Найти идеальный рецепт

Шоколадные палочки с мятой
1 ч. 30 мин
2

Шоколадные палочки с мятой

Шоколад и мята отлично дружат и дополняют друг друга. Так почему нам не сделать к чаю или кофе вкусные шоколадные палочки с оболочкой из горького шоколада и начинкой из белого шоколада с мятой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шоколад черный 70 грамм
  • Мята 1 пучок листики
  • Какао По вкусу
  • Шоколад белый 100 грамм

Калорийность

461 ккал

Калорийность

30 г

Белки

5 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления шоколадных палочек с мятой. Мяту сполосните и полностью обсушите.

Шаг 2

Белый шоколад поломайте и выложите в чашу блендера. Добавьте к шоколаду листья мяты и пробейте блендером до измельчения.

Шаг 3

Переложите шоколад с мятой в миску и растопите на водяной бане, перемешивая. Дайте массе остыть до состояния плотной массы и разделите на равные части. Скатайте из них плотные шарики и раскатайте на пленке в колбаски. Уберите их в холод на 15-20 минут до застывания.

Шаг 4

Горький шоколад растопите на водяной бане, дайте остыть и полностью окуните палочки в нем. Дайте лишнему шоколаду стечь и выложите палочки на пленку. При желании половину палочек можно обвалять в какао порошке. Уберите шоколадные палочки в холод до застывания. После этого подравняйте края и подавайте на стол.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Печенье с мятой и темным шоколадом
Сахарный песок Мука пшеничная Яйцо куриное Сливочное масло Шоколад темный 70-80% Сахарная пудра Какао-порошок Мята свежая Соль Ванильный экстракт Разрыхлитель теста
Печенье с мятой и темным шоколадом - это выдающееся печенье как со вкусовой, так и с эстетической точки зрения. Божественно вкусное, невыразимо красивое и ароматное. Попробуйте!
55 мин
4.1
392
Шоколад Мятный намек
Черная шоколадная крошка Белая шоколадная крошка Мятный экстракт Оливковое масло
Рецепт приготовления шоколада в домашних условиях с ни чем не сравнимым привкусом мяты
1 ч. 20 мин
4.5
Шоколадные пирожные с мятным ликером
Горький шоколад Белый шоколад Горький шоколад Шоколадный крем: жирные сливки Сливочное масло Зеленый мятный ликер Экстракт мяты Соль Ваниль Яйца
Рецепт приготовления пирожных с горьким шоколадом, шоколадным кремом и мятным кремом.
4 ч.
4.4
Палочки в чашечках с ванильным кремом
Крекеры Какао Топленое сливочное масло Сахар Соль Соль Ванильный экстракт Ванильный экстракт Разрыхлитель Разрыхлитель Миндальный экстракт по желанию Яйцо Яйцо
Рецепт приготовления ванильных палочек в шоколадных чашечках из теста, заполненных ванильным кремом. По этому рецепту у вас получится 1 десяток чашечек с палочками.
40 мин
4.0
Брауни с мятой
Шоколад темный Сметана 20-30% Масло сливочное Сахар тростниковый коричневый Сливки 32-35% Мука пшеничная Вода Сахарная пудра Мята свежая Масло растительное Мята сухая Какао-порошок Желатин 220 Блюм Яйцо Соль Пищевой краситель
Брауни с мятой сочетают в себе классический "дуэт" мяты и шоколада. Приготовить их совсем несложно, а результат восхитит всех любителей шоколада и шоколадных десертов. Охотно делюсь рецептом!
2 ч.
5.0
×