Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43230 рецептов блюд на обед)

Копченая рыба Соус Огурец консервированный Лук репчатый Картофель Яйцо Укроп Соль Перец черный молотый

Перед вами очень вкусный домашний салат, для которого я купила хек горячего копчения. Для заправки рекомендую сделать соус из сметаны и домашнего майонеза, добавить немного соли, перца и укропа.

1 ч.

2

4.4

–

Скумбрия соленая в луковой шелухе в домашних условиях

Вода Соль Сахар Скумбрия свежемороженая Луковая шелуха Лавровый лист Перец душистый

Предлагаю интересный вариант засолки скумбрии — в луковой шелухе. Рыбка получается очень вкусной, с легким "копченым" цветом, который можно усилить большим количеством шелухи. Вкус бесподобный!

2 дн. 9 ч.

2

5.0

–

Караси в кляре на сковороде

Масло растительное Мука пшеничная Карась Соль Перец черный Яйцо

Караси, приготовленные таким образом, получаются сочными и нежными. А правильная разделка и подготовка рыбы сделает мелкие косточки практически неощутимыми. Берите на вооружение!

30 мин

2

5.0

560

Селёдка маринованная с лимоном и луком

Вода Сок лимона Растительное масло Сельдь Лук Специи

Очень вкусная закуска из рыбы, которая украсит любой праздничный стол. Если вы ищете рецепт маринования селёдки без уксуса, то маринад с лимоном и луком — идеальный вариант!

3 ч.

2

5.0

–

Лагман по-киргизски

Говядина Лапша для лагмана Фасоль стручковая Капуста Растительное масло Чеснок Морковь Лук Картофель Болгарский перец Помидоры Специи Соль

Вариантов этого блюда очень много. Сегодня хочу предложить приготовить лагман по-киргизски. Это сытно и очень вкусно! Обязательно попробуйте!

2 ч.

2

5.0

–

Салат с фасолью и болгарским перцем

Фасоль белая Сладкий перец Лук красный Оливковое масло Листья салата Черный перец Соль

Салат с фасолью и болгарским перцем прекрасно дополнит ваше повседневное меню. Салат получается вкусным, сытным и ароматным. Овощи и бобовые — прекрасный дуэт!

1 ч.

2

5.0

259

Заливной пирог с курицей и кабачком

Кабачок Кефир Курица отварная Мука Масло сливочное Петрушка Соль Сода Яйцо куриное Перец черный молотый

Заливной пирог с курицей и кабачком — прекрасная идея, если не хватает времени долго возиться на кухне. Пирог получается сочным, нежным, а главное очень вкусным. Вашим домашним обязательно понравится!

1 ч.

2

5.0

178

Свекла по-грузински

Ткемали соус Масло растительное Зелень Чеснок Соль Перец черный молотый Свекла Лук красный

Пикантный салат из свеклы по-грузински с соусом Ткемали. Сочное, яркое и богатое на вкус блюдо. Остро-сладкий соус ткемали, чеснок и зелень превратят обычную отварную свеклу в деликатес!

15 мин

2

4.7

–

Утка по-сычуаньски

Утиная грудка Соевый соус Масло растительное Соус "Хойсин" Имбирь маринованный Кинза Перец сычуаньский Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Перец красный горький

Приготовить вкусное блюдо из утки можно буквально за пару минут, если довериться китайской кухне. В нем переплетутся различные вкусы: соленый, кислый, сладкий и горький, делающие блюдо ошеломительным!

10 мин

2

5.0

–

Армянский салат с кинзой

Помидоры черри Масло оливковое Кинза Уксус 6% Перец Огурец свежий Лук репчатый Перец болгарский Соль

Армянский, он же ереванский салат из свежих овощей с кинзой — сочный и полезный, он идеально подходит к шашлыку, запеченному или вареному мясу, а также к любому гарниру.

20 мин

2

5.0

75

Карп во фритюре

Карп Масло растительное Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Лимон

Румяные кусочки карпа с хрустящей корочкой — идеальное блюдо для праздника или фуршета. Чтобы удалить аромат тины из рыбной мякоти, заранее замаринуйте ее в соевом соусе и лимонном соке, специях.

1 ч.

2

5.0

249

Морской окунь на луковой подушке в духовке

Морской окунь Сливочное масло Лук репчатый Соль Базилик Лимон

Для быстрого ужина подойдёт рыбное блюдо. Например, морской окунь на луковой подушке готовится легко и просто. Через 40 минут вы будете угощать своих близких отменным блюдом. Берите рецепт на заметку!

