Найти идеальный рецепт

Бисквитный торт с кремом и фруктами
9 ч.
7

Бисквитный торт с кремом и фруктами

Предлагаю вашему вниманию летний и праздничный вариант тортика! Бисквитная основа и легкие фрукты с кремом — все, что нужно для десерта. Раасказываю, как готовится бисквитный торт с кремом и фруктами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 200 мл
  • Сгущенное молоко 200 мл
  • Масло растительное 150 мл
  • Сахар 120 грамм
  • Соль 0,25 ч. ложки
  • Мука 300 грамм
  • Сода 1 ч. ложка
  • Какао 1 ст. ложка
  • Масло сливочное 350 грамм в крем
  • Сгущенное молоко 1 стакан в крем
  • Бананы 6 штук
  • Киви 1 штука
  • Виноград 50 грамм
  • Гранат 40 грамм
  • Желе 1 стакан готовое, упаковка
  • Мандарины 4 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Смешиваем муку с кефиром и сахаром. Доливаем сгущенки и растительного масла. Всыпаем какао, соль, сахар и соду. Взбиваем массу и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 25 минут. Пока бисквит печется, готовим крем: взбиваем масло со сгущенкой.

Шаг 2

Коржи разрезаем на несколько более тонких при помощи нити. Первый коржик смазываем кремом, укладываем сверху очищенный и порезанный ровными кружочками киви. На фрукты выкладываем местами еще крема, чтобы торт был сочнее.

Шаг 3

Сверху кладем еще корж. Смазываем его обильно кремом. Выкладываем кусочками бананов. Покрываем кремом и кладем следующий корж. И так слой за слоем. У меня получилось 4 коржа.

Шаг 4

Промазываем верхушку и бока торта кремом как следует. Посыпаем молотыми грецкими орешками бока. Верхушку декорируем фруктами и ягодами, заливаем разведенным остывшим желе. Торт ставим в холодильник на ночь. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.0 2

Похожие рецепты

Бисквитный торт с фруктами
Взбитые сливки Масляный крем Фрукты и ягоды Яйца Сахарная пудра Мука пшеничная Сироп для пропитки Масло сливочное Ванильный экстракт
С наступлением лета, хочется порадовать своих домашних вкусной выпечкой с фруктами. Например, подать на стол красивый бисквитный торт, украшенный фруктами. Делюсь рецептом!
2 ч.
5.0
Бисквитный торт с ягодами
Сметана Сахар Мука пшеничная Малина Черная смородина Черника Вода кипяченая Мед цветочный Масло растительное Яйцо куриное Соль Загуститель для сливок
Красочный и аппетитный бисквитный торт с ягодами можно готовить хоть каждый день в летний сезон. Такой десерт будет актуален утром, в обед и на полдник, для дружеских посиделок и для семейных.
2 ч.
5.0
×