Креветки с рисом, яблоком и черносливом
20 мин
2

Креветки с рисом, яблоком и черносливом

Эта закуска приготовлена по мотивам французской кухни и отлично подойдет для посиделок с красным десертным вином. Готовится салат-закуска очень просто, а сочетание ингредиентов поражает свежестью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки 100 грамм отваренные очищенные
  • Рис отваренный 100-120 грамм
  • Чернослив 40-50 грамм
  • Яблоко 1 штука
  • Майонез 70-80 грамм
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Калорийность

197 ккал

Калорийность

12 г

Белки

5 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Рис для салата заранее отварите в подсоленной воде. У меня креветки отваренные и замороженные. Для придания вкуса креветкам, их можно замариновать по своему вкусу.

Шаг 2

2. Чернослив заливаем кипятком и пусть он размягчится. Яблоко очистим от кожуры и сердцевины и нарежем соломкой. Сбрызнем лимонным соком, чтобы не потемнело.

Шаг 3

3. У меня чернослив не слишком засушенный, поэтому ему хватило 5 минут в кипятке. Нарезаем чернослив небольшими кусочками.

Шаг 4

4. Салат мы готовим на 2 порции. Раскладываем рис по тарелкам, разравниваем.

Шаг 5

5. Выкладываем слой нарезанных яблок и креветки.

Шаг 6

6. Поливаем майонезом.

Шаг 7

7. И сверху выкладываем кусочки чернослива.

Шаг 8

8. Украшаем и можно дегустировать:)

Оценить рецепт
4.2 5

Похожие рецепты

Острые креветки с гарниром
Рис "Басмати" Креветки Кокосовое молоко Оливковое масло Сок лимона Чеснок Имбирь тертый Масала Перец чили порошок Приправа "Шахи Жера" Куркума Лавровый лист Соль Корица Анис Гвоздика Репчатый лук Помидор Кориандр Мята Зеленый кардамон
На каждый праздник в нашей семье я пытаюсь сделать новое блюдо с креветками. Неважно, что это будет: закуска, салат или горячее, — в любом случае рецепт станет хитом на столе. Этот не исключение.
1 ч.
5.0
Креветки с сосисками и рисом
Креветки Сосиски Рис Сливочное масло Мука Чеснок Соль Черный перец Кайенский перец
Рецепт приготовления креветок с сосисками, луком, сельдереем, болгарским перцем, чесноком и рисом.
50 мин
4.3
Салат с креветками
Мед Голубой сыр измельченный Шрирача Соус "Цезарь" Семена пепино Сливочное масло Креветки королевские Огурец Сельдерей Лайм Черный молотый перец Чеснок сухой Латук
Салат с морепродуктами — это прекрасное блюдо для праздничного стола. Не всегда есть возможность купить, например, креветки в обычный день. Поэтому подходишь к их приготовлению с ответственностью.
40 мин
3.7
×