Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43269 рецептов блюд на обед)

Кабачок Петрушка Листья салата Зеленый лук Стейк кижуча Лук репчатый Соль и перец Растительное масло

Кижуч – рыба семейства лососевых. Она сытная и вкусная, с приятной волокнистой текстурой. А вы знаете, как приготовить кижуч (стейки)? Блюдо подходит к праздничному или повседневному угощению.

3 ч.

–

3.1

–

Овощи, тушенные с мясом

Индейка Тыква Вода Укроп Петрушка Луковица Перец салатный Морковь Перец чили Чеснок Стебель сельдерея Подсолнечное масло Лавровый лист Соль и молотый перец

Мясо с овощами – это отличный вариант для сытного ужина или обеда. Блюдо получается вкусным, питательным и накормит всю семью. Обязательно прочтите рецепт, как приготовить овощи, тушенные с мясом.

1 ч.

–

5.0

24

Куриные крылышки к пиву

Куриные крылышки Соевый соус Сироп кленовый Чеснок Паприка сладкая Горчица Масло оливковое Перец красный жгучий

Куриные крылышки к пиву можно подавать в качестве отличной закуски, если к вам придут гости на бокальчик-другой пенного напитка. Зачем покупать неполезные снеки, если можно приготовить свою курочку?

8 ч.

–

3.6

235

Котлеты мясные с окарой

Говядина Окара Соевое молоко Луковица Соль и черный молотый перец Подсолнечное масло

Поделюсь рецептом, как приготовить котлеты мясные с окарой, который недавно прочитал на одном из форумов о здоровом питании. Блюдо вкусное, полезное и легко усваивается организмом, утоляет голод.

40 мин

–

3.7

–

Цветные макароны

Цветная капуста Макароны цветные Бекон Оливковое масло Чеснок Перец чили Лук-порей Твёрдый сыр Соль Черный молотый перец

Если вы не знаете как заставить съесть хоть что-нибудь своего ребёнка 2-6-ти лет, то есть проверенный вариант. Сварите для него необычные цветные макароны, например, с сосиской и простым соусом.

30 мин

–

5.0

–

Слоеный пирог со свининой и картошкой

Тесто слоеное дрожжевое Свинина Масло растительное Картофель Лук репчатый Соль

Слоеный пирог со свининой и картошкой однозначно станет украшением любого стола. Его можно кушать как горячим, так и холодным. Поэтому некоторые берут такое лакомство с собой в дорогу или на работу.

1 дн. 14 ч.

–

4.4

–

Салат "Рваная курица"

Куриное филе Майонез Грибы Петрушка Чеснок Яйцо Подсолнечное масло Соль и перец

Курица в салатах – наиболее частый продукт. С ее помощью они получаются вкусными и сытными, а также все ингредиенты полностью раскрывают её вкус. Опробуйте рецепт, как приготовить салат рваная курица.

1 ч. 30 мин

–

4.0

262

Петух под соусом

Вино красное Грибы Бульон Мука Сливочное масло Чеснок Петух Луковица Морковь Соль Перец Тимьян

Хотите удивить близких и гостей невероятно аппетитным и ароматным блюдом? Тогда хочу предложить вам взят на заметку очень классный вариант, как приготовить петуха под соусом в стиле французской кухни.

3 ч.

–

5.0

–

Куриная грудка в яйце

Масло растительное Мука пшеничная Соль Грудка куриная Перец черный Яйцо куриное

Всем нам известно, что куриная грудка очень часто получается довольно сухой в процессе приготовления. Чтобы этого не случилось, достаточно просто сделать кляр из куриных яиц. Тогда птица будет нежной.

1 ч.

–

4.4

401

Филе цыпленка бройлера

Филе цыпленка бройлера Розмарин Специи Соль и перец Масло оливковое

Из филе цыпленка можно приготовить быстрый и сытный ужин. Мясо обжаривается на сковороде-гриль со специями, розмарином и оливковым маслом. Смотрите в рецепте, как приготовить филе цыпленка бройлера.

