Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43292 рецепта блюд на обед)

Вода Бекон Куриные кубики Соль Молотый черный перец Молотая гвоздика Сушеная фасоль Репчатый лук Сельдерей Лавровый лист Помидоры в собственном соку

Не знаете, что приготовить на обед? Рекомендую приготовить очень сытный и наваристый суп с фасолью и беконом. Ничего сложного в процессе приготовления нет, а супчик получается на славу!

2 ч. 40 мин

–

4.8

–

Солянкa с рыбой

Филе осетра Мука Растительное масло Помидор Клубни картофеля Болгарский перец Маринованные огурцы Маслины Соль Черный перец Лимон

Рецепт приготовления рыбной солянки. Традиционная русская кухня.

1 ч.

–

4.3

–

Солянка "Рыбная"

Рыба Томатная паста Растительное масло Маслины Соленые огурцы Луковица Черный перец Лавровый лист

Рецепт приготовления традиционной рыбной солянки. Суп очень вкусный и сытный.

1 ч.

–

4.7

126

Суп из морепродуктов

Рыбный бульон Помидоры Мясо акулы Скат Морской окунь Моллюски Оливки Креветки Осьминог Хлеб Маццола Оливковое масло Лук Кальмар Петрушка Сухое белое вино Чеснок Чили Соль Черный перец

Типичное блюдо для итальянского региона Marche омываемого водами Адриатического моря. Секрет этого рецепта заключается в разнообразии морепродуктов.

2 ч.

–

4.9

–

Луковый суп

Сыр "Грюйер" Чеснок Сливочное масло Желтый лук Вустерширский соус Французский багет

Классический рецепт приготовления французского лукового супа.

2 ч.

–

5.0

–

Вкусный суп из цветной капусты

Мука Петрушка Соль Сливочное масло Лук Морковь Сельдерей Цветная капуста

Европейский рецепт приготовления овощного супа из цветной капусты. Просто и вкусно!

1 ч.

–

4.4

59

Суп Гаспачо

Томатный сок Сахар Чеснок Красный лук Огурец Помидоры Цукини Сельдерей Соль Табаско Черный перец Авокадо Креветки

Холодный овощной суп. Гаспачо родом из Андалусии и представляет собой типичное блюдо средиземноморской кухни.

30 мин

–

4.4

43

Вишневый суп (венгерский)

Вишня Сухое вино Вода Нежирные сливки Сметана Сахар Миндальная эссенция Корица

Холодный сладкий суп с добавлением вина и сливок сделает ваш день незабываемым.

50 мин

–

3.0

–

Суп со свининой, шпинатом и чейотом

Мясной бульон Свинина Растительное масло Чеснок Луковица Чейот Шпинат Рыбный соус Черный перец

Рецепт вкусного первого блюда со шпинатом, чейотом и мясным фаршем. Приготовление очень простое, занимает всего 30 минут.

1 дн. 6 ч.

–

4.0

–

Суп из тыквы с шалфеем

Бульон Тыква Сливочное масло Чеснок Картофель Морковь Луковица Соль Черный перец Французский багет Оливковое масло Шалфей Сыр

Рецепт приготовления супа "Сквош" с тыквой, шалфеем и хлебными тостами. Готовится быстро, менее 30 минут. Французская кухня.

30 мин

–

4.0

–

Морковный суп

Овощной бульон Морковь Оливковое масло Кинза Луковица Кинза Соль Черный перец

Как приготовить суп с морковью и кинзой. Простой рецепт приготовления первого блюда.

30 мин

–

4.0

–

Зеленый суп с яичным суфле

Брокколи Замороженная стручковая фасоль Куриные окорочка Луковица Морковь Корень сельдерея Лавровый лист Горошины черного перца Яйца Молоко Пучок укропа Пучок петрушки Соль

Рецепт приготовления вкуснейшего супа с воздушным суфле из яиц.

50 мин

–

4.3

–

Томатный суп с раковыми шейками

Помидоры Оливковое масло Красный винный уксус Растительное масло Раковые шейки Огурец Луковица Маслины Веточка базилика Соль, перец

Рецепт приготовления томатного супа с раковыми шейками от прованской кухни.

30 мин

–

5.0

310

Суп из кокосового молока

Куриный бульон Кокосовое молоко Кинза Соус Паста карри Лимонный сок Лук шалот Имбирь Листья лимона Кинза Лимонная трава

Рецепт приготовления тайского супа из кокосового молока.

