Печенье с предсказанием

30 мин

10

Печенье с предсказанием

Это печенье – традиционный десерт китайской кухни, который подают в конце приема пищи, чтобы прочитать благоприятные фразы и афоризмы. Вот, как приготовить настоящее печенье с предсказанием.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яичные белки 3 штуки
Сахарная пудра 60 грамм
Масло сливочное 60 грамм
Мука пшеничная 100 грамм
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Соль 1 щепотка

Калорийность

468 ккал

Калорийность

5 г

Белки

22 г

Жиры

56 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сливочное масло растопите на водяной бане.

Шаг 2

Яичные белки взбейте до твердых пиков.

Шаг 3

Добавьте в яичные белки просеянную муку, сахарную пудру, ванилин и растопленное сливочное масло. Аккуратно перемешайте тесто венчиком, пока смесь не станет однородной и гладкой.

Шаг 4

Скалкой раскатайте тесто в тонкий пласт толщиной 3 мм, небольшой круглой выемкой вырежьте кружки.

Шаг 5

Уложите печенье на противень, покрытый бумагой для выпечки, выпекайте при температуре 180 градусов в течение 8-10 минут, чтобы у печенья «зазолотились» только края.

Шаг 6

Печенье выложите на решетку на столе и, пока оно еще мягкое, быстро вложите в каждое полоску бумаги с предсказанием и сверните круглое печенье пополам, потом – еще раз пополам.

Шаг 7

Перед подачей на стол дайте печенью полностью остыть и выложите его на красивое блюдо.

Оценить рецепт

4.3 3

Anri28

19.02.2019 18:02

не правильный рецепт! Написано 100 г. муки, а при этом "раскатать тонким 3 мм". Оно жидкое при 100 гр. муки! Я добавила муки чтоб раскатать - в итоге жесткие печенья которые не согнуть.

Похожие рецепты

Печенье с предсказаниями

Мука Сахар Вода Ваниль Яичные белки Предсказания Соль

Хотите, чтобы вашу вечеринку запомнили надолго? Тогда вот вам рецепт! Попробуйте и не пожалеете, вкусно, ароматно, а выглядит просто отменно! Смотрите, как приготовить печенье с предсказаниями.

30 мин

5.0

–

Печенье удачи

Мука Сахар Вода Растительное масло Яйцо Соль Ванилин Крахмал

Приготовьте печенье удачи в домашних условиях и удивите гостей и близких милыми, позитивными предсказаниями, которые несомненно сбудутся. Это не просто десерт, это целая игра для взрослых и детей.

35 мин

5.0

320

Печенье с пожеланиями

Растительное масло Мука пшеничная Сахарная пудра Крахмал Яичный белок Соль Ванилин

Сегодня хочу рассказать вам, как испечь быстрое и вкусное печенье с пожеланиями. Эта выпечка актуальна для любой компании и праздника, а пожелания нужно подобрать соответствующие.

45 мин

5.0

416

Печенье с сюрпризом

Мука Растительное масло Вода Ванилин Кукурузный крахмал Соль Белок

Печенье с сюрпризом - это своего рода приятное гадание. Печенье с сюрпризом пришло к нам с востока и очень полюбилось. Почему бы не приготовить его дома и удивить друзей и близких?

40 мин

4.8

–

Печенье с сюрпризом на Хэллоуин

Мука Мягкое сливочное масло Сахарная пудра Сахар Горячая вода Разрыхлитель Яйцо Ванилин Краситель

Классическое сахарное печенье можно превратить в настоящий сувенир! Такое печенье идеально подойдет для Хэллоуина и станет изюминкой праздника.

2 ч.

4.9

392

Печенье из глазированных сырков

Мука Масло сливочное Разрыхлитель Глазированные сырки

Вы ели когда-нибудь печенье из глазированных сырков? Это удивительный десерт, который готовится достаточно быстро и очень просто. Дети и взрослые очень любят это домашнее лакомство.

1 ч.

4.4

–

Рождественское печенье с цукатами и орехами

Мука Сахар Масло сливочное Цукаты Изюм Ванилин Миндаль Яичный желток

Во многих европейских странах на Рождество принято печь печенье с цукатами и орехом. Печенье вкусное и действительно праздничное, создающее в доме теплую атмосферу праздника. Делюсь рецептом.

3 ч.

4.8

424

Печенье "Новогоднее"

Мука Масло сливочное Сахар Цедра цитрусовых Яйцо Корица

Вкусное лакомство своими руками. Предлагаю приготовить печенье "Новогоднее" с ароматом корицы и цитрусовых. Уверена вам понравится мой рецепт!

1 ч. 40 мин

5.0

–

Печенье с шоколадной начинкой

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Шоколад кондитерский Яйца Соль

Даже если вы на диете, вы можете себе позволить вкусное и рассыпчатое домашнее печенье с шоколадной начинкой хотя бы раз в неделю:) Готовим отличное печенье для встречи с друзьями или домашнего ужина.

40 мин

4.7

–

Печенье "Хризантема" просто

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо

Устройте из обычного чаепития маленький праздник и побалуйте своих родных домашним печеньем. Вкусное и ароматное песочное печенье, которое хотя бы раз все мы кушали в детстве, а потом забыли. Готовим!

1 ч. 15 мин

4.5

–

Новогоднее печенье с корицей

Мука Сахарный песок Сливочное масло Экстракт ванили Разрыхлитель Молотая корица Соль Яйцо

Рецепт приготовления новогоднего печенья с корицей и ванилью.

2 ч. 45 мин

4.7

–

Шоколадное печенье с эспрессо

Мука Шоколадные чипсы Шоколад темный Сахарный песок Эспрессо Масло сливочное Какао Вода Разрыхлитель Ванильный сахар Сода Соль Яйца Яйцо

Печенье получается хрустящим и сладким, с двойной порцией шоколада и эспрессо. Десерт очень понравится детям, которые без ума от сладостей, а также любителям аромата кофе и изысканной выпечки.

40 мин

4.3

–

×