Праздничные блюда
Бедрышки в духовке
Грибы
Куриный бульон
Сухое белое вино
Сливки
Оливковое масло
Куриные бедра
Соль, молотый черный перец
Шалот
Эстрагон сушеный
Петрушка
Курица и грибы — это классическое и универсальное сочетание продуктов. Вы сможете сделать очень простое и вкусное блюдо для всей семьи. Расскажу о рецепте блюда, как приготовить бедрышки в духовке.
Шоколадно-яблочный пирог
Мука
Сливочное масло
Сахар
Какао-порошок
Молоко
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Порадовать своих родных совсем просто — шоколадно-яблочный пирог домашнего производства. Такое сладкое лакомство можно приготовить даже на праздничный стол. Обязательное условие — яблочная начинка.
Простой торт (на раз, два, три)
Молоко
Мука
Мягкое сливочное масло
Холодное сливочное масло
Холодная вода
Сахар
Крахмал
Ликер ароматный
Соль
Желток
Ванилин
Заварной крем, песочное тесто и сочный виноград, который лопает на зубах!
Такой торт понравится всем, поэтому советую посмотреть, как приготовить простой торт (на раз, два, три) — быстро и вкусно!
Лосось в кунжуте на сковороде
Кунжут
Растительное масло
Лосось
Оливковое масло
Соевый соус
Лимонный сок
Перец черный молотый
Прованские травы
Вкусная, сочная и полезная рыба в хрустящей кунжутной корочке — это блюдо готовится очень просто и очень быстро. Блюдо выглядит (да и на самом деле оно такое) очень аппетитно и придется по вкусу всем.
Голубцы с фаршем и рисом
Фарш мясной
Вода
Рис
Сметана
Томатная паста
Сахар
Капуста савойская или белокочанная
Соль, специи
Лук
Вашему вниманию предлагается классический рецепт голубцов с фаршем и рисом, - сочных, сытных и аппетитных. Наверняка у вас уже сейчас слюнки текут - так не будем откладывать готовку, правда? :)
Английский сливочный крем
Цельное молоко
Сливки
Мелкокристаллический сахар
Яичные желтки
Стручок ванили
Предлагаю Вам рецепт английского крема. Сливочный и очень вкусный. Отлично подходит для тортов, пирожных и даже к фруктам!
Коктейль "Сен-Жермен"
Лед
Шампанское
Джин
Лимонный сок
Ликер "Сен Жермен"
Клубника
Этот пикантный на вкус коктейль поможет создать нужную атмосферу праздника даже в компании очень занятых и уставших людей. Приготовить коктейль совсем просто, а вот вспоминать о нем будут еще долго!
Вкусный манник на кефире
Кефир
Манка
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Ваниль
Изюм или другой наполнитель
Яйцо
Многие думают- манник это так, непонятно что и непонятно как. На самом деле, манник это вкусный пирог, который очень близок по вкусу к творожнику или творожной запеканке. Правильно приготовленный манник очень вкусный. Его можно приготовить с наполнителем. В качестве наполнителя могут быть вяленая или свежая вишня, курага, изюм, вяленая клюква или бананы. Данный пирог печется совсем без добавления масла, что делает его более выгодным с точки зрения экономии семейного бюджета и с точки зрения сохранности фигуры.
Салат "Цветик-семицветик"
Мясо
Зелень
Соль, перец
Майонез
Растительное масло
Свекла
Морковь
Картофель
Огурец
Капуста
Луковица
Если вам нравится готовить не только вкусные, но и оригинальные салатики, тогда это блюдо наверняка вам понравится. Простое и аппетитное, оно чудесно украсит ваш ежедневный и даже праздничный стол.
Говядина по-мароккански
Говядина
Гранатовый сок
Вода
Оливковое масло
Лимонный сок
Семена кориандра
Чеснок
Паприка
Корица
Молотый тмин
Молотый имбирь
Молотая куркума
Хлопья чили
Соль, молотый перец
Лук
Морковь
Лавровый лист
Петрушка
Кускус
Любое блюдо преображают именно специи, поэтому даже привычному куску говядины или свинины можно придать абсолютно новый вкус. Сегодня покажу вам, как приготовить говядину по-мароккански.
Курица по-домашнему (с травами)
Курица
Свежая зелень
Оливковое масло
Соль, молотый перец
Лимон
Лавровый лист
Отличный способ приготовления курицы по-домашнему (с травами), которые укладывают прямо под кожу. Можно использовать смесь из разных свежих трав, добавив немного соли и молотого черного перца.
