Брауни с творогом и бананом
1 ч. 0 мин
количество порций 16
Автор рецепта — Galina.budanova

Брауни с творогом и бананом

Этот рецепт совершенно точно должен быть у каждой хозяйки, потому что он очень простой, быстрый, эффектный, шоколадный, вкусный. К тому же в рецепте использовано всего 2 столовые ложки муки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло сливочное 100 Грамм
    в шоколадный слой
  • Шоколад темный горький 100 Грамм
    в шоколадный слой
  • Яйцо 4 Штуки
    2 шт. — в шоколадный слой, 2 шт. — в творожный слой
  • Сахар 4 Ст. ложки
    2 ст. ложки — в шоколадный слой, 2 ст. ложки — в творожный слой
  • Мука пшеничная 2 Ст. ложки
    в шоколадный слой
  • Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
    в шоколадный слой
  • Банан 2 Штуки
    в творожный слой
  • Творог 180-200 Грамм
    мягкий
Количество порций

Калорийность

255 ккал

Калорийность

7 г

Белки

15 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Измельчите шоколад дольками, сливочное масло кубиком, растопите на водяной бане или в микроволновой печи.

Шаг 3

Смешайте шоколад с маслом до однородности.

Шаг 4

Взбейте с помощью венчика 2 яйца с 2 ст. ложками сахара.

Шаг 5

Влейте взбитые яйца с сахаром в шоколадную массу.

Шаг 6

Смешайте муку с разрыхлителем, всыпьте в шоколадную массу, смешайте до однородности.

Шаг 7

Для приготовления творожного слоя вложите в чашу блендера порезанные кусочками бананы, вбейте 2 яйца.

Шаг 8

Добавьте творог и 2 ст. ложки сахара, пробейте в однородную массу.

Шаг 9

Подготовьте форму для запекания, застелите дно бумагой для выпечки, смажьте сливочным маслом, слегка присыпьте мукой, излишки муки стряхните.

Шаг 10

Выложите в форму половину шоколадной массы, затем попеременно выкладывайте творожную и шоколадную массу.

Шаг 11

Смешайте верхние слои теста для получения "мраморного" рисунка. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 12

Выпекайте брауни при температуре 180 градусов 30-40 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

Шаг 13

Нарежьте брауни на порционные кусочки и подавайте к столу. Получились необыкновенно вкусные брауни с нежным шоколадно-банановым вкусом. Вам точно понравится!

Видео рецепт "Брауни с творогом и бананом"

Видео рецепт Брауни с творогом и бананом
Оценить рецепт
5.0, всего 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×