Брауни с бананом
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Брауни с бананом

В вегетарианских рецептах выпечки не используются молочные продукты и яйца. Но как же замешивать тесто без них? Вполне возможно, главное, создать правильную консистенцию. Пример в этом рецепте.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахар коричневый 150 Грамм
  • Яблочное пюре 150 Грамм
  • Мука пшеничная 180 Грамм
  • Какао 20 Грамм
  • Тёмный шоколад 180 Грамм
  • Вода 70 Миллилитров
  • Банан мягкий 2 Штуки
  • Уксус 1 Чайная ложка
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Соль 0,25 Чайных ложки

Шаг 1

1. Для начала бананы превратите в пюре, раздавливая их вилкой.

1. Для начала бананы превратите в пюре, раздавливая их вилкой.

Шаг 2

2. Затем к ним добавьте сахар, воду, уксус и пюре.

2. Затем к ним добавьте сахар, воду, уксус и пюре.

Шаг 3

3. Далее всыпьте муку с какао, солью и содой. Замешайте тесто.

3. Далее всыпьте муку с какао, солью и содой. Замешайте тесто.

Шаг 4

4. А в конце добавьте половину шоколада, поломанного или "шоколадные чипсы". Ещё раз всё перемешайте.

4. А в конце добавьте половину шоколада, поломанного или "шоколадные чипсы". Ещё раз всё перемешайте.

Шаг 5

5. Потом тесто влейте в форму для выпечки. Оставшийся шоколад разложите сверху.

5. Потом тесто влейте в форму для выпечки. Оставшийся шоколад разложите сверху.

Шаг 6

6. Выпекайте брауни 40 минут при 180 градусах в духовке. Подавайте выпечку остывшей. Приятного чаепития!

6. Выпекайте брауни 40 минут при 180 градусах в духовке. Подавайте выпечку остывшей. Приятного чаепития!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×