Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43269 рецептов блюд на обед)

Томатный соус Колбаса Моцарелла Зелень Твёрдый сыр Батон Грибы Томаты Лук Маслины Острый перец

Если гости уже на пороге, а угостить их нечем, посмотрите, как приготовить ленивую пиццу с колбасой и грибами, очень быстрый и простой в приготовлении вариант, который по вкусу не хуже традиционного!

20 мин

–

5.0

87

Мини-голубцы по-азиатски

Фарш мясной Лук измельченный Соевый соус Свежий имбирь Пекинская капуста Сушеный чеснок Соль Черный перец

Мини-голубцы по-азиатски можно готовить каждый день, так как для этого требуется минимум времени и усилий! Такие голубцы очень хорошо подойдут в качестве сытного и быстрого перекуса на работе.

1 ч.

–

4.7

–

Финская уха на молоке

Семга Молоко Перец белый Картофель Лук Соль

Перед вами простой рецепт финской ухи на молоке. И если вы не пробовали еще это чудо, а все рыбные блюда при этом любите, вам этот рецепт тоже должен очень понравиться! Расскажу, как готовить!

1 ч.

–

3.5

118

Суп "Лапша куриная"

Куриный бульон Курица Лапша Лук зеленый Петрушка Растительное масло Чеснок Морковь Соль

Тарелка горячего супа с лапшой – это вкусно, сытно и питательно. Есть разные вариации приготовления блюда. Сегодня расскажу о самой простой и доступной, как приготовить суп «Лапша куриная».

35 мин

–

5.0

195

Суп с плавленым сыром

Брокколи Куриный бульон Плавленый сыр Молоко Вода Крахмал Сливочное масло Чесночный порошок Лук

Сырный суп – это отличный вариант для обеда. Его можно приготовить с добавлением любых овощей и разных видов сыров. Рассказываю, как приготовить суп с плавленым сыром на основе куриного бульона.

50 мин

–

4.7

–

Пицца на сковороде (ланч бокс)

Мука Кефир Моцарелла Сливочное масло Зелень Разрыхлитель Соль Помидоры Прованские травы Сушеный чеснок Соль Паприка Шампиньоны

Самым любимым многими вариантом перекуса является пицца, особенно в качестве ланча. Поэтому сегодня расскажу, как приготовить пиццу на сковороде (ланч бокс), невероятно вкусную и сытную!

1 ч.

–

5.0

150

Стейк кеты

Коричневый сахар Оливковое масло Соевый соус Стейк кеты Чабрец Базилик Петрушка

Иногда хочется съесть сочный, увесистый и мясистый кусочек рыбки, без разнообразных кляров, панировок и прочего. Рассказываю, как приготовить стейк кеты, который мариную и запекаю в духовке.

1 ч. 15 мин

–

5.0

447

Фарш из кижуча

Кижуч Батон мякиш Сметана Яйцо Соль Перец молотый черный Луковица

Сегодня расскажу вам, как приготовить фарш из кижуча. Котлеты из него получаются сочными, вкусными. Они подойдут к любому гарниру. Мясо кижуча довольно ценное, нежное и жирное. Котлетки будут супер!

20 мин

–

4.0

–

Бисквитный вишневый торт с творожным кремом

Творог Сахар Вишня Сливочное масло Мука Сахарная пудра Молоко Какао Сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Вчера решила приготовить любимый бисквитный вишневый торт с творожным кремом, но немного разнообразила его. Бисквит готовится за 20 минут, поэтому этот торт можно считать десертом на скорую руку.

2 ч.

–

5.0

283

Картошка в фольге (в духовке)

Картошка Зелень

Те, кто хотя бы один раз был в детском лагере, никогда не забудут вкус запеченной на костре картошки. Зачастую ее запекали в фольге. Расскажу рецепт, как приготовить картошку в фольге, но в духовке.

1 ч. 15 мин

–

5.0

77

Салат из помидоров с перцем на зиму

Помидоры Кипяток Петрушка Сахар Соль Уксус Перец острый Перец болгарский Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком

Очень полезная овощная заготовка на зиму — это салат из помидоров, перца и лука. Отлично подходит к картофельному пюре, макаронам и любым мясным блюдам. Сытная и полезная закуска на все случаи жизни!

1 ч.

–

4.4

46

Шашлык из свинины по-армянски

Свиная корейка Приправа для армянского шашлыка Черный молотый перец Помидор Репчатый лук

Как только говоришь "шашлык", то сразу начинают течь слюнки и вспоминается жаркая пора. Так почему бы не записать себе ещё один рецепт этого прекрасного блюда, которое быстро запекается?

