Запеченные яйца по-тоскански
Запеченные яйца по-тоскански это не просто яичница, а вкусное и сытное блюдо. Годится для завтрака и для легкого обеда. Жидкий желток с томатной подливкой и красивой сырной шапочкой — объеденье!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Копченые колбаски 2 штуки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Лук 1/2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Консервированные помидоры 300 грамм
- Яйцо 2-4 штук
- Пармезан 50 грамм
- Соль 2 щепотки
Калорийность
146 ккал
Калорийность
6 г
Белки
13 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Лук почистите, порежьте мелким кубиком. Обжарьте на растительном масле.
Шаг 2
Чеснок почистите, пропустите через пресс и добавьте к луку.
Шаг 3
Помидоры порежьте небольшими кубиками и отправьте к луку с чесноком. Протомите 2-3 минуты.
Шаг 4
Выложите подливу в форму для запекания.
Шаг 5
Колбаски порежьте тонкими дольками и положите на подливку. Вбейте яйца сверху и посолите. Отправьте форму в духовку разогретую до 180 градусов на 10 минут.
Шаг 6
Достаньте форму, посыпьте тертым сыром и запеките еще 2 минуты. Подавайте к столу.
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Яйцо по-шотландски
Куриное филе
Грибы
Хлеб белый
Растительное масло
Молоко
Мука
Лук
Яйца
Зелень
Соль, перец, специи
Данный способ приготовления яиц является не совсем привычным для русского человека. Но, однажды попробовав, вам обязательно захочется еще! Вот, как приготовить яйцо по-шотландски. Пробуйте и вы!
Новогодняя курочка без костей, фаршированная по-тоскански
Свинина
Оливковое масло
Сливочное масло
Пармезан
Курица
Яйцо
Белый хлеб
Мускатный орех
Зелень
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Помидоры черри
Шалфей
Хотя курицу в повседневной кухне готовят очень часто, но всё-таки в праздничные дни её тоже любят подавать (особенно в зимние вечера). На неё точно будет спрос среди гостей и близких. Рекомендую!
Яйца бенедикт от Гордона Рамзи
Масло сливочное
Уксус белый винный
Бекон
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Желток куриного яйца
Булочка постная
Приправа мясная
Невероятно сочный и калорийный завтрак можно приготовить для родных, повторив яйца бенедикт от Гордона Рамзи. От такого блюда не откажется никто — оно очень вкусное, аппетитное и сытное!
Итальянский омлет "Фриттата"
Вареная колбаса
Оливковое масло
Молоко
Сыр
Чеснок
Яйца
Болгарский перец
Лиловый лук
Помидор
Соль, перец, пряности, зеелнь
Я просто обожаю завтраки из яиц, особенно такие сытные, как фритатта. Сегодня я расскажу, как приготовить итальянский омлет "Фритатта". Поверьте, вы точно полюбите это блюдо с первого раза. Приступим?
Фаршированные яйца по-французски
Оливковое масло
Бекон
Майонез
Дижонская горчица
Соль
Яйцо
Черный молотый перец
Лук-шалот
Люблю такие закуски, когда из основного продукта достаётся сердцевина, которая фаршируется начинкой. Выглядят они всегда эффектно, и со вкусом можно поиграть. Этот вариант один из подобных. Читайте!
Яичница в батоне
Масло растительное
Яйцо куриное
Батон
Соль
Перец черный молотый
Необычный завтрак способен поднять настроение с самого утра! Порадуйте своих домашних яичницей в батоне, которую можно легко приготовить за 5 минут и подать вместе с овощами или поджаренным беконом.
Жареные яйца в томатном соусе с тостами
Помидоры
Хлеб
Оливковое масло
Чеснок
Тертый сыр
Яйца
Соль и молотый перец
Красный перец
Если Вам надоели стандартные завтраки в виде омлетов, яичниц и каш, предлагаю Вам новую идею для завтрака. Вкусный результат, интересная подача! Интересно? Заходите и смотрите рецепт!
Картофельная яичница
Картофель
Яйца куриные
Масло растительное, соль, перец
Картофельная яичница — отличный вариант для завтрака. Он очень сытный, поэтому зарядит вас энергией на весь день. Смотрите, как приготовить картофельную яичницу, и наслаждайтесь новой находкой.
Картошка-гармошка с пепперони
Пепперони
Томатный соус
Моцарелла
Растительное масло
Соль
Сухие специи
Картошка большая
Картошка-гармошка с пепперони - это оригинальная вариация приготовления обычного картофеля. Казалось бы, обычная картошка, но нет. Вкусная, хрустящая, аппетитная!
Фламмкухен
Мука
Густая сметана
Вода
Консервированная кукуруза
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Кетчуп
Соль
Помидоры
Оливки
Зелень
Фламмкухен - отличная закуска или легкий аперитив. Он хорошо подходит для того, чтобы небольшой компанией хрустеть им под пиво или грызть с вином. Фламмкухен всегда приносит эстетическое удовольствие!