Салат "Варежка Деда Мороза"

Украшение новогоднего стола так же важно, как и непосредственный выбор меню. Хочу в копилку идей подкинуть вам классный вариант, как приготовить салат "Варежка Деда Мороза" с красной рыбкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Красная рыба 200-250 Грамм
слабосоленая
Крабовые палочки 240 Грамм
Картофель 2-3 Штук
отварной
Огурец 1 Штука
Яйцо 2 Штуки
Сыр 100 Грамм
Соль и перец По вкусу
Майонез По вкусу

Количество порций

Калорийность

116 ккал

Калорийность

5 г

Белки

8 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Отваренный в кожуре картофель остудите, очистите и натрите на терке. Добавьте по вкусу соль и майонез. Перемешайте все как следует. Выложите на тарелку для подачи, формируя варежку. Можно нарисовать на тарелке контур тонкой линией майонеза.

Шаг 2

2. Свежий огурец вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками. Выложите ровным слоем и чуть-чуть промажьте майонезом.

Шаг 3

3. Следом выложите измельченные крабовые палочки.

Шаг 4

4. Натрите на средней терке сыр (отложите маленький кусочек для украшения салата перед подачей). Выложите сверху на палочки и промажьте майонезом.

Шаг 5

5. Следующим слоем будут отваренные вкрутую яйца, натертые на терке. Добавьте к ним щепотку соли и немного майонеза, перемешайте и выложите аккуратно поверх сыра.

Шаг 6

6. А дальше остался самый интересный процесс — украшение. Верх застелите тонкими ломтиками красной рыбки, а низ присыпьте ранее отложенным кусочком сыра, который предварительно нужно натереть. Перед подачей можно разрисовать варежку майонезом. Вкусных вам праздников!

Видео рецепт "Салат "Варежка Деда Мороза""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 4

Комментарии к рецепту

Эльвира

08.02.2019 01:30

Отличный рецептик! Мой муж с майонезом тоже ест все. Но это еще не самая вредная привычка в жизни. Обязательно приготовлю, ингредиенты простые и доступные. Спасибо!