Найти идеальный рецепт


Бисквитное печенье "Мадлен"
30 мин
6

Бисквитное печенье "Мадлен"

Это бисквитное печенье также называют мини-кексиками, так как оно выпекается в специальной форме. Нежное и влажное, как бисквит, его можно дополнить лимонным или другим кремом, ягодами и сухофруктами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахар 130 грамм
  • Мука 200 грамм
  • Молоко 50 мл
  • Мед 1 ч. ложка
  • Сливочное масло 200 грамм
  • Цедра лимона 1/2 штуки
  • Яйца 3 штуки

Калорийность

396 ккал

Калорийность

6 г

Белки

25 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

2. Растопите на медленном огне масло, добавьте к нему мед и молоко.

Шаг 3

3. Взбейте яйца с сахаром. Масляную часть соедините с яичной.

Шаг 4

4. Добавьте муку с разрыхлителем и цедрой лимона. Накройте миску пленкой или тарелкой и поставьте в холодильник на полчаса.

Шаг 5

4. Смажьте форму маслом, также присыпьте её мукой. Заполните формочки тестом. Положите в середину любую начинку.

Шаг 6

5. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут. По желанию наполните теплое печенье кремом.

Шаг 7

6. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Бисквитное печенье "Мадлен""

Видео рецепт Бисквитное печенье
Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Мадлен с апельсиновой цедрой
Мука Черный шоколад Сахар Сливочное масло Кленовый сироп Апельсиновая цедра Мед Вода Ванильный экстракт Пищевая сода Разрыхлитель Яйцо Соль Песочное печенье
Еще один рецепт мадленок - на этот раз апельсиновый вариант. Все такой же простой, как и предыдущие, но со своей изюминкой. При желании вы можете заменить апельсиновую цедру на лимонную.
25 мин
5.0
Тарт с черникой, лавандой и кремом из ряженки
Ряженка Черника Мука пшеничная высший сорт Шоколад темный Масло сливочное Сливки Сахарная пудра Какао-порошок Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль Лаванда сушеная
Это просто восхитительный тарт! Тесто рассыпчатое, крем нежный, ягода свежая, аромат лаванды. Прелесть! Попробуйте испечь, тем более, это совсем не сложно!
1 ч.
5.0

×