Десерт из сметаны и клубники
15 мин
2

Десерт из сметаны и клубники

Летний десерт с клубникой очень вкусный и полезный. Сметанный крем замечательно дополнит ягоды, а шоколадная глазурь придаст интересный вкус. Попробуйте, готовить очень легко!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Клубника 250 грамм
  • Сметана 250-300 мл
  • Сливки 50 мл
  • Какао-порошок 3 ч. ложки
  • Сахар 3-4 ч. ложек
  • Какао-масло 20 грамм

Калорийность

244 ккал

Калорийность

3 г

Белки

18 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

В сотейник насыпаем какао и сахар.

Шаг 3

Добавляем какао-масло.

Шаг 4

Добавляем сливки. Ставим сотейник на слабый огонь и подогреваем, периодически помешивая.

Шаг 5

Клубнику разрезаем на части и кладем в пиалы.

Шаг 6

Сметану взбиваем с сахаром и выливаем на клубнику.

Шаг 7

Добавляем еще немного клубники.

Шаг 8

Готовую шоколадную глазурь остужаем до комнатной температуры.

Шаг 9

Поливаем десерт глазурью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Десерт из сметаны и клубники"

Видео рецепт Десерт из сметаны и клубники
Оценить рецепт
5.0 3

Совет от повара:

Шоколадную глазурь готовим в сотейнике с толстым дном и обязательно перемешиваем.

Похожие рецепты

Сметанный торт с клубникой
Вода Сметана Клубника Вода Мука пшеничная Сахар Мука цельнозерновая пшеничная Желатин Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйца Желе клубничное
Пушистый легкий бисквит, воздушная и нежная сметанная масса, яркие и сочные ягоды клубники - такой торт готовится легко и украсит любой праздник или поднимет настроение в обычный день каждому из вас.
4 ч.
5.0
Клубничный торт
Клубника Сахарная пудра Для глазури: сливочный сыр Сахар Сливочное масло Для торта: мука Сметана Кукурузный крахмал Пищевая сода Ваниль Ваниль Соль Яйца Палочки несоленого масла
Рецепт клубничный торт - приготовление песочного торта с клубникой, ванилью и сливочной глазурью.
45 мин
4.5
×