Вкусный кекс-пирог
Это рецепт выпечки, которую можно быстро приготовить к чаю в любых формах. Получается очень нежная маслянистая структура, которая тает во рту. Обязательно запишите, как приготовить вкусный кекс-пирог.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 300 грамм
- Сахар 300 грамм
- Яйца 3 штуки
- Подсолнечное масло 9 ст. ложек
- Разрыхлитель 18 грамм
- Ваниль 1 щепотка
- Орехи, сухофрукты По вкусу
- Соль 1/4 ч. ложки
- Молоко 9 ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Яйца взбейте в густую пену.
Шаг 2

2. Добавьте сахар, соль, ваниль и муку, перемешайте.
Шаг 3

3. Добавьте по 9 столовых ложек подсолнечного масла и молока. Хорошо вымешайте тесто.
Шаг 4

4. Добавьте в тесто сухофрукты и орехи, перемешайте. Должно получиться жидковатое тесто (как густая сметана).
Шаг 5

5. Дно и бока формы для выпечки смажьте маслом. Вылейте в нее тесто, учитывая, что пирог поднимется в 2 раза. Поставьте на нижнюю полку в разогретую до 150-160 градусов духовку на полчаса. Готовность проверяйте зубочисткой.
Шаг 6

6. Когда форма с пирогом полностью остынет, ножом отделите края от бортиков. Переверните пирог в блюдо, порежьте и посыпьте сахарной пудрой. Всё, пора пить чай! :)
Видео рецепт "Вкусный кекс-пирог"


Похожие рецепты








