Креветки с рисом, яблоком и черносливом

Эта закуска приготовлена по мотивам французской кухни и отлично подойдет для посиделок с красным десертным вином. Готовится салат-закуска очень просто, а сочетание ингредиентов поражает свежестью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки 100 Грамм
отваренные очищенные
Рис отваренный 100-120 Грамм
Чернослив 40-50 Грамм
Яблоко 1 Штука
Майонез 70-80 Грамм
Лимонный сок 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

197 ккал

Калорийность

12 г

Белки

5 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Рис для салата заранее отварите в подсоленной воде. У меня креветки отваренные и замороженные. Для придания вкуса креветкам, их можно замариновать по своему вкусу.

Шаг 2

2. Чернослив заливаем кипятком и пусть он размягчится. Яблоко очистим от кожуры и сердцевины и нарежем соломкой. Сбрызнем лимонным соком, чтобы не потемнело.