Найти идеальный рецепт


Рецепт трюфелей шоколадных
2 ч. 20 мин
6

Рецепт трюфелей шоколадных

Шоколадные конфеты по праву можно назвать самыми популярными в мире. Разнообразие видов позволяет выбрать самый вкусный для себя вариант. Одна из любимых вариаций — трюфели. Сделаем их сами дома!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Плитка молочного шоколада 2 штуки 200 г
  • Сливки 35% 0,7 стакана
  • Какао 1,5 стакана
  • Кофе растворимый 2 ч. ложки
  • Апельсиновый сок 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шоколад разломите на дольки.

Шаг 2

Добавьте к шоколаду кофе и сливки. Поставьте смесь на водяную баню до растворения или в микроволновую печь. Должна получиться единая масса.

Шаг 3

В конце в массу добавьте сок. Ещё раз перемешайте. Уберите смесь под плёнку в холодильник на 2 часа.

Шаг 4

Из шоколадной массы сформируйте одинаковые шарики.

Шаг 5

Обваляйте трюфели в какао. Подавайте изделия с чаем или кофе. Приятного чаепития!

Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Майя Васенина
09.09.2017 22:43
Слишком много сливок, масса жидкая. Можно вместо сливок жидких, добавить сухие сливки, получается супер!!! Очень нежные и вкусные конфеты.

Похожие рецепты

Шоколадные трюфели с корицей и кофе
Темный шоколад Кофе или ароматный кофейный ликер Ванильный экстракт Корица Кайенский перец Сахарная пудра, какао порошок, поджаренная кокосовая стружка и т.д
Рецепт приготовления трюфелей из темного шоколада, сливок, ванильного экстракта, корицы, кайенского перца и кофе.
1 ч.
5.0
Домашние трюфели
Какао Молотый миндаль Коньяк (ром, ликер) Масло Сливки 30% Плитка черного шоколада Яичный желток
трюфели - изысканное лакомство, но оказывается их можно приготовить дома своими руками. Всем сладкоежкам посвящается!
2 ч.
4.0

×