Крем для слоеного торта
Если вы, как и я, безумно любите домашнюю выпечку, тогда наверняка время от времени хотите дополнить свою кулинарную копилку новенькими рецептами. Сегодня я приготовила для вас простой и вкусный крем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 Стакан
- Стручок или экстракт ванили 1 Чайная ложка
- Желтки 3 Штуки
- Сахар 50 Грамм
- Мука 3 Чайных ложки
- Сливочное масло 2 Чайных ложки
Шаг 1

1. Аккуратно отделите желтки и взбейте их с сахаром.
Шаг 2

2. В сотейнике прогрейте молоко с ванилью (экстракт можно добавить позже). Влейте тонкой струйкой молоко в желтки, постоянно помешивая.
Шаг 3

3. Добавьте муку, сливочное масло и на медленном огне уварите крем, постоянно помешивая, до загустения.
Шаг 4

4. Готовый крем снимите с огня, остудите и перемажьте их ваш слоеный тортик. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0, всего
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты

20 мин
Крем для торта "Наполеон"

12 ч. 0 мин
Праздничные кренделя с ореховой начинкой

5 ч. 0 мин
"Наполеон" классический

2 ч. 0 мин
Бисквитный рулет "Мимоза"

1 ч. 0 мин
Молочные коржики

3 ч. 0 мин
Тесто для ватрушек с повидлом

7 ч. 0 мин
Кулич классический

2 ч. 0 мин
Булочки "Синнабон" с корицей