Салат "Венера" с черным рисом и морепродуктами
30 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Homemadefood

Салат "Венера" с черным рисом и морепродуктами

Вкусный, сочный и полезный салат для приверженцев правильного и здорового питания. Отличное малокалорийное блюдо, если вы на диете по снижению веса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морепродукты 200 Грамм
  • Огурец свежий 1 Штука
  • Помидор 1 Штука
  • Салат латук 3-4 Штук
  • Соль По вкусу
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Лук белый 20 Грамм
  • Перец По вкусу
  • Рис черный 100 Грамм
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата. Дайте морепродуктам оттаять от льда, промойте и обсушите овощи с латуком.

Шаг 2

Рис промойте, залейте водой в пропорции 1:2, отварите согласно инструкции до полной готовности на тихом огне, дайте ему полностью остыть.

Шаг 3

Разогрейте в сковороде немного растительного масла, обжарьте морепродукты около минуты на сильном огне.

Шаг 4

Обрежьте хвостик на огурце, удалите место плодоножки на помидоре, нарежьте овощи мелким кубиком, выложите в глубокую миску.

Шаг 5

Переложите к овощам остывшие морепродукты.

Шаг 6

Добавьте в миску рис, измельченный латук, соль и перец по вкусу, заправьте оливковым маслом. Аккуратно перемешайте салат.

Шаг 7

Готовый салат разложите по тарелкам и сразу же подавайте к столу. Салат "Венера" с черным рисом и морепродуктами готов!

Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×