Китайское печенье с предсказаниями

Такие печеньки станут гордостью любой вечеринки и изрядно позабавят ваших гостей. Сегодня расскажу, как приготовить китайское печенье с предсказаниями. Если хотите разнообразить застолье, запоминайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 60 Грамм
Мука пшеничная 100 Грамм
Сахарная пудра 150 Грамм
Белки 3-4 Штук
Корица 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

437 ккал

Калорийность

4 г

Белки

15 г

Жиры

69 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Растопите масло в небольшой кастрюльке.

Шаг 2

В отдельную емкость поместите муку и пудру. Хорошо размешайте.

Шаг 3

Дальше добавляем белки и растопленное масло.

Шаг 4

Все компоненты тщательно перемешиваем. Сначала тесто будет браться комочками, а потом станет однородным.

Шаг 5

Потом добавляем корицу. При желании можно добавить любые специи по вкусу или даже краситель.

Шаг 6

Дальше нужно сформировать кружки диаметром около 10 см. Кружки должны быть очень тонкими.

Шаг 7

Выпекайте при температуре 180 градусов. Поскольку пекутся они очень быстро, то не спешите выпекать одновременно много кружков. Кроме того, они очень быстро застывают, поэтому рациональным будет начать с двух штучек.

Шаг 8

Визуально определяем степень готовности. Когда края кружков начинают темнеть, их нужно снять с противня, положить в центр бумажку с предсказанием и сложить пополам.