Закуска "Мухоморчики"

25 мин

12

Алексей Марчук

Закуска "Мухоморчики"

Не пугайтесь "ядовитого" названия этой закуски, все вполне съедобно и даже очень вкусно! Простой вариант угощения для гостей, как говорится, "на скорую руку". Яйца, колбаса, овощи и немного фантазии!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 2 штуки вареные
Ветчина 100 грамм
Сыр твердый 100 грамм
Огурцы 2 штуки
Помидоры черри 10 штук
Майонез По вкусу
Зелень По вкусу

Калорийность

108 ккал

Калорийность

7 г

Белки

10 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Выложите на стол все необходимые ингредиенты. Овощи тщательно промойте.

Выложите на стол все необходимые ингредиенты. Овощи тщательно промойте.

Шаг 2

Помидоры режем на половинки, огурцы — колечками. Всю зелень измельчаем. Вареные яйца и сыр трем на мелкой терке, а колбасу режем кубиками.

Помидоры режем на половинки, огурцы — колечками. Всю зелень измельчаем. Вареные яйца и сыр трем на мелкой терке, а колбасу режем кубиками.

Шаг 3

Начинаем собирать "мухоморчики". Смешиваем яйца и сыр с майонезом. На колечки огурцов выкладываем яично-сырную начинку. Это и будут ножки для грибов. В качестве шляпок послужат помидорки. Вместо травы — зелень под грибами. Ну и последний важный штрих — белые майонезные точки на шляпках грибов. Приятного аппетита!

Начинаем собирать "мухоморчики". Смешиваем яйца и сыр с майонезом. На колечки огурцов выкладываем яично-сырную начинку. Это и будут ножки для грибов. В качестве шляпок послужат помидорки. Вместо травы — зелень под грибами. Ну и последний важный штрих — белые майонезные точки на шляпках грибов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Закуска "Мухоморчики""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Закуска

Оценить рецепт

5.0 4

Applepie

09.02.2019 22:55

Красиво, вкусненько. Я бы на черный хлеб положила, так и держаться лучше будет салат, чем на огурчиках, и вид не хуже.

Похожие рецепты

Фаршированные помидоры "Дед мороз"

Помидоры Сыр твердый Сыр чечил Майонез Чеснок Зёрна граната Перец горошек

Классическая закуска, которую все любят и знают, может быть подана в яркой новогодней подаче! В виде Дедов Морозов, которые обязательно принесут вам счастье в Новом Году!

30 мин

4.5

–

Простые канапе на шпажках

Салями Хлеб Сыр Томатный соус Маринованные огурцы Оливковая паста

Гости на пороге, и нужно на скорую руку сделать легкие закуски? Тогда вам на выручку придет эта классная идея, как приготовить простые канапе на шпажках из того, что есть в холодильнике.

10 мин

3.0

–

Квашеная капуста классическая в банке

Капуста белокочанная Морковь Соль

Квашеную капусту я предпочитаю готовить только сама, потому что покупная капуста часто оказывается слишком сухой, горькой или просто невкусной. Предлагаю проверенный способ квашения капусты в банке.

4 дн. 1 ч.

4.6

29

Канапе мясные

Копченая колбаса Ветчина Маринованный лук

Мясную нарезку можно просто выложить на тарелку или листья салата. Но я предлагаю вам сделать аппетитные канапе с мясной нарезкой и маринованным луком. Вкусно и быстро.

10 мин

2.8

–

Пхали из капусты по-грузински

Капуста белокочанная Ядра грецких орехов Петрушка Чеснок сушеный Уцхо-сунели Кориандр молотый Соль Лук зеленый Перец красный горький

Вкусную праздничную закуску можно сделать из обычных ингредиентов, которые есть на вашей кухне, например — из капусты. Пхали с удовольствием опробуют все родные и друзья, блюдо очень вкусное и пряное.

25 мин

5.0

289

Печеночный торт из говяжьей печени

Печень говяжья Молоко Майонез Мука пшеничная Растительное масло Зелень петрушки Соль Перец черный молотый Морковь Яйцо Лук репчатый

Красивое и вкусное блюдо к любому празднику. Нежный и сытный торт из печени готовится совсем несложно. Даже те, кто не любит печень, с удовольствием полакомятся им, поверьте.

6 ч.

4.5

–

Паста из бразильских орехов и сушеных помидоров

Чеснок Соль Лимоны (сок)

Паста из бразильских орехов и сушеных на солнце помидоров - это очень вкусная сыроедческая паста, которую здорово использовать в качестве намазки, соуса или есть просто так. Рекомендую попробовать! :)

10 мин

5.0

–

Канапе с ветчиной и шпинатом

Хлеб Ветчина Творожный сыр Листья шпината

Лучшая закуска на столе - это канапе. Их можно сделать из чего угодно, как салат. Канапе с ветчиной и шпинатом я делаю на основе творожного сыра. Очень вкусно! Попробуйте.

15 мин

4.3

–

Аджика в мультиварке

Перец болгарский Помидоры Уксус Масло подсолнечное Сахар Перец жгучий стручковый Чеснок Соль

Недавно узнал, что мою любимую аджику можно приготовить в мультиварке. Решил попробовать: результат порадовал. Удобно, быстро и без лишних усилий.

2 ч.

5.0

–

Жареные бутерброды со шпротами

Хлеб Чеснок Помидоры Огурец Шпроты в масле

Все привыкли к обычным бутербродам со шпротами, которые встречаются чуть-ли не на каждом праздничном столе. Предлагаю чуть изменить рецепт, предварительно обжарив хлебушек на сковороде!

15 мин

4.4

–

Мясо на электрогриле

Говяжья вырезка Вустерский соус Паприка копченая Чеснок сушеный Соль Перец чёрный горошком

Большой и сочный кусок мяса, поджаренный до золотистой корочки на гриле любят во всем мире. Но не всегда можно выйти на улицу и приготовить его на углях. В таких случаях я жарю мясо на электрогриле.

40 мин

4.2

114

Крем-суп из белой фасоли

Фасоль Бульон Колбаса копченая Лук Масло растительное Соль Перец Лавровый лист Сухой чеснок

Готовим экспресс вариант горячего, аппетитного и вкусного блюда — крем-суп из белой фасоли. Результат просто гастрономический, вкус изумительный, в восторге будут все. Нежно и с копченым ароматом!

25 мин

5.0

260

×