30 мин

–

2.7

–

Гусь с яблоками в рукаве

Гусь Соль Растительное масло Чеснок Яблоки Лук репчатый Лимон Морковь Перец молотый Лавровый лист Розмарин

Это блюдо в приготовлении совсем несложное и получается великолепно всегда. Рукав для запекания избавит вас от лишнего мытья посуды и поможет сделать мясо сочным и нежным на вкус.

2 ч.

–

5.0

50

Весенний бульон с грибами

Вода Курица Лук Сельдерей Морковь Чеснок Специи к курице Соль Перец

Рецепт приготовления куриного бульона с грибами и кокосовым кремом. Французская кухня.

1 ч.

–

5.0

–

Суп из моллюсков в стиле Новая Англия

Картофель Моллюски (в банках) Сок моллюсков Молоко Сливки 30% Репчатый лук Мясной жир Мука Соль Перец

Очень вкусное блюдо которое есть в меню популярных ресторанов. Учимся готовить деликатес в домашних условиях.

20 мин

–

4.8

–

Суп с говядиной и тыквой

Говядина Тыква Сливочное масло Лимон Зелень свежая Соль, перец

Очень вкусный и ароматный суп с говядиной и тыквой и накормит, и согреет в холодные вечера. Рецепт этого супа очень простой и не содержит никаких сложностей. Просто и доступно.

2 ч.

–

5.0

138

Постный суп с галушками

Овощной бульон Цветная капуста Мука Вода Масло растительное Тимьян сушеный Зелень свежая Соль, перец черный Луковица Базилик Банка консервированной фасоли

Замечательный рецепт постного супа с галушками. Все получается просто и вкусно!

30 мин

–

4.5

–

Борщ из квашеной свеклы

Сок квашеной свеклы Картофель Свекла Морковь Луковица Листья белокочанной капусты Лавровые листья Горошины черного перца Гвоздика Соль

Рецепт приготовления постного борща с картофелем, квашеной свеклой, морковью, луком и гвоздикой.

30 мин

–

4.1

–

Тыквенный суп мускат

Вода кипяченая Сливки Масло сливочное Чеснок Паприка молотая Порошок карри Мускатный орех Лук репчатый Тыква ярко оранжевая Перец белый молотый Соль

Нежнейший крем-суп, с необыкновенно приятным вкусом. Этот суп пробуждает любовь к тыкве даже у тех, кто тыкву не очень то и любит...

50 мин

–

4.0

–

Ушник

Свежие грибы Рис Соленые огурцы Лук Корень петрушки Морковь Корень сельдерея Соль Специи

Рецепт приготовления ушника из свежих грибов, соленых огурцов, лука, петрушки, сельдерея, моркови и риса.

30 мин

–

4.1

–

Борщ с баклажанами

Бульон Баклажаны Капуста Лук Картофель Перец сладкий Свекла Морковь Помидоры Лавровый лист Перец черный молотый

Рецепт борщ с баклажанами - приготовление первого блюда с овощами и специями. Суп борщ является традиционным блюдом в славянских странах, а так же очень любим в странах центральной и восточной Европе.

2 ч.

–

3.6

–

Морковный суп с карри

Морковь, очищенная и нарезанная Куриный бульон Масло Кинза, крупно нарезанная (необязательно) Лимонный сок Соль и молотый перец Порошок карри

Рецепт приготовления морковного супа с карри. Если морковь недостаточно сладкая, добавьте чайную ложку сахара. Чтобы подать суп охлажденным, дайте ему остыть, а затем охладите в закрытом контейнере.

40 мин

–

4.2

–

Суп итальянский хлебный

Помидоры Белый хлеб Оливковое масло Белое сухое вино Сахар Чеснок Луковица Веточки кинзы Соль, перец

Рецепт приготовления хлебного итальянского супа.

40 мин

–

3.2

–

Бульон рыбный

Вода Рыба Корень петрушки Луковица Лавровый лист Горошины черного перца

Рецепт приготовления рыбного бульона с луком и петрушкой.

50 мин

–

5.0

177

Суп из молодой свеклы

Молодая свекла с ботвой Щавель Сметана Мука Желток Масло сливочное Укроп Петрушка Соль

Рецепт приготовления супа из молодой свеклы с ботвой, щавеля, сметаны и зелени.

30 мин

–

3.5

–

Борщ сборный

Свежая капуста Говядина Гусятина Ветчина Сметана Мука Сливочное масло Свекла Луковица

Рецепт приготовления борща из говядины, ветчины, гусятины, свежей капусты и свеклы.

30 мин

–

4.6

–

Ботвинья с огурцами

Квас Щавель Горчица Огурец Зеленый лук Укроп Соль и сахар

Рецепт приготовления ботвиньи из щавеля, свежих огурцов, зелени, горчицы и кваса.

