Мандариновый кекс-пирог
В сезон сладких и сочных мандаринов предлагаю отличную идею, как приготовить праздничный мандариновый кекс-пирог. Готовится он очень просто, а получается необыкновенно вкусным! Попробуйте :)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 250 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Сахар 180-200 грамм
- Мандарины 4-5 штук
- Ванильный сахар 2 ч. ложки
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Сливочное масло 200 грамм
- Сахарная пудра 150 грамм
- Шоколад 100 грамм
- Лимон 1 штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Мандарины очистите от кожуры, разделите на дольки, а затем нарежьте тонкими пластинами.
Шаг 2

2. Масло комнатной температуры разотрите ложкой с сахаром.
Шаг 3

3. По одному вводите яйца, взбивайте венчиком или миксером. Добавьте ванильный сахар и лимонную цедру.
Шаг 4

4. Просеянную муку соедините с разрыхлителем. В несколько приемов отправьте ее в масляную смесь, замесите тесто.
Шаг 5

5. Затем отправьте в тесто нарезанные мандарины вместе с соком и перемешайте.
Шаг 6

6. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, выложите в нее тесто. Выпекайте при температуре 180 градусов около 30 минут.
Шаг 7

7. Для приготовления глазури в сахарную пудру по чуть-чуть добавляйте лимонный сок, перемешивайте. Смажьте пирог, выложите дольки мандарина. Шоколад растопите в микроволновке, украсьте пирог.
Видео рецепт "Мандариновый кекс-пирог"


Похожие рецепты






