Клубника со сливками по-украински
Клубника со сливками по-украински - это очень вкусная альтернативная версия традиционному десерту, особо популярная на (или в?) Украине. Примитивный в приготовлении, но вкуснейший десерт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 500 грамм
- Сметана 1/3 стакана
- Сахар 1-2 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Хорошенько промываем нашу клубнику от песка и т.д.
Шаг 2
Удаляем хвостики, каждую клубнику разрезаем пополам (мелкие ягоды можно оставить целыми).
Шаг 3
При помощи картофелемялки раздавливаем клубнику. Не пытайтесь сделать это блендером - блендер измельчит все в пюре, а нам надо, чтобы в массе попадались целые кусочки клубники. В этом - вся фишка десерта, поэтому не перестарайтесь с измельчением - нужно всего лишь придавить клубнику, чтобы она дала сок.
Шаг 4
Добавляем сметану, йогурт или сливки.
Шаг 5
Добавляем сахар.
Шаг 6
Все хорошенько перемешиваем и подаем. Приятного аппетита! :)
Видео рецепт "Клубника со сливками по-украински"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
16
Giggs
15.05.2013 16:12
дааа, в детстве частенько ел такую клубнику, когда отдыхал у бабушки в деревне на летних каникулах)
Похожие рецепты
Клубника с мятой и сливками
Клубника
Сливки
Сметана
Бисквитное печенье
Сахарная пудра
Сахар
Сливочное масло растопленное
Ванильный экстракт
Листья мяты
Клубничная тематика в начале лета нескончаема. Давайте продолжим готовить различные вкуснейшие блюда из клубники. Клубника с мятой и сливками – это вкуснейшее блюдо.
Панна котта с клубникой
Сливки
Клубника
Сахар
Холодная вода
Желатин
Ванильный сахар
Я всегда с нетерпением жду лета и сезона клубники, чтобы приготовить этот вкусный итальянский десерт - "Панна котта". Готовится очень просто, справится даже начинающая хозяйка. Берите на заметку!
Вонголе в сливочном соусе
Ракушки
Сливки
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Перец черный
Тимьян
Зелень
Предлагаю простое, быстрое, но изысканное блюда для любителей морепродуктов. Получаются вонголе нежными, со сливочной ноткой и соусом, в который так вкусно макать хлеб. Вонголе содержат много йода.
"Королевский" десерт
Молоко сгущенное
Маскарпоне
Клубника
Кокосовая стружка
Посыпка кондитерская
Бисквитный корж
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить "Королевский" десерт. Основой для них являются бисквит и маскарпоне. Десерт получается необычайно нежными, с вкусной клубничной начинкой!
Десерт из сметаны и клубники
Сметана
Клубника
Сливки
Сахар
Какао-порошок
Какао-масло
Летний десерт с клубникой очень вкусный и полезный. Сметанный крем замечательно дополнит ягоды, а шоколадная глазурь придаст интересный вкус. Попробуйте, готовить очень легко!
Цыбульники в томате
Мука
Масло для жарки
Помидоры
Яйца
Лук репчатый
Сода
Соль, перец черный
Летом чаще всего я готовлю цыбульнике в томате, когда появляются первые помидоры. Попробуйте, это очень вкусно.
Клубничный зефир
Сахар
Клубника
Вода
Агар-агар
Яичный белок
Ванилин
Пудра сахарная
Как сложно приготовить зефир самостоятельно, думаете вы? Совсем несложно! Вкусный, нежный, натуральный и ароматный зефир, да еще и клубничный, легко готовить с простым рецептом на виду. Смотрите сами!