Кекс с морковью и апельсином
Кексы — это простая домашняя выпечка, которую можно делать хоть каждый день. Причём постоянно выбирать новый вариант, настолько огромное поле для фантазии. Я, например, опять нашла что-то необычное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахарная пудра 200 грамм
- Мука пшеничная 180 грамм
- Миндаль 120 грамм
- Морковь 260 грамм
- Апельсин 1 штука
- Кокосовое масло 90 мл
- Сода 0,5 ч. ложки
- Соль 0,25 ч. ложки
- Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
- Яйцо 3 штуки
Калорийность
274 ккал
Калорийность
16 г
Белки
4 г
Жиры
31 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. С апельсина натрите цедру и выжмите сок.
Шаг 2
2. Очищенную морковь натрите на крупной тёрке.
Шаг 3
3. Миндаль измельчите в миксере в мелкую крошку.
Шаг 4
4. Затем взбейте вместе сок, морковь и масло.
Шаг 5
5. Отдельно взбейте яйца с сахарной пудрой.
Шаг 6
6. Потом добавьте к ним морковную смесь, миндаль и цедру.
Шаг 7
7. Далее всыпьте соду, разрыхлитель, соль и муку. Замешайте тесто.
Шаг 8
8. Форму для выпечки немного смажьте маслом. Влейте тесто. Отправьте его в духовку на 35 минут при 180 градусах.
Шаг 9
9. Подавайте кекс остывшим с сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Морковно-апельсиновые кексы
Морковь
Грецкие орехи
Апельсин
Мука пшеничная
Масло оливковое
Яйцо
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель теста
Соль
Корица
Выпечка может быть не только вкусной, но и полезной. Морковно-апельсиновые кексы этому подтверждение. Тесто на основе оливкового масла, в нем много моркови и орехов, а также сок и цедра апельсина.
Кексы из моркови
Мука
Морковь
Сахар
Изюм
Растительное масло
Разрыхлитель
Корица
Молотый мускат
Яйца
Цедра апельсина
Восхитительные морковные кексы с апельсиновым ароматом. Очень красивые, простые в приготовлении и невероятно вкусные. Обязательно приготовьте!
Морковно-апельсиновый постный пирог
Мука
Сахар
Морковь
Масло растительное
Сироп топинамбура
Разрыхлитель
Апельсин
Соль
Делюсь рецептом постного пирога на основе моркови и апельсина. Это влажный сладкий пирог, который готовится без яиц и молочных продуктов. Он получается сладким, ароматным, сочным.
Простой пряный пирог с морковью и апельсинами
Сахар
Морковь
Манка
Мука
Масло сливочное
Сметана
Изюм
Коньяк
Апельсин
Цедра лимона
Яйцо
Бадьян
Имбирь
Мускатный орех
Корица
Белый острый перец
В преддверии праздников предлагаю вам узнать, как приготовить простой пряный пирог с морковью и апельсинами. Такой пирог станет украшением вашего стола из-за невероятно насыщенного оранжевого цвета!
Постный апельсиновый кекс
Мука
Апельсиновый сок
Сахар
Растительное масло
Цедра апельсиновая
Крахмал
Разрыхлитель теста
Соль
Постная выпечка тоже может быть вкусной и этот кекс — самое прямое доказательство. Нежный, пушистый, он не оставит равнодушным никого!
Бразильский морковный кекс
Мука пшеничная
Морковь
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель для теста
Апельсиновая цедра
Яйца
Бразильский морковный кекс сравнительно недавно стал фаворитом бразильских хозяек. И не зря, ведь он готовится очень просто и быстро. А его цвет и вкус выше всех похвал. Давайте приготовим!
Кекс морковный в мультиварке
Мука пшеничная
Морковь
Сахар
Масло растительное
Имбирь
Разрыхлитель для теста
Яйца
Соль
Предлагаемый рецепт морковного кекса разнообразит повседневную выпечку и порадует отменным вкусом. А еще у кекса есть один большой плюс - он выпекается в мультиварке. Выпечка получается очень вкусной!
Морковный кекс со сметанно-лимонной пропиткой
Морковь
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Орехи
Масло растительное
Разрыхлитель
Лимон
Яйцо
Для тех кто неравнодушен к моркови, у меня есть отличный рецепт кекса. Яркий, в меру сладкий, с орешками и тонкой лимонной ноткой. От такого сочетания мало кто откажется. Давайте приготовим!
Морковный пирог
Сахар
Мука
Масло растительное
Уксус 9% или лимонный сок
Сода
Корица
Апельсиновая цедра
Мускатный орех
Морковь
Яйца
Сладкий ароматный пирог из моркови, причем её саму в пироге совсем не чувствуется. На вкус можно почувствовать апельсин, корицу.
Кекс с апельсином
Мука
Апельсиновый сок
Сливочное масло
Сахар
Мак
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Если вы любите домашнюю выпечку, тогда предлагаю вам пополнить свою кулинарную копилку новым интересным рецептом. Сочный и нежный кекс с маком и апельсином — это идеальный десерт к чаю для всей семьи.
Апельсиново-шоколадный кекс
Мука
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Какао
Сода
Апельсин
Яйцо куриное
Необыкновенно ароматный и вкусный кекс с апельсином и какао отлично подойдет к чаю, кофе, молоку или компоту, завершая любую трапезу. Готовится просто и стоит недорого.
Морковные маффины в микроволновке
Кукуруза
Молоко
Томатная паста
Йогурт
Оливковое масло
Разрыхлитель
Сода
Морковь
Соль, перец
По праву, самый быстрый способ приготовления маффинов — в микроволновке. Маффины приготовятся за считанные минуты. Узнайте, как приготовить морковные маффины в микроволновке по этому рецепту!