35 мин

–

5.0

–

Макароны с куриной грудкой

Макароны Сливки Сыр "Горгонзола" Масло сливочное Куриная грудка Соль и перец

У многих возникает вопрос, как приготовить макароны с куриной грудкой, да так, чтобы получилось невероятно вкусно! Попробуйте добавить сливки и голубой сыр горгонзолу. Уверяю, что получится супер!

40 мин

–

5.0

–

Соус из говядины

Ребра говяжьи Картошка Растительное масло Томатная паста Морковь Луковица Соль и перец Лавровый лист Петрушка

Это необычный рецепт вкусного блюда для всей семьи. Интересный и пикантный вариант, как приготовить соус из говядины. Сытное и аппетитное блюдо обязательно придется по вкусу всем, кто его попробует.

1 ч.

–

5.0

–

Жареные раки

Соевый соус Раки Соус чили Масло растительное Соус табаско Чеснок

Не придумали еще вкуснее закуски к пиву, чем раки. Раки вареные или жареные получаются невероятно вкусными. Рекомендую попробовать приготовить острых раком в соевом соусе и с табаско, смотрите рецепт!

25 мин

–

4.2

157

Печеночная колбаса домашняя

Печень Молоко Сало Манка Лук Яйцо Соль, специи, чеснок

В наше время очень просто пойти в магазин и купить готовую колбасу. Однако ничто не сравнится с колбасой собственного производства. Показываю, как приготовить печеночную колбасу домашнюю.

1 ч. 20 мин

–

4.2

–

Кальмаровые кольца в кляре

Тушка кальмара Растительное масло Панировочные сухари Мука Яйцо Соль

Я думаю, что многие из вас знакомы с тем, как приготовить кальмаровые кольца в кляре. Это достаточно простое блюдо полюбилось многим людям. Оно подойдёт для многих ситуаций. В основном — как закуска.

30 мин

–

5.0

349

Тарт фламбе

Мука Кефир Сметана Сыр тертый Сода Кабачок Помидор Колбаса Зелень свежая, чеснок Соль Лук Базилик, специи

Наверное, все знают, что такое пицца. А пробовали ли вы французский вариант — тарт фламбе? Это довольно интересное и вкусное блюдо, рекомендую всем на заметку рецепт приготовления тарта фламбе.

35 мин

–

3.7

159

Бекон в духовке

Бекон Специи Соль

Как бы я не старалась привить моей семье привычку есть только здоровую пищу, но увы. Муж говорит, что никогда не сможет полностью перейти на такое питание, и заказывает калорийные блюда на ужин.

19 ч.

–

4.9

442

Стифадо

Говядина Томатная паста Винный уксус Оливковое масло Чеснок Лук Помидор Корица Базилик Орегано Розмарин Соль

Это интересное блюдо средиземноморской кухни. По-простому это мясо, которое тушится с луком. Предлагаю узнать, как приготовить стифадо. Мясо получается сочным и ароматным, стоит попробовать!

2 ч. 50 мин

–

5.0

60

Картофельный салат по-американски

Майонез Луковица Консервированные огурцы Соль и молотый перец Яйцо Стебли сельдерея Картошка

В этом блюде нет особых излишеств или изысканных продуктов, салат сытный и питательный. Вариантов рецепта, как приготовить картофельный салат по-американски, очень много. Предлагаю любимую вариацию.

8 ч.

–

4.9

–

Салат из филе курицы

Куриное филе Грибы маринованные Майонез Растительное масло Морковь Репчатый лук фиолетовый Соль Черный молотый перец Зелень

Думаю, что для многих курица является классическим продуктом во многих блюдах. Её универсальное мясо хорошо сочетается со многими ингредиентами и соусами.

45 мин

–

4.5

–

Котлеты из кальмара

Овсяные отруби Зелень Кальмар Луковица Соль и перец Яйцо Смесь трав

Все знают такое блюдо, как котлеты. Их готовят из разных продуктов (мясо, овощи, рыба). Это отличное дополнение к любому гарниру. Предлагаю узнать, как приготовить котлеты из кальмара.

