Десерт из сметаны и клубники
15 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Natali

Десерт из сметаны и клубники

Летний десерт с клубникой очень вкусный и полезный. Сметанный крем замечательно дополнит ягоды, а шоколадная глазурь придаст интересный вкус. Попробуйте, готовить очень легко!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Клубника 250 Грамм
  • Сахар 3-4 Чайных ложек
  • Какао-порошок 3 Чайных ложки
  • Какао-масло 20 Грамм
  • Сливки 50 Миллилитров
  • Сметана 250-300 Миллилитров

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

В сотейник насыпаем какао и сахар.

В сотейник насыпаем какао и сахар.

Шаг 3

Добавляем какао-масло.

Добавляем какао-масло.

Шаг 4

Добавляем сливки. Ставим сотейник на слабый огонь и подогреваем, периодически помешивая.

Добавляем сливки. Ставим сотейник на слабый огонь и подогреваем, периодически помешивая.

Шаг 5

Клубнику разрезаем на части и кладем в пиалы.

Клубнику разрезаем на части и кладем в пиалы.

Шаг 6

Сметану взбиваем с сахаром и выливаем на клубнику.

Сметану взбиваем с сахаром и выливаем на клубнику.

Шаг 7

Добавляем еще немного клубники.

Добавляем еще немного клубники.

Шаг 8

Готовую шоколадную глазурь остужаем до комнатной температуры.

Готовую шоколадную глазурь остужаем до комнатной температуры.

Шаг 9

Поливаем десерт глазурью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Поливаем десерт глазурью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Десерт из сметаны и клубники"

Совет от повара:

Шоколадную глазурь готовим в сотейнике с толстым дном и обязательно перемешиваем.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×