Мандариновый кекс-пирог
В сезон сладких и сочных мандаринов предлагаю отличную идею, как приготовить праздничный мандариновый кекс-пирог. Готовится он очень просто, а получается необыкновенно вкусным! Попробуйте :)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1 Штука
- Мандарины 4-5 Штук
- Мука 250 Грамм
- Сливочное масло 200 Грамм
- Шоколад 100 Грамм
- Яйцо 4 Штуки
- Сахар 180-200 Грамм
- Сахарная пудра 150 Грамм
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Ванильный сахар 2 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Мандарины очистите от кожуры, разделите на дольки, а затем нарежьте тонкими пластинами.](https://img.povar.ru/mobile/3a/2a/70/d1/mandarinovii_keks-pirog-383193.jpg)
1. Мандарины очистите от кожуры, разделите на дольки, а затем нарежьте тонкими пластинами.
Шаг 2
![2. Масло комнатной температуры разотрите ложкой с сахаром.](https://img.povar.ru/mobile/4b/11/80/fb/mandarinovii_keks-pirog-383194.jpg)
2. Масло комнатной температуры разотрите ложкой с сахаром.
Шаг 3
![3. По одному вводите яйца, взбивайте венчиком или миксером. Добавьте ванильный сахар и лимонную цедру.](https://img.povar.ru/mobile/7d/cc/ec/64/mandarinovii_keks-pirog-383195.jpg)
3. По одному вводите яйца, взбивайте венчиком или миксером. Добавьте ванильный сахар и лимонную цедру.
Шаг 4
![4. Просеянную муку соедините с разрыхлителем. В несколько приемов отправьте ее в масляную смесь, замесите тесто.](https://img.povar.ru/mobile/db/f4/cc/4b/mandarinovii_keks-pirog-383196.jpg)
4. Просеянную муку соедините с разрыхлителем. В несколько приемов отправьте ее в масляную смесь, замесите тесто.
Шаг 5
![5. Затем отправьте в тесто нарезанные мандарины вместе с соком и перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/c8/b5/45/5d/mandarinovii_keks-pirog-383197.jpg)
5. Затем отправьте в тесто нарезанные мандарины вместе с соком и перемешайте.
Шаг 6
![6. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, выложите в нее тесто. Выпекайте при температуре 180 градусов около 30 минут.](https://img.povar.ru/mobile/80/41/10/8f/mandarinovii_keks-pirog-383198.jpg)
6. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, выложите в нее тесто. Выпекайте при температуре 180 градусов около 30 минут.
Шаг 7
![7. Для приготовления глазури в сахарную пудру по чуть-чуть добавляйте лимонный сок, перемешивайте. Смажьте пирог, выложите дольки мандарина. Шоколад растопите в микроволновке, украсьте пирог.](https://img.povar.ru/mobile/0e/cb/4d/68/mandarinovii_keks-pirog-383204.jpg)
7. Для приготовления глазури в сахарную пудру по чуть-чуть добавляйте лимонный сок, перемешивайте. Смажьте пирог, выложите дольки мандарина. Шоколад растопите в микроволновке, украсьте пирог.
Видео рецепт "Мандариновый кекс-пирог"
![Видео рецепт Мандариновый кекс-пирог](https://i.ytimg.com/vi/6d1A_1-y9uU/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Пирог с лимоном и мандаринами](https://img.povar.ru/mobile/68/bc/11/84/pirog_s_limonom_i_mandarinami-732195.jpg)
![Песочный пирог с мандаринами](https://img.povar.ru/mobile/18/e7/75/d1/pesochnii_pirog_s_mandarinami-556432.jpg)
![Пирог с мандаринами в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/c6/22/c6/21/pirog_s_mandarinami_v_multivarke-106732.jpg)