40 мин

2

5.0

156

"Кон кани куриму супу"

Молоко Кукуруза консервированная Крабовое мясо Масло сливочное Масло растительное Мука пшеничная Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

"Кон кани куриму супу" — суп-пюре из кукурузы с крабовым мясом. Блюдо японской кухни. Я предлагаю свой рецепт этого супа, адаптированный в нашем регионе. Суп густой, с насыщенным, оригинальным вкусом.

40 мин

2

5.0

82

Суп из чечевицы по-турецки

Вода Красная чечевица Масло топленое сливочное Масло оливковое Мука Мята сушеная Красный молотый перец Лук Морковь Лимон Соль Перец

Суп из чечевицы или "Мерджимек чорбасы" — популярный суп турецкой кухни. Многие отдыхавшие в Турции его пробовали. Между тем приготовить его дома проще простого.

20 мин

2

4.5

–

Салат с дайконом и сельдереем

Дайкон Пекинская капуста Стебель сельдерея Яблоко Морковь Растительное масло Петрушка Чеснок Лимонный сок Соль

Салат с дайконом и сельдереем — блюдо полезное и вкусное, с приятным, оригинальным ароматом. Все продукты, входящие в его состав, прекрасно сочетаются и создают совершенно необычную гамму вкуса.

30 мин

2

5.0

70

Хачапури из кабачков

Кабачок Сыр Яйцо Соль Перец черный молотый Масло сливочное

Кабачок — это не только дешево и сердито, но и очень полезно. Конечно же это не настоящий хачапури, но визуализация и красивая подача напоминает это популярное блюдо.

30 мин

2

5.0

117

Копченая курица без коптильни

Курица Вода горячая Луковая шелуха Жидкий дым Масло растительное Соль Перец черный молотый Лавровый лист Чайный пакетик

Вы не поверите, но даже без коптильни получается вкусная копченая курица в домашних условиях, если ее приготовить с добавлением некоторых ингредиентов. Каких именно? Об этом расскажем в рецепте!

1 ч.

2

5.0

–

Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца

Подсолнечное масло Петрушка Чеснок Баклажан Перец болгарский Помидор Лук репчатый Сок лимона Соль

Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца невероятно вкусный и полезный. Сочные, с насыщенным вкусом, печёные овощи просто тают во рту. Они прекрасно сочетаются вместе, дополняя друг друга.

1 ч.

2

5.0

51

Вареники с замороженной клубникой

Мука пшеничная Клубника замороженная Сметана Крахмал Соль Сахар

Вареники с замороженной клубникой — вкусное, нежное и сытное лакомство. Поданное со сметаной, сладким соусом или мёдом, оно всегда станет украшением семейного обеда. Берите на заметку!

1 ч.

2

5.0

231

Киш с брокколи в мультиварке

Мука Молоко Брокколи Куриное филе Масло сливочное Вода ледяная Подсолнечное масло Яйцо куриное Соль Лук репчатый Помидор

Киш — выпечка французской кухни. Представляет собой открытый пирог, как правило из песочного теста, с заливкой из яиц, молока или сливок. Это отличная замена хлебу к первым блюдам или просто закуска.

1 ч. 30 мин

2

5.0

173

Мексиканский суп с фасолью и кукурузой

Овощной бульон Фасоль консервированная Помидоры в собственном соку Кукуруза Чеснок Копченая паприка Орегано сушеный Кайенский перец молотый Лук репчатый Сладкий перец Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом супа с консервированной фасолью и кукурузой в мексиканском стиле. Этот рецепт особенно оценят те, кто не любит долго стоять у плиты, потому что готовится он буквально за 20 минут.

25 мин

2

4.7

–

Морковка для похудения

Чеснок Масло оливковое Тимьян Морковь Морская соль Черный молотый перец Розмарин

Предлагаю рецепт запеченной моркови, которая отлично подойдет для диетического меню. Она получается очень ароматной, слегка сладковатой и пикантной.

55 мин

2

5.0

52

Нут в горшочке в духовке

Овощной бульон Нут консервированный Чеснок сушеный гранулированный Картофель Морковь Лук репчатый Перец сладкий Соль Черный молотый перец Черный молотый перец

Нут в горшочке — отличный вариант для повседневного меню! Нут томится в духовке с овощами и получается очень сытное, сочное и вкусное блюдо. Оно подойдет для вегетарианской диеты, нут богат белком.

