Салат с отварным лососем

Легкий и красочный салат - как раз то, что нужно для хорошего настроения. С таким салатом вы быстро утолите голод без особого вреда для вашей фигуры.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе лосося отварное 1 Штука
Зелень свежая 200 Грамм
айсберг и свекольные листья
Огурец 0,5 Штуки
Яйцо перепелиное 6 Штук
Помидоры черри 5-6 Штук
Масло оливковое 3 Ст. ложки
Сок лимона 1 Ст. ложка
Мед 1 Чайная ложка
Перец черный молотый По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций

Шаг 1

В миску наливаем оливковое масло, лимонный сок, добавляем мед, соль и перец, аккуратно все взбиваем при помощи венчика.

Шаг 2

Листья айсберга нарезаем и выкладываем в глубокую миску, добавляем свекольные листья и очищенный от кожуры и нарезанный огурец. Поливаем все половиной приготовленной заправки и перемешиваем.

Шаг 3

Отваренные перепелиные яйца и помидоры черри нарезаем на половинки, отваренное филе лосося режем на небольшие кусочки, перекладываем все к остальным ингредиентам. Поливаем салат оставшимся соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!