Крем для слоеного торта
10 мин
1

Крем для слоеного торта

Если вы, как и я, безумно любите домашнюю выпечку, тогда наверняка время от времени хотите дополнить свою кулинарную копилку новенькими рецептами. Сегодня я приготовила для вас простой и вкусный крем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 1 стакан
  • Стручок или экстракт ванили 1 ч. ложка
  • Желтки 3 штуки
  • Сахар 50 грамм
  • Мука 3 ч. ложки
  • Сливочное масло 2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Аккуратно отделите желтки и взбейте их с сахаром.

Шаг 2

2. В сотейнике прогрейте молоко с ванилью (экстракт можно добавить позже). Влейте тонкой струйкой молоко в желтки, постоянно помешивая.

Шаг 3

3. Добавьте муку, сливочное масло и на медленном огне уварите крем, постоянно помешивая, до загустения.

Шаг 4

4. Готовый крем снимите с огня, остудите и перемажьте их ваш слоеный тортик. Приятного чаепития!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

×