Салат "Адмиральский"
Микс салат
Руккола
Растительное масло
Апельсин
Свежий огурец
Лимонный сок
Соль
Сахар
Креветки
Можем пофантазировать, что такой салат был подан адмиралу корабля дальнего плаванья. Нет, историю названия салата я не знаю, но рецепт, дошедший до меня назывался именно так. Как приготовить салат Адмиральский спросите вы? Сейчас Повар,ru вам поведает.
Печенье Савоярди
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Белки яичные
Желтки яичные
Печенье Савоярди - очень вкусное, тающее во рту печенье. Его можно использовать для приготовления итальянского десерта Тирамису или подавать самостоятельно.
Торт "Маковка" из блинов
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Вода газированная
Масло сливочное
Мак
Масло растительное без запаха
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Дорогие поварята, скоро Масленица, и по этому поводу предлагаю вам попробовать вкуснейший маковый тортик "Маковка". Нежные блинчики в сочетании с заварным маковым кремом — просто изумительный десерт!
Тыквенные брауни
Тыквенное пюре
Мука пшеничная
Греческий йогурт
Кокосовый сахар
Темный шоколад
Какао
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Пару раз пробовала печь брауни, но результат меня не удовлетворял. Да, вкусно, но текстура получилась не та. Всё-таки пирожное должно быть мягким, а у меня оно твердело, пока я не узнала этот рецепт.
Блины с манкой
Молоко
Манная крупа
Мука пшеничная
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Яйцо
Сахар
Рецепт блинов с манкой. Еще один рецепт на Масленицу. Целую неделю готовить одни и те же блины неинтересно. Давайте разнообразим наше меню.
Блины с ванилью
Молоко
Мука
Топлёное масло
Растительное масло
Сахарный песок
Ванильный сахар
Соль
Яичный желток
Рецепт приготовления блинов с добавлением ванилина. Вы ещё не пекли такие блины? Рекомендую попробовать. Приятного аппетита!
Блинчики с творогом и изюмом
Творог
Молоко
Мука
Изюм
Яйцо
Масло растительное
Сахар
Соль
Рецепт сладкого завтрака.
Блинчики с грибами и картошкой
Молоко
Мука
Грибы
Сахар
Сода
Яйцо
Картофель
Лук
Соль, перец
Обожаю грибы, а еще – блины. Ну и как тут пройти мимо блюда, в котором сочетаются два любимых продукта? С удовольствием делюсь рецептом.
Блинчики тонкие на кефире
Мука пшеничная
Кефир 3%
Тёплая вода
Сахар
Масло растительное
Соль
Яйца
Нет, пожалуй, ни одного русского человека, который не любил бы блинов. В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить блинчики тонкие на кефире без труда и хлопот, и поможет удивить своих близких.
Блины с маслом
Вода кипяченая охлажденная
Мука
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо
Люблю поздние завтраки. В свободные дни есть время повозиться в кухне и приготовить, например, блины с маслом! Просто, вкусно, по-домашнему. Масло надо заворачивать в горячий блин и наслаждаться!
Блины с мясом
Вода кипяченая охлажденная
Мука
Мясо вареное
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо
Соль
Луковица
Перец черный
Блины с мясом - сытное вкусное блюдо для всей семьи. Мой дед печет блины по воскресеньям и всех зовет в гости на обед. Это - наша семейная традиция. Блины бывают разными, но с мясом - любимые.
Пирог ко Дню влюбленных
Вишня
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Орехи
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Этот пирог, как настоящая любовь, сочетает в себе много вкусов. Песочная хрупкая основа, нежная сладкая ароматная начинка и чуть кисловатые ягоды вишни — любовь ведь она такая, не пресная, не так ли?
Горячие бутерброды со шпротами, помидорами и сыром
Твёрдый сыр
Зелень
Майонез
Чеснок
Шпроты
Батон
Томат
Чем еще можно угостить гостей перед подачей основного блюда, как не аппетитной закуской? Поэтому советую вам посмотреть, как приготовить горячие бутерброды со шпротами, помидорами и сыром. Объедение!
Шоколадный фондан с кофе
Мука
Шоколад
Сахар
Масло сливочное
Растворимый кофе
Яйца
Соль
Фондан — один из самых романтичных десертов, и в преддверии Дня всех влюбленных будет достаточно востребован. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить шоколадный фондан с кофе всего за 20 минут.
