Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17533 рецепта полдников)

Ореховое масло Фисташки Кокосовое масло Кленовый сироп Какао

Насыщенный, ароматный и интересный десерт для взрослых и детей хочу вам предложить на пробу. Небольшой набор ингредиентов, простой процесс и потрясающий результат. Если любите орехи, запоминайте:)

4 ч.

–

5.0

–

Пицца "Маргарита" на хлебе

Моцарелла Помидоры черри Чесночный соус Базилик Французский багет

Бывает у вас такое, что хочется какой-нибудь вкусной выпечки, а с тестом возиться не хочется? У меня бывает. Я очень люблю пиццу, но забыла разморозить основу. Тогда на ум пришёл этот вариант.

15 мин

–

5.0

218

Изумительно вкусный сливовый пирог

Сливы Мука Сахар Творог Грецкие орехи Молоко Масло растительное Сливочное масло Ванильный сахар Крахмал Разрыхлитель Соль

Хотите узнать, как приготовить изумительно вкусный сливовый пирог? Тогда посмотрите этот рецепт. Творожное тесто, сочные сливы, хрустящие орешки… такое не может не понравиться. Готовится на раз-два.

1 ч.

–

5.0

252

Верзере с грибами

Мука высший сорт Квашеная капуста Свежая белокочанная капуста Масло подсолнечное Вода Белые сушеные грибы Соль Яйца

Верзере с грибами — блюдо молдавской кухни, небольшие закусочные пироги с капустой. Сегодня хочу предложить свой вариант выпечки с двумя видами капусты — квашеной и свежей, и с белыми сушеными грибами

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Муссовый торт тыквенный

Йогурт апельсиновый Тыква Апельсин Вода Манка Сахар Имбирь Желатин Соль Бадьян Яйцо

Хочу рассказать вам еще один рецепт, как приготовить муссовый торт тыквенный с апельсиново-имбирным конфи — просто пальчики оближешь! Торт получается настолько нежным, что просто тает во рту!

5 ч.

–

5.0

–

Кекс из кукурузной муки

Рикотта Миндаль Мед Кукурузная мука Сливочное масло Разрыхлитель Ванилин Яйцо Лимон Соль

Для эксперимента купила кукурузную муку. Пора ей найти применение! И так как она относится к правильному питанию, то и рецепт я выбрала соответствующий — сладкая выпечка без глютена и сахара.

1 ч. 20 мин

–

5.0

318

Яблочный пирог с к чаю

Сахар Сливочное масло Мука Ванильный экстракт Соль Лимонная цедра Яблоки Яйца Желток куриный

Из большого многообразия яблочных пирогов, этот мне нравится больше всего. Отличное соотношение теста и яблочных долек. Хотите и вы сделать такой? Записывайте, как приготовить яблочный пирог к чаю.

1 ч.

–

3.0

251

Ржаное пирожное постное

Мука ржаная Мука пшеничная Сахар Масло растительное Кипяток Хлопья овсяные Какао-порошок Сода Соль Финики Курага Банан

Постное ржаное пирожное получается сладким, вкусным и сытным. Их удобно брать с собой, можно брать их для перекуса. Для начинки можете чередовать разные сухофрукты и орешки для начинки.

40 мин

–

5.0

–

Яблочная кростата

Сахар Мука Сливочное масло Сливки Лимонный сок Кукурузный крахмал Цедра лимона Молотая корица Соль Яблоки Мускатный орех Яичный белок

Кростата — это упрощенный вид пирога. Для него не нужно возиться с лепкой теста, достаточно выложить начинку по центру, завернуть немного края и запекать. Расскажу, как приготовить яблочную кростату.

3 ч.

–

5.0

–

Домашний шоколадный пудинг

Молоко Сливки Шоколад Сахар Крахмал Какао Сливочное масло Сахарная пудра Ванильный экстракт Соль Желток куриный

Подробно расскажу, как приготовить домашний шоколадный пудинг с нуля, что займет всего несколько минут времени. Вам потребуется только микроволновая печь, а затем остудите его в холодильнике.

2 ч.

–

4.0

–

Кекс без сахара и муки

Смесь орехов Темный шоколад Молоко Кокосовая стружка Кокосовое масло Какао Разрыхлитель Ванильный экстракт Финики Яйцо Банан Соль

Мы слышим "сладкая выпечка" и сразу представляем муку и сахар. Ну куда же без них? А ведь эти ингредиенты можно заменить, тогда рецепт будет относиться к здоровому питанию. Это стоит попробовать!

1 ч.

