2 ч.

Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой

Очень легкий летний торт. Украшением для него могут послужить любые фрукты. Мы же будем готовить с клубникой. Прекрасно смотрится на праздничном столе, радуя своим вкусом всех без исключения.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 6 штук
Сахар 1,5 стакана
Мука 2 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Клубника 250 грамм
Сметана 500 грамм
Сахарная пудра 0,5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для теста нам необходимо в миксере взбить яйца, добавить сахар. Высыпать муку и разрыхлитель в яичную массу. Полученную смесь перемешиваем. Тесто для торта готово.

Шаг 2

Тесто кладём в форму и ставим выпекать на медленном огне. Время приготовления — один час. Готовый бисквит оставляем остужаться.

Шаг 3

Когда бисквит остыл, срезаем верхнюю часть торта. Вынимаем всю мякоть. Оставляем лишь бортики по бокам один сантиметр.

Шаг 4

Начинаем готовить начинку. Взбиваем сметану с сахарной пудрой для крема. Промываем клубнику, нарезаем её пластинками. Когда готов крем и ягоды (фрукты), можно строить сам торт. На первый слой выкладываем клубнику, второй слой намазываем кремом и 3 накладываем мякоть бисквита, которую вынимали в предыдущем шаге. Так строим два, три слоя.

Шаг 5

Последний слоем будет отрезанная верхушка. Её намазываем кремом и украшаем по Вашему желанию. Фруктами можно выложить имя человека, которому вы дарите торт или тематическую надпись на торжество. Данный торт всегда встречают на ура, а это значит, что дома такой рецепт иметь просто необходимо.

Видео рецепт "Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.4 30

Похожие рецепты

Сметанный торт с клубникой

Вода Клубника Сметана Яйца Вода Мука пшеничная Сахар Мука цельнозерновая пшеничная Желатин Ванильный сахар Разрыхлитель для теста Желе клубничное

Пушистый легкий бисквит, воздушная и нежная сметанная масса, яркие и сочные ягоды клубники - такой торт готовится легко и украсит любой праздник или поднимет настроение в обычный день каждому из вас.

4 ч.

5.0

–

Клубничный торт с заварным кремом

Клубника Сметана Сахар Мука Вода Кукурузный крахмал Масло растительное Ванилин Яйца Сливки

Не один важный праздник не проходит без главного десерта - праздничного торта. Именно такой торт я предлагаю приготовить. Невероятно сладкий бисквит с нежным, клубнично-сметанным заварным кремом.

5 ч.

–

4.3

203

Клубнично-банановый торт

Сметана Клубника Мука Сахар Желатин Сода Банан Яйца

Клубнично-банановый торт - очень вкусный и сладкий десерт, который обязательно Вам понравится. Мягкий бисквит + свежие ягоды клубники + банан + нежный сметанный крем = идеальный праздничный торт!

5 ч.

–

4.6

–

Бисквитный клубничный торт

Клубника Молоко Свежие ягоды для украшения Взбитые сливки Сахар Мука Крахмал Сухие хлебные крошки Сахарная пудра Сливочное масло Ванильный сахар Яйцо

Что может быть слаще и вкуснее клубничного торта? По мне, это самый лучший десерт на любой праздник. Особенного его любят дети. Свежая клубника нравится всем.

1 ч.

–

4.2

–

Торт "Фрезье"

Клубника Молоко коровье Сахарный песок Сливочное масло Мука пшеничная Клубничный ликер Крахмал картофельный или кукурузный Желатин сухой в гранулах Ванильный сахар Разрыхлитель

Что такое торт "Фрезье"? Этот десерт французской кухни и представляет собой торт из бисквита с прослойкой желированного заварного крема. Фрезье всегда готовится со свежими ягодами клубники.

9 ч.

5.0

–