Печенье с пожеланиями
Сегодня хочу рассказать вам, как испечь быстрое и вкусное печенье с пожеланиями. Эта выпечка актуальна для любой компании и праздника, а пожелания нужно подобрать соответствующие.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яичный белок 2 Штуки
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Сахарная пудра 50 Грамм
- Мука пшеничная 60 Грамм
- Крахмал 1 Ст. ложка
- Соль 1 Щепотка
- Ванилин 1 Щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Включите духовку на 180 градусов, пусть разогревается. Приступим!
Шаг 2
Яичные белки взбейте с растительным маслом и щепоткой соли, сильно взбивать не нужно, главное только смешать ингредиенты.
Шаг 3
Всыпьте просеянную муку, крахмал и сахарную пудру.
Шаг 4
Хорошо перемешайте венчиком тесто для печенья, оно не густое, по консистенции должно быть как сгущенка.
Шаг 5
Застелите два противня силиконовыми ковриками, можно использовать специальный пергамент пропитанный силиконом, он белого цвета, отлично справляется с выпечкой, не прилипает, обычный пергамент не подойдет. Набирайте тесто по половине столовой ложки примерно, можно по целой. Тыльной стороной распределяйте тонким слоем, образовывая круг.
Шаг 6
Отправьте печенье в духовку на 5 минут (плюс-минус минута). Как только края начнут подрумяниваться, доставайте противень.
Шаг 7
Складывайте печенье пополам, а потом на край стакана, чтобы загнуть красиво "ушки" вниз, и выложите печенье в стакан остывать на пару минут.
Шаг 8
Когда все печенье будет готово и остужено, можно переходить к пожеланиям!
Шаг 9
Сложите каждую бумажку с пожеланием и очень осторожно просуньте внутрь.
Шаг 10
Печенье с пожеланиями готово!
Шаг 11
Угощайтесь!