–

3.3

–

Ванильный чизкейк без выпечки

Сливочный сыр Сливки 30% Крекеры Сахарная пудра Сливочное масло Вода Желатин Ванильный экстракт Палочка ванили

Есть много рецептов, как приготовить ванильный чизкейк без выпечки. Самое приятное в десерте то, что он абсолютно не требует специальных навыков. Можно добавить фрукты или оставить ванильный вкус.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Закусочные слойки с паштетом

Слоеное бездрожжевое тесто Паштет печеночный Кунжут Яйца

У вас намечается дружеская вечеринка и вы не знаете что приготовить на закуску? Банальными бутербродами никого не удивишь, хочется чего-нибудь необычного? Решение есть — воспользуемся этим рецептом :)

35 мин

–

5.0

–

Лимонный пудинг в формочках

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Яйца Соль Лимон

Мне нравится экспериментировать на кухне, но бывает, нахожу рецепты, в которых нечего менять, настолько они идеальны. Вот один из таких, как приготовить лимонный пудинг в формочках.

55 мин

–

5.0

–

Банановые маффины без сахара

Мука пшеничная Кокосовое масло Вода тёплая Йогурт жирный Темный шоколад Соль Сода Разрыхлитель Банан Финики Яйцо Ванильный стручок

Многие люди сейчас двигаются по пути здорового питания. И я одна из них. Резкий переход не поддерживаю, но некоторые правила вношу. Например, стараюсь потреблять меньше сахара. И это возможно!

1 ч.

–

5.0

–

Карамельно-ореховый тарт

Мука Сахар Сливки Сливочное масло Грецкие орехи Холодная вода Пекан Миндаль Мед Ванильный экстракт Молотая корица Мускатный орех

Любите орехи? Этот тарт сочетает в себе сладость карамели и разнообразие орехов, которые укладывают в песочный корж и запекают в духовке. Записывайте, как приготовить карамельно-ореховый тарт.

2 ч. 30 мин

–

4.8

–

Шоколадный мини-пирог

Сливочное масло Шоколад Сахар Мука Яйца Куриный желток

Один из тех идеальных шоколадных десертов, который не требует комментариев. Всего 5 ингредиентов, а в результате у вас шикарный десерт. Возьмите на заметку, как приготовить шоколадный мини-пирог.

30 мин

–

4.0

–

Бискотти с миндалем и клюквой

Мука Сахар Миндаль Сушеная клюква Сливочное масло Разрыхлитель Экстракт ванили Корица Миндальный экстракт Мускатный орех Соль Яйцо Лимон

Мне больше всего нравится есть бискотти именно с чашкой утреннего кофе. Это печенье мне особенно нравится из-за своей текстуры. Расскажу о рецепте, как приготовить бискотти с миндалем и клюквой.

1 ч.

–

5.0

–

Тосты с авокадо и помидором

Багет Чесночный порошок Авокадо Соль Помидор

Авокадо многие сравнивают с огурцом, но он всё-таки имеет свой вкус, который ни с чем не перепутать. Ещё недавно для себя я открыла его мягкую текстуру, которая идеально подходит для намазывания.

15 мин

–

4.8

–

Шарлотка яблочная на раз-два (очень вкусная!)

Яблоки Мука Сахар Сметана Разрыхлитель Лимонный сок Яйцо Корица Ваниль Имбирь Соль

Если вам нравится выпечка с яблоками, настоятельно советую вам посмотреть, как приготовить шарлотку яблочную (очень вкусную!). У вас наверняка нет такого рецепта — это самая яблочная шарлотка из всех!

1 ч.

–

5.0

169

Перевёрнутый ананасовый кекс

Мука пшеничная Сахар Простокваша Сливочное масло Сахар коричневый светлый Сахар коричневый Сода Соль Яйцо Коктейльная вишня Ананас консервированный кольцами

Так как я фанат домашней сладкой выпечки, то моя фантазия в этой сфере безгранична. Не боюсь пойти на эксперимент, дайте мне только хорошую инструкцию. Если вы такие же, то читайте внимательно рецепт!

55 мин

–

5.0

–

Несладкий бисквит

Мука пшеничная Простокваша Сливочное масло Разрыхлитель Соль

Со словом "бисквит" у большинства людей ассоциируется торт или пирожное. Воздушное, пористое и, самое важное, сладкое тесто — таким мы его видим. Но этот рецепт разобьёт все ваши представления о нём.

40 мин

–

4.0

293

Маффины с яблоком

Греческий йогурт Пшеничная мука Пшеничная цельнозерновая мука Сахар Сливочное масло Сахар коричневый Корица молотая Разрыхлитель Сода Мускатный орех молотый Соль Гвоздика молотая Яйцо Яблоко

Какой вы обычно представляете выпечку с яблоками? У меня в голове возникает пирог из дрожжевого теста с большим количеством сладкой сочной начинки. А в этот раз вышло не так, но не менее вкусно.

45 мин

–

5.0

247