3 ч.

–

5.0

106

Армянский плов

Вода Рис Изюм Курага Финики Топленое масло Чернослив Соль Лаваш Зёрна граната

Попробуйте приготовить оригинальный плов по классическому армянскому рецепту с сухофруктами и миндалем. Простое, но безумно вкусное и изысканное блюдо украсит любой праздничный стол! Смотрите рецепт!

1 ч.

–

3.4

–

Курники

Мука Курица Молоко Масло сливочное Сахар Подсолнечное масло Дрожжи сухие Соль Яйцо Картошка Лук Желток Бульон

Любителям пирогов и пирожков наверняка известен рецепт, как приготовить курники. Это несложное, вкусное и сытное блюдо, которое можно взять с собой на работу, прогулку, а также просто подать на стол.

2 ч. 10 мин

–

4.1

–

Шашлык из свинины на уксусе

Свинина Вода Лук репчатый Уксус столовый Хмели-сунели Соль Лавровый лист Перец черный горошком

Не главное, где вы проведете предстоящий уик-энд, важно, чтобы была прекрасная компания друзей, а оставаться сытыми поможет вкуснейший шашлык из свинины на уксусе, приготовленный своими руками.

5 ч.

–

5.0

23

Чинахи

Картошка Свинина Фасоль Мука Томатная паста Чеснок Лук репчатый Морковь Подсолнечное масло Лавровый лист Соль и специи Зелень

Много блюд грузинской кухни стали очень популярны и за ее пределами: в Украине, Азербайджане, Армении, России, где их успели видоизменить. Я пользуюсь традиционным рецептом, как приготовить чинахи.

10 ч.

–

3.7

164

Лодочка с фрикадельками

Фарш Твёрдый сыр Петрушка Панировочные сухари Сметана Растительное масло Молодой кабачок Яйцо Черный молотый перец Соль Чесночный порошок

Перед таким простым, но оригинальным блюдом не устоят даже дети. Лодочка из кабачков наполнена фрикадельками. Отличная идея накормить сытно и полезно семью. Удивите своих домочадцев вкусным блюдом.

1 ч.

–

4.8

98

Грудка, тушенная в кефире

Грудка куриная Кефир Зеленый лук Сушеная зелень Масло растительное Лук Соль

Отличный вариант ужина, если вы придерживаетесь диетического питания. Получается вкусное и не слишком калорийное блюдо. Попробуйте приготовить его и вы, вам и вашей семье оно обязательно понравится!

2 ч.

–

4.4

106

Маринованные вешенки (очень быстро)

Грибы Соль Винный уксус Сахар Сухой укроп Черный перец горошком Гвоздика

Любителям пикантных закусок хочу порекомендовать очень классный рецепт маринованных грибочков, от которых просто невозможно оторваться. Аппетитные, вкусные, а главное — процесс проще простого.

7 ч.

–

3.6

–

Салат из портулака

Портулак Китайский уксус Дикий чеснок Соевый соус Кунжут Чеснок Сычуаньский перец Сушеный перец чили Имбирь Соль

В азиатских странах портулак очень часто используют для приготовления разнообразных блюд: его кладут внутрь мяса, жарят, сушат и маринуют. Есть интересный рецепт, как приготовить салат из портулака.

25 мин

–

5.0

–

Мясо с кровью

Говядина Соль и перец

Недавно узнал от одного приятеля, который побывал во Франции, как приготовить мясо с кровью. Оказалось, что это совсем несложно. На удивление, мясо имеет очень приятный вкус и великолепный аромат!

25 мин

–

5.0

–

Полба с овощами

Вода Полба Зелень Луковица Морковь Кабачок Перец салатный Помидоры Растительное масло Соль

Когда привычные нам каши и картофель уже все сварены, самое время искать что-нибудь новенькое. Именно в такой ситуации я предлагаю простой, но вкусный рецепт, как приготовить полбу с овощами.