20 мин

–

3.9

18

Борщ со свекольной ботвой

Молодая свекла с ботвой Кабачок Уксус 3% Масло Картофель Помидор Морковь Лук Сметана Соль

Рецепт приготовления борща из свекольной ботвы, картофеля, кабачка, помидоров, моркови и лука.

30 мин

–

3.7

–

Московская солянка

Рыбный бульон Оливки Судак Огуречный рассол Семга Осетр Лимон Сливочное масло Томатное пюре Мука Каперсы Маринованные грибы Соленые огурцы Луковица Маслины Черный перец горошком Лавровый лист Соль Пучок укропа или петрушки Лимон

Рецепт приготовления солянки из рыбы, маринованных грибов, соленых огурцов, оливок, маслин и рыбного бульона.

30 мин

–

3.6

–

Уха ростовская

Вода Мелкая рыба Судак Сливочное масло Картофель Корень петрушки Луковица Помидор Пучок петрушки и укропа Соль и перец

Рецепт приготовления ухи из судака, лука, помидоров, картофеля и зелени.

30 мин

–

4.0

–

Холодник с крупой

Вода Кефир Рис Сметана Укроп Помидоры Соль и перец

Рецепт приготовления холодника из риса, кефира, помидоров, сметаны и зелени.

10 мин

–

4.0

–

Суп-пюре со свиным языком и свеклой

Вода Свекла Свиной язык Сливочное масло Сметана Мука Уксус Зелень, сахар, перец и соль

Рецепт приготовления супа из свиного языка, свеклы и зелени.

2 ч.

–

5.0

309

Гороховый суп в пароварке

Нежирное мясо Сухарики Горох Болгарский перец Морковь Зелень Соль Картофель

Рецепт приготовления горохового супа в пароварке.

1 ч. 10 мин

–

3.5

–

Борщ с кальмарами

Кальмары Свекла Белокочанная капуста Картофель Морковь Репчатый лук Томатная паста Корень петрушки Сметана Шпик Свиное сало Уксус 3% Чеснок Зелень петрушки Соль

Рецепт приготовления борща со свеклой, кальмарами, капустой, морковью, картофелем, луком и зеленью.

30 мин

–

4.0

99

Итальянский томатный суп с хлебом

Помидоры Любой бульон или вода Черствый или подсушенный деревенский хлеб Оливковое масло Чеснок Желтый лук Соль Базилик Сахар Свежемолотый черный перец Оливковое масло

Рецепт приготовления супа из помидоров, лука, чеснока и черствого хлеба.

30 мин

–

4.5

–

Суп из фасоли и жареных овощей

Белые грибы Стручковая фасоль Оливковое масло Томатная паста Чеснок Цукини Кабачок Соль Морковь Луковица Стебель сельдерея Банка нарезанных помидоров Банка (450 г) белой фасоли Сыр Пармезан

Рецепт приготовления супа с цуккини, кабачками, белыми грибами, морковью, луком, сельдереем, помидорами, белой и стручковой фасолью.

45 мин

–

3.0

–

Суп из языка с улитками из теста

Говяжий бульон Свиной или говяжий язык Молоко Подсолнечное масло Оливковое масло Луковица Зелень, чеснок, соль и перец Подсолнечное масло Яйца Мука Соль

Рецепт приготовления супа из языка, говяжьего бульона и лука с зеленью и улитками из теста.

3 ч.

–

4.7

–

Перец, фаршированный овощами

Орехи грецкие очищенные Рис отварной Уксус винный белый Масло растительное Кинза свежая Чеснок Хмели-сунели Перец сладкий красный Морковь Лук репчатый Соль

Насыщенный вкус этого постного блюда поразит вас, ведь в нем идеально сочетаются овощи, орехи и специи. Такой перец, несомненно, понравится всем любителям ароматной грузинской традиционной кухни.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Фаршированные кабачки, запечённые в духовке

Кабачки Фарш Сметана Бульон или вода Рис Сыр Масло растительное Масло сливочное Кетчуп Мука Лук Соль Перец Зелень

Фаршированные кабачки, запечённые в духовке, я готовлю круглый год. Благо, сейчас свежие кабачки можно купить в магазине всегда. Это блюдо можно назвать сытным и в то же время не очень калорийным.

50 мин

–

4.4

–

Сациви в мультиварке

Курица или индейка Грецкие орехи Масло растительное Чеснок Уксус виноградный Соль Хмели-сунели Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист Перец горошком Морковь

Традиционное грузинское блюдо с использованием современно техники приобретает новый вкус и экономит время хозяйки.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–