1 ч. 10 мин

2

5.0

–

Брокколи в сырном кляре

Брокколи Сыр Мука Яйцо Растительное масло Соль Перец черный молотый

Приготовить брокколи в сырном кляре можно буквально на скорую руку. Такое блюдо можно подать как самостоятельно с различными соусами, так и в качестве гарнира к рыбе или мясу.

30 мин

2

5.0

145

Борщ со свеклой без уксуса

Вода Мясо Капуста Растительное масло Томатная паста Сок лимона Сахар Масло сливочное Чеснок Морковь Лук Свекла Картофель Специи Соль

Попробуйте приготовить борщ со свеклой без уксуса по этому рецепту. Ароматный, наваристый, насыщенного рубинового цвета, он покорит любого!

2 ч.

2

5.0

100

Фаршированные цветки кабачков

Сыр Мука Молоко Растительное масло Чеснок Цветки кабачков Яйцо Соль Перец черный молотый Перец черный молотый

Оригинальная, но очень вкусная закуска на скорую руку. Приготовить фаршированные цветки кабачков можно смело даже на праздничный стол. Непременно попробуйте!

30 мин

2

5.0

–

Гороховый суп с нутом и копченостями

Вода Рёбрышки копчёные Нут Растительное масло Чеснок Лук Морковь Картофель Помидор Соль

Нут и копчености — идеальное сочетание. Хочу предложить рецепт супа, который ваши близкие оценят по достоинству.

1 ч.

2

5.0

–

Паста с кальмарами и кабачками

Паста Сметана Растительное масло Прованские травы Паприка Тушки кальмара Кабачок Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Всем любителям морепродуктов непременно рекомендую попробовать этот простой рецепт. Получается вкусное, полезное и питательное блюдо на скорую руку.

30 мин

2

5.0

147

Тушеная капуста с белыми грибами

Капуста белокочанная Грибы белые Масло растительное Лук зеленый Зелень Вода Морковь Соль Перец черный

Простое, но очень вкусное блюдо, которое может стать прекрасным гарниром или подаваться как самостоятельное. Тушеная капуста прекрасно выручит вас во время поста. Берите на заметку!

50 мин

2

5.0

76

Рыбный суп с тыквой

Вода Семга Тыква Растительное масло Картофель Лук Морковь Помидор Лавровый лист Перец горошком Соль

Этот суп понравится всей семье. Легкий, сытный, ароматный — отличное разнообразие повседневного меню. Берите на заметку!

1 ч.

2

5.0

124

Пастынер с тыквой

Мясо Тыква Помидоры Сметана Растительное масло Масло сливочное Чеснок Сахар Лук Специи Соль Зелень

Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Идеально подойдет для приготовления говядина или баранина, но можно приготовить пастынер с тыквой и с любым другим мясом по желанию.

1 ч.

2

5.0

158

Салат с тунцом, кукурузой и яйцами

Тунец консервированный Кукуруза консервированная Майонез Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сочный и вкусный салат можно подать отдельно, а можно выложить в песочные тарталетки. Он очень вкусен и готовится очень быстро, если у вас есть в наличии стружка тунца в масле или кусочки тунца.

10 мин

2

5.0

–

Диетическая картошка с грибами

Картофель Грибы Сметана Масло оливковое Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и сытное блюдо без особых хлопот. Рецепт подойдет не только для диетического питания, но и для разнообразия любого повседневного меню. Берите на заметку!

1 ч.

2

5.0

157

Картофель беби запеченный в духовке

Картофель молодой Масло оливковое Укроп Чеснок Итальянские травы Перец Соль

Румяный, вкусный молодой картофель, запеченный в духовке в оливковом масле с чесноком, укропом и ароматными травами. Делюсь подробным рецептом!

1 ч.

2

5.0

512

Бургер Джейми Оливера

Фарш говяжий Пиво светлое Огурцы маринованные Кетчуп Булочка для бургера Лук красный Помидор Салат листовой Сыр тостовый Лук репчатый

А вы пробовали бургер с пивом?! Нет-нет, не отдельно, а именно с добавленным в фарш пивом? Котлета получается чрезвычайно сочной и вкусной, при дегустации с бургера прямо капает мясной сок!

20 мин

2

5.0

103

Харчо из говядины с ткемали

Вода Говядина Рис Грецкие орехи Ткемали Масло растительное Кинза Петрушка Томатная паста Чеснок Паприка Ухцо-сунели Перец красный жгучий Кориандр Лук Соль Перец

Харчо – великолепный суп грузинской кухни, ставший всенародно любимым. Ароматный, пряный, сытный и безумно вкусный. Попробуйте мой вариант!

2 ч.

2

5.0

–