснок сушеный Уцхо-сунели Кориандр молотый Соль Лук зеленый Перец красный горький

Вкусную праздничную закуску можно сделать из обычных ингредиентов, которые есть на вашей кухне, например — из капусты. Пхали с удовольствием опробуют все родные и друзья, блюдо очень вкусное и пряное.

25 мин

5.0

289

Печеночный торт из говяжьей печени

Говяжья печень Молоко Мука Майонез Сметана Творожный сыр Растительное масло Зелень петрушки Растительное масло Чеснок Соль Соль Перец черный молотый Морковь Перец черный молотый Сахар Яйца Лук репчатый

Готовим печёночный торт из говяжьей печени. Рецепт, родом из 90х годов, не теряет своей популярности и сегодня. Берите на заметку идею!

1 ч.

5.0

152