Имбирные пряничные человечки
Мука
Масло
Коричневый сахар
Вода
Меласса
Кукурузный сироп
Имбирь
Корица
Сода
Гвоздика
Имбирное печенье можно смело назвать символом зимы. Без него уже и зима не зима, праздники не праздники. Поэтому расскажу, как приготовить имбирных человечков — ароматное и красивое печенье.
Столичный салат с курицей
Куриные ножки
Майонез
Горошек
Солёный огурец
Картофель
Соль
Яйцо
Не только "Оливье" в русской кухне делается по простой технологии. Есть несколько похожих салатов на основе варёных овощей с мясом и соленьями. Например, "Зимний" и "Столичный". Вспомним второй.
Мидии "Маринара"
Вино белое сухое
Протертые помидоры, мякоть
Сливочное масло
Лимон
Оливковое масло
Чеснок
Мидии в раковинах
Помидор
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Как прекрасно, когда простота блюда сочетается с изысканным вкусом. Если не верите, что такое возможно, то вам срочно нужно изучить этот рецепт. Только купите качественные мидии, будет очень вкусно!
Куриное мясо, запеченное с травами и картофелем
Куриные бедра
Оливковое масло
Винный уксус
Чеснок
Итальянские травы
Горчица
Соль и перец
Картофель
Лук-шалот
Тимьян
Очень часто готовлю куриное мясо, оно дешевле остальных видов, к тому же, неприхотливое и хорошо сочетается с любым гарниром. Расскажу, как приготовить куриное мясо, запеченное с травами и картофелем.
Рождественский рисовый пудинг
Молоко
Сахар
Сливки
Изюм
Рис
Масло сливочное
Цедра апельсина
Яйцо
Ванилин
Яблоко
Одно из традиционных блюд на Рождество в Европе — рисовый пудинг. Рецептов его приготовления очень много, и вот один из них. Пудинг получается нежным, как облачко, с которого спускаются ангелы.
Брускетта "Цезарь"
Грудка куриная
Капуста китайская
Майонез
Пармезан
Сливки
Масло растительное
Изюм
Приправа
Вустерширский соус
Чеснок
Соль
Булочка
Перец молотый
Уверена, что многим приходила в голову мысль соединить подсушенный (поджаренный) хлеб и любимый салат. Я хочу вас познакомить с рецептом, как приготовить брускетту "Цезарь". Просто, гениально!
Салат "Торжество" с курицей и черносливом
Куриная грудка
Чернослив
Майонез
Картофель (крупный)
Огурец соленый
Яйца
Сегодня делюсь с вами рецептом простого, доступного, но тем не менее очень вкусного салата "Торжество" с курицей и черносливом. Формировать салат будем при помощи сервировочного кольца - будет красиво
"Капрезе" паста-салат
Паста "Орекьетте"
Помидоры черри
Моцарелла
Бальзамический уксус
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Знаете закуску "Капрезе"? Она очень простая, готовится за пару минут, её очень любят. Всё потому, что выбираются свежие и качественные продукты. Я добавила в этот рецепт изменения. Вот результат!
Простой рецепт морковного торта
Сметана
Сахарная пудра
Мука
Сахар
Орехи
Растительное масло
Уксус 9%
Сода
Яйцо
Морковь
Ваниль
Загуститель для сметаны
Иногда выпечка на основе овощей получается настолько вкусной и аппетитной, что и представить сложно. Здесь я расскажу простой рецепт морковного торта. Это невероятно нежный, сладкий морковный тортик.
Домашние булочки для хот-догов
Пшеничная мука
Молоко
Сливочное масло
Свежие дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Кунжут
Была бы воля моих детей, так они бы ели одни сосиски с кетчупом и заедали всё булочками. Но я делать им этого не разрешаю, хотя иногда иду на уступки. Для этого беру проверенный рецепт, как этот.
Пирожное "Ванильная свеча"
Сахар
Мука
Джем
Сливки 33%
Сахарная пудра
Сливочное масло
Ванильный сахар
Яйца
Желток
Клубника
Пирожное "Ванильная свеча" — отличный бисквитный рулет с прослойкой варенья, с интересным оформлением в виде свечи. Сладкий и красивый десерт можно подать порционно каждому гостю на праздничный стол.
"Пьяное" желе
Вода горячая
Водка
Ликер "Крем де Кассис"
Лимонный сок
Сахар
Виноградное желе
Желатин, пакетик
Ягоды или фрукты
Если мы хотим разнообразить вечер алкоголем, то делаем коктейли. Яркие, вкусные и разнообразные. А что, если их подать не в жидком виде, а в качестве десерта? Такое возможно, убедитесь в этом сами!