Черничный компот
Компот любят все, но не каждый пробовал готовить его из ягод черники. А зря, ведь такой компотик получается очень вкусным, кроме того - невероятно полезным и витаминным. Замечательный напиток!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черника 600 грамм
- Сахар 300 грамм
- Вода 2,5 литра
Калорийность
178 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
39 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

В стерилизованные банки засыпаем промытую и обсушенную чернику. Я использую литровые банки, наполняя их на треть ягодами.
Шаг 2

Кипятим воду и заливаем чернику. Через 1 минуту сливаем жидкость обратно в кастрюлю, добавляем сахар и еще раз кипятим. Кипящим сиропом вновь заливаем чернику, закрываем крышками и закатываем их. Когда компот остынет, храните банки в холодильнике.
Шаг 3

Хорошего здоровья!
Оценить рецепт
4.8
4
Похожие рецепты



Черничный соус
Черника
Сахар
Репчатый лук
Вода
Яблочный уксус
Соль
Молотая корица
Молотый черный перец
Молотая гвоздика
Если хотите приготовить какой-нибудь необычный, экзотический соус к мясу или другому блюду - попробуйте черничный соус, который отлично сочетается с несладкими блюдами.