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Салат из спаржи

Вода Спаржа свежая Пекан измельченный Уксус Соевый соус Сахар Оливковое масло

Спаржа — очень популярный овощ в Америке и Европе. У нас его, в основном, можно найти в сушёном виде, но если вы увидите свежие стебли, то обязательно их купите. Тогда у вас получится вкусное блюдо.

3 ч.

–

5.0

–

Салат "Курица с черносливом"

Майонез Чернослив Грецкие орехи Куриные окорочка Яйца Огурец свежий

Еще этот салат (курица с черносливом) называют "Нежность". Его можно готовить на любой праздничный стол и даже просто на ужин. Он легкий и вкусный, а времени на его приготовление уходит около часа.

2 ч.

–

5.0

293

Филе кальмара в духовке

Кальмары Оливковое масло Соль, перец Петрушка

Приходилось ли вам готовить кальмаров? Большинство даже не решаются на приготовление этого деликатеса, и тому есть существенные причины. Расскажу, как приготовить филе кальмара в духовке без проблем.

30 мин

–

4.1

100

Борщ классический с говядиной

Вода Говядина Растительное масло Томатная паста Сушеная зелень Свекла Морковь Помидор Картофель Соль, перец Капуста Лук Лавровый лист

Рецепты приготовления настоящего борща передаются по наследству, ведь есть множество вариантов его приготовления. Расскажу один из таких, как приготовить борщ классический с говядиной.

3 ч. 20 мин

–

3.2

61

Салат из кальмаров с кукурузой

Кукуруза консервированная Кальмары Яйца Огурец Яблоко Лавровый лист

Салат из кальмаров с кукурузой можно приготовить, если к вам с минуты на минуту должны прийти гости. Он весьма прост в приготовлении и не требует никаких особых кулинарных навыков. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

85

Салат с копченой курицей и ананасами

Копченая курица Ананас Петрушка Оливковое масло Имбирь свежий Мед Чеснок Лук-шалот Листья салата Морковь Красная капуста

Можно много говорить о возможных сочетаниях продуктов для салата. Одно из моих любимых – сочетание сладкого и копченого. По этому поводу рецепт, как приготовить салат с копченой курицей и ананасами.

45 мин

–

5.0

121

Плов из говядины в казане

Говядина Морковь Рис Масло растительное Ягоды барбариса Зира Лук Чеснок Перец молотый черный и красный Соль

А вы знаете, что на природе можно готовить не только шашлыки и суп? И меню для пикника можно значительно расширить, если знать, как приготовить плов из говядины в казане. Итак, смотрите рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Курник из бездрожжевого теста

Молоко Мука Капуста Рис Зелень Сливочное масло Сахар Майонез Чеснок Лук Куриные бедра Болгарский перец Слоеное тесто Соль Желток Яйцо Грибы Морковь Помидор

Балую своих родных таким лакомством не так уж и часто, потому как на его приготовление нужно потратить много времени, сил и продуктов. Расскажу, как приготовить курник из бездрожжевого теста.

2 ч.

–

5.0

126

Запеченный цукини с пармезаном

Свежая зелень Пармезан или другой твердый сыр Масло сливочное Оливковое масло Чеснок Молодой кабачок или цукини Сушеные травы Соль Перец

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить запеченный цукини с пармезаном, очень полезное и сытное блюдо, которое отлично подойдет в качестве обеда или легкого ужина, а также гарнира к мясу.

50 мин

–

5.0

–

Салат "Курица с грибами"

Курица Грибы Фета Бальзамический уксус Оливковое масло Овощной бульон Лимонный сок Мед Дижонская горчица Орегано Чеснок Лимонная цедра Лук Помидор Огурец Авокадо

Уже скоро лето и в пору переходить на вкусные, но легкие салаты с изобилием овощей. Не обязательно делать вегетарианские блюда, можно комбинировать. Расскажу, как приготовить салат «Курица с грибами».

1 ч. 15 мин

–

5.0

127

Засолка рыбы

Вода Вино белое Соль Сахар Горчица в зернах Сельдь Лук репчатый Лавровый лист Душистый горошек Гвоздика

Обычно для засолки рыбы используют горбушу, форель, семгу и другую красную рыбу. Но мне нравится рецепт, как сделать быстрый посол сельди, это очень вкусно и просто! Попробуйте, не пожалеете.

19 ч.

