Найти идеальный рецепт


Торт "Дамские Пальчики" на молоке
40 мин
8

Торт "Дамские Пальчики" на молоке

Знакомый всем вкус и вид – да, в этом рецепте вы узнаете, как приготовить торт «Дамские пальчики». Заварное тесто и сметанный крем можно дополнить ягодами, цедрой цитрусовых или сухофруктами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 150 грамм
  • Сливочное масло 100 грамм
  • Сметана 500 грамм
  • Яйца 4 штуки
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 15 грамм
  • Сахарная пудра 1 стакан
  • Молоко или вода 250 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

2. Муку смешайте с солью, сахаром и перемешайте.

Шаг 3

3. Положите масло в молоко, на медленном огне подогрейте. Когда масло растает, доведите массу до кипения.

Шаг 4

4. В масло с молоком добавьте муку, все перемешайте, дайте тесту остыть 10 минут.


Шаг 5

5. Постепенно добавьте яйца, каждый раз хорошо размешивая.

Шаг 6

6. С помощью кондитерского мешка "высадите" на противень небольшие "пальчики".

Шаг 7

7. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут. Потом уменьшите температуру до 180 градусов и выпекайте до золотистого цвета.

Шаг 8

8. Взбейте сметану с сахарной пудрой для крема. Обмакните в нем "пальчики".

Шаг 9

9. Выложите всё на блюдо и украсьте торт. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Торт "Дамские Пальчики" на молоке"

Видео рецепт Торт
Оценить рецепт
3.7 3
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
ИРИНА
13.02.2017 05:24
САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ МОЕГО СЫНА,ПЕРВЫЙ РАЗ ЕМУ СДЕЛАЛА КОГДА ОН ПОШЕЛ В ПЕРВЫЙ КЛАСС,А СЕЙЧАС ЕМУ ЗО ЛЕТ И НА КАЖДЫЙ НОВЫЙ ГОД ТЕПЕРЬ ДЕЛАЕМ,ЭТО УЖЕ СТАЛА ТРАДИЦИЕЙ

Похожие рецепты

Торт "Идеал" рецепт по госту
Мука миндальная Сахар Сахарная пудра Грецкие орехи Миндаль Сливочное масло Сливки Сахарная пудра Мука пшеничная Сгущенка Ванильный сахар Коньяк Яйца Какао-порошок, шоколад, сливочное масло
Друзья, сегодня хочу рассказать вам, как приготовить торт "Идеал" по госту. Тортик прекрасно будет смотреться на праздничном столе, а его вкус пленит гостей с первого кусочка!
2 ч.
4.8
Блинный торт с бананом и ореховой глазурью
Йогурт Молоко Сливочный сыр Сахар Сливки 30% Сливочное масло Мука Грецкие орехи Банан Яйцо Ванилин, мускатный орех, корица, гвоздика Соль
Блинный торт - едва ли не самый любимый десерт в нашей семье. На этот раз приготовил блинный торт с бананом и ореховой глазурью - получилось даже вкуснее, чем обычно.
2 ч. 10 мин
4.5
218

×