Найти идеальный рецепт

Рецепт салата "Буржуй"
30 мин
4

Рецепт салата "Буржуй"

Меня этот салат сперва заинтересовал своим нарочитым названием, а затем покорил вкусом. Теперь попробуйте и вы этот рецепт салата «Буржуй». Такой украсит и разнообразит праздничный стол.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 50 грамм
  • Креветки 300 грамм
  • Огурец 5 штук
  • Яйца 5 штук
  • Укроп и петрушка По вкусу
  • Красная икра 2-3 ст. ложек
  • Сметана По вкусу
  • Соль, перец По вкусу
  • Лимон 0,5 штуки

Калорийность

76 ккал

Калорийность

5 г

Белки

8 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очищенные креветки отварите в подсоленной воде в течение 10 минут, затем откиньте на дуршлаг и оставьте для остывания.

Шаг 2

Капусту нашинкуйте мелкими кусочками. Вымойте и измельчите зелень.

Шаг 3

Отварите яйца и остудите, затем нарежьте кубиками среднего размера.

Шаг 4

Вымойте огурцы и разрежьте их вдоль на 4 части, затем измельчите.

Шаг 5

Выложите в миску креветки, огурцы, яйца, капусту, зелень, 1-2 ложки икры. Заправьте салат лимонным соком, сметаной, солью и черным молотым перцем, перемешайте.

Шаг 6

Выложите салат на блюдо, украсьте веточкой зелени и оставшейся ложкой икры. Наслаждайтесь блюдом!

Оценить рецепт
4.5 2
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Магистр СЖБ
23.07.2017 19:43
Единственный салат, который можно называть "Буржуй", - салат из рябчиков с ананасами.

Похожие рецепты

Интересный салат
Интересный салат
Арбуз Креветки Сок лимона Устричный соус Грецкий орех Оливковое масло Чеснок Кунжутное масло Кориандр Мандарин Соль Черный молотый перец Мята
Бывает же так, что готовишь-готовишь каждый день, и уже в голову ни одного нового рецепта не приходит. Привычная еда надоедает, и иногда хочется чего-то неожиданного. Получается вот такой вариант.
30 мин
5.0
110

×