Маффины с бананом
Если вы до сих пор боитесь печь или же только начинаете себя в этом пробовать, то советую вам начать с маффинов. В основном, они имеют очень простую основу и состав. Так что сложностей быть не должно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Банан 2 штуки
- Изюм 50 грамм
- Кефир 100 мл
- Мука 300 грамм
- Сливочное масло 120 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 100 грамм
- Сахарная пудра По вкусу
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Ванильный сахар 1/3 ч. ложки
Калорийность
271 ккал
Калорийность
5 г
Белки
11 г
Жиры
38 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
100г. размягчённого масла соедините с сахаром и яйцом. Взбейте смесь миксером, а потом добавьте в неё кефир.
Шаг 2
Мягкий банан превратите в пюре или размягчите вилкой. Добавьте его к масляной массе.
Шаг 3
Далее внесите муку и разрыхлитель. Замешайте тесто.
Шаг 4
Затем добавьте промытый изюм. Перемешайте.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180 градусов. Формочки для выпечки смажьте маслом. Влейте в них тесто.
Шаг 6
Выпекайте маффины в течение 30 минут. Подавайте их, посыпав сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Маффины с бананом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Банановые маффины
Банан
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Яйцо
Сливочное масло
Разрыхлитель
Вы любите бананы? Тогда банановые маффины вам точно понравятся. Они нежные и сладкие, с ярким вкусом и ароматом бананов. Запаситесь бумажными формочками, спелым бананом — и вперед на кухню!
Маффины с бананами
Мука
Сливочное масло
Сахарный песок
Сода
Соль
Лимон
Бананы
Яйца
Маффины уже делал много раз, но от этого менее вкусными они не становятся. Очень люблю банановые маффины, ведь у них особая консистенция теста. Расскажу, как приготовить маффины с бананами.
Шоколадные маффины с бананом
Мука
Сахар
Масло растительное
Какао
Разрыхлитель теста
Бананы
Яйцо
Нежные, ароматные, воздушные и очень вкусные шоколадные маффины. Непременно попробуйте данный рецепт!
Банановые кексы "Маффины"
Мука пшеничная
Коричневый сахар
Растительное масло
Мука грубого помола
Грецкие орехи дробленые
Разрыхлитель
Молотая корица
Питьевая сода
Соль
Молотый мускатный орех
Яйцо
Бананы
Рецепт английских банановых кексов. Готовить очень просто!
Банановый маффин
Мука
Сахар
Сливочное масло
Ваниль
Разрыхлитель
Соль
Сода
Бананы
Яйца
Мускатный орех
Корица
Эти маффины готовятся очень легко и просто! Вы потратите всего 10 минут на замес теста и 30 минут на выпечку. Делюсь рецептом!
Маффины на сливочном масле с бананами
Мука
Масло сливочное
Сахар тростниковый
Мак
Разрыхлитель
Бананы
Яйца
Ванильный сахар
Соль
Ароматные, с влажным сочным мякишем и интересной текстурой маффины. В них прекрасно сочетается банановый вкус и хрустящие маковые зернышки. Выпечка долго остается свежей и не черствеет.
Банановые маффины с медом и арахисовым маслом
Сахар
Разрыхлитель
Сода
Ванильный экстракт
Корица
Соль
Корица
Банан
Яйцо
Арахисовое масло и бананы просто созданы друг для друга, мед прекрасно дополняет эту комбинацию. Чтобы маффины получились вкуснее, используйте слегка перезрелые бананы.
Банановые маффины с миндалём
Миндальные лепестки
Сахар
Какао
Корица молотая
Разрыхлитель
Банан
Яйцо
Соль
Банан — идеальный фрукт для добавления в выпечку. И даже не в качестве начинки, а именно составляющей теста. Его вязкая сладкая структура отлично связывает между собой ингредиенты.
Маффины без яиц
Бананы
Мука
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Сок лимона
Ванильный экстракт
Соль
Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить рецепт.