Десерт из сметаны и клубники
Летний десерт с клубникой очень вкусный и полезный. Сметанный крем замечательно дополнит ягоды, а шоколадная глазурь придаст интересный вкус. Попробуйте, готовить очень легко!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 250 Грамм
- Сахар 3-4 Чайных ложек
- Какао-порошок 3 Чайных ложки
- Какао-масло 20 Грамм
- Сливки 50 Миллилитров
- Сметана 250-300 Миллилитров
Количество порций
Калорийность
244 ккал
Калорийность
3 г
Белки
18 г
Жиры
13 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
В сотейник насыпаем какао и сахар.
Шаг 3
Добавляем какао-масло.
Шаг 4
Добавляем сливки. Ставим сотейник на слабый огонь и подогреваем, периодически помешивая.
Шаг 5
Клубнику разрезаем на части и кладем в пиалы.
Шаг 6
Сметану взбиваем с сахаром и выливаем на клубнику.
Шаг 7
Добавляем еще немного клубники.
Шаг 8
Готовую шоколадную глазурь остужаем до комнатной температуры.
Шаг 9
Поливаем десерт глазурью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Десерт из сметаны и клубники"
Оценить рецепт
5.0
3
Совет от повара:
Шоколадную глазурь готовим в сотейнике с толстым дном и обязательно перемешиваем.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
10 ч. 0 мин
Ягоды в желе
20 мин
Клубничный заварной крем
30 мин
Классический парфе
10 мин
Творожный десерт с клубникой
1 ч. 30 мин
Десерт "Клубничное мороженое"
40 мин
Ягоды клубники в шоколаде
40 мин
Клубничный каскард
3 ч. 20 мин
Клубничная гранита