Компот из черники на зиму
Яркий вкус и польза в каждой банке! Компот получается красивого насыщенного цвета и приятного ягодного вкуса. Приготовьте на зиму такой полезный напиток!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черника 700 грамм
- Сахар 300 грамм
- Вода 2 литра
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для приготовления компота подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Чернику переберите от лесного мусора и промойте. Дайте стечь лишней воде.
Шаг 3
Налейте в ковш воду, добавьте сахар и поставьте на огонь. Доведите до кипения. Помешивайте, чтобы сахар полностью растворился.
Шаг 4
Банки простерилизуйте любым удобным для вас способом. В банки насыпьте промытую чернику.
Шаг 5
Крышки прокипятите.
Шаг 6
Залейте чернику готовым сиропом. Прикройте крышками.
Шаг 7
Банку с компотом поставьте в кастрюлю. На дно можно положить полотенце, чтобы банка не треснула. Налейте полную кастрюлю воды и поставьте на огонь. Доведите до кипения. Для литровых банок достаточно прокипятить 8-10 минут. После стерилизации герметично закатайте банки крышками. Закутайте в одеяло и оставьте до полного остывания.
Шаг 8
Приятного зимнего угощения!
Категории рецепта
Похожие рецепты