45 мин

–

4.0

–

Суп из креветок со сливками

Креветки Сливочный сыр Сливки Масло сливочное Лимон Перец болгарский Луковица Картошка Соль и специи Лавровый лист Зелень

Сытный, простой в приготовлении и очень вкусный супчик, который понравится всем домашним и поможет разнообразить ваш повседневный рацион. Смотрите, как приготовить суп из креветок со сливками.

1 ч.

–

3.0

103

Пельмени с говядиной

Говядина Вода Мука пшеничная Лук репчатый Куриное яйцо Перец черный молотый Соль

Самое время узнать, как приготовить пельмени с говядиной, особенно если намечается семейный обед, тогда это простое, но сытное блюдо станет основным на столе, тем более, если готовить всем вместе.

40 мин

–

5.0

127

Уха с семгой

Филе семги Рис Зелень Луковица Морковь Картофель Соль

Насыщенная, невероятно ароматная и потрясающе вкусная уха с красной рыбой — это идеальный вариант для сытного обеда. Очень рекомендую попробовать повторить этот рецепт на своей кухне.

40 мин

–

2.7

132

Овощное рагу с баклажаном

Оливковое масло Петрушка Кинза Чеснок Баклажан Цукини Морковь Луковица Соль и перец

С появлением на рынке и на даче спелых разнообразных овощей самое время опробовать рецепт, как приготовить овощные рагу. Витаминное, вкусное и красочное блюдо обязательно украсит ваш стол.

1 ч. 30 мин

–

3.7

69

Ребра свиные на гриле

Свиные ребра Соль Специи Барбекю соус

Для всех любителей мяса на огне хочу предложить совсем несложный вариант, как приготовить ребра свиные на гриле. Сочные внутри, с аппетитной корочкой из ароматных специй и соуса Барбекю.

1 ч.

–

5.0

300

Петух, запеченный в духовке в рукаве

Мед Сметана Соевый соус Растительное масло Сок лимона Чеснок Петух Яблоко Специи

В качестве разнообразия на обед, ужин или даже на праздничный стол хочу предложить вам запечь петуха. Пикантный маринад чудесно подчеркивает вкус птицы, так что получится очень вкусно!

2 ч.

–

4.3

–

Салат с рукколой и курицей

Арбуз Руккола Базилик Хлопья Масло оливковое Лук Лимон Специи Куриная грудка

Думаете, это простой рецепт салата с рукколой и курицей? Вы угадали, но лишь отчасти. Ведь вы наверняка не ожидали увидеть салат с рукколой, курицей и арбузом? Попробуйте, свежо, вкусно и празднично!

30 мин

–

5.0

100

Полба с мясом

Вода очищенная Полба Свиная шейка сыровяленая Петрушка Лук репчатый Соль и перец

Армянская кухня подарила нам рецепт, как приготовить полбу с мясом. Очень вкусный, простой, экономный вариант сытного ужина или обеда. Главное, что не нужно долго стоять у плиты, а продукты доступные.

40 мин

–

4.0

–

Пирожки со шпинатом

Тесто Шпинат Фета Моцарелла Масло оливковое Яйца Специи

Расскажу, как приготовить пирожки со шпинатом: вкусные и сытные, да еще и быстрые. Попробуйте, вам обязательно понравится. Выпечка получается аппетитной, пышной и румяной, а также вкусной и нежной.

40 мин

–

5.0

235

Палтус, запеченный в духовке

Палтус Сливочное масло Морковь Луковица Картошка Подсолнечное масло Соль и перец

Самое приятное в приготовлении этой рыбы — то, что в ней практически нет костей, а мясо очень нежное, с легким и приятным привкусом. Предлагаю узнать, как приготовить палтус, запеченный в духовке.

50 мин

–

3.5

120

Салат из зелени

Щавель Листья салата Яблоко Лимон Мед

Тем, кто предпочитаете легкие и полезные блюда, хочу предложить простой и быстрый вариант, как приготовить салат из зелени. Отличный вариант ужина или перекуса для взрослых и детей, попробуйте сами!

10 мин

–

4.0

42