–

5.0

–

Желудочки куриные на сковороде

Куриные желудки Вода Сметана Чеснок Морковь Лук Маринованные огурцы Соевый соус Подсолнечное масло Соль, перец

Правильно приготовить куриные потроха – это большое мастерство. Ведь желудки (пупки) и сердца обладают специфическим запахом. Рассказываю, как приготовить желудочки куриные на сковороде.

2 ч. 20 мин

–

4.4

83

Салат "Греческий" классический с брынзой

Брынза Оливки без косточек Базилик Орегано Красный перец Черри Огурцы Красный лук Оливковое масло

Если вам захотелось легкого, ароматного, вкусного блюда, то закажите (или сделайте) себе «Греческий салат», он идеален во всем. Рассказываю, как приготовить салат «Греческий» классический с брынзой.

20 мин

–

5.0

90

Шашлык под водку

Свинина Лук Минералка Соль, перец

Если при домашнем застолье квашеная капустка и огурчики соленые идеально подходят к водке, то на природе ничто не сравнится с приготовленным на мангале мясом! Смотрите и запоминайте рецепт шашлыка!

45 мин

–

3.4

–

Рассольник классический с перловкой

Вода Говядина Перловка Чеснок Лавровый лист Морковь Картошка Луковица Маринованные огурцы Укроп Соль, перец

Хочу поделиться рецептом, как приготовить рассольник классический с перловкой. Суп сытный и питательный, с приятной кислинкой. В его состав обязательно входят: перловка, соленые огурцы и говядина.

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Вырезка говяжья

Говяжья вырезка Сливочное масло Соль Смесь перцев Чесночный порошок Луковый порошок Паприка Лимонный перец Оливковое масло

Если вам посчастливилось найти сочный, ароматный и красивый кусочек говяжьей вырезки, то скорее покупайте его. Есть отличный рецепт, как приготовить вырезку говяжью, запеченную в духовке.

1 ч.

–

5.0

406

Венгерский гуляш от Сергея Лукьяненко

Говядина Зелень Приправа для гуляша Паприка Сладкий перец Луковица Морковь Помидоры Картофель Чили перец

Рецепт традиционного венгерского блюда от известного российского писателя Сергея Лукьяненко. Кулинарный поединок на канале НТВ.

2 ч.

–

3.5

104

Сливовый соус к лосятине

Слива Вода Сахар коричневый Морская соль Чеснок Кориандр Корица Имбирь Перец чили Смесь перцев Перец душистый Лавровый лист Гвоздика Кардамон

Лосятина, как все мясо диких животных, имеет своеобразный запах. Также она довольно жесткая. Чтобы правильно приготовить это полезное и вкусное мясо, сделайте к нему соус, дополняющий вкус лосятины.

3 ч.

–

5.0

–

Запеченный картофель в духовке с сыром

Твёрдый сыр Сметана Сливочное масло Колбаса или бекон Укроп и зеленый лук Чеснок Молодой картофель Соль

Запеченный картофель в духовке с сыром — идеальный вариант, если вам вдруг необходимо приготовить вкусное и сытное блюдо, когда гости уже на пороге. Блюдо получается очень ароматным, оцените сами!

40 мин

–

3.7

–

Салат с кедровым орехом

Белокочанная капуста Кедровые орехи Оливковое масло Укроп Сахар Болгарский перец Огурец Лимон Соль

За что я люблю салаты, так это за то, что можно хоть каждый день придумывать из обычных продуктов что-то новое. Заменил один ингредиент — и вкус преображается. Да ещё и готовятся они очень легко.

20 мин

–

5.0

136

Картофельные драники с грибами

Картофель Мука Молоко Красный лук Сушеные грибы Укроп Яйцо Соль, перец Растительное масло

Я искренне уверен в том, что не найдется в мире человека, который не любил бы драники! Как можно не любить эти обалденные хрустящие картофельные оладьи? Обожаю экспериментировать с их приготовлением!

30 мин

–

5.0

–

Свиное рагу на косточке

Помидоры Свиные ребра Красное вино Оливковое масло Чеснок Морковь Сельдерей Лук Красный болгарский перец Лавровый лист Тимьян Красный перец

Мясо на кости дает любому блюду насыщенный вкус и аромат. В сезон свежих овощей вам пригодится рецепт, как приготовить свиное рагу на косточке. Замечательный вариант для семейного обеда или ужина.

3 ч.

–

3.6

–

Жареные кабачки

Мука Панировочные сухари Вода Пармезан Петрушка Красный перец Кабачки Яйца Соль, черный перец Масло растительное

Беспроигрышный вариант приготовления кабачков — это поджарить их на сковороде. Отличная закуска с ароматным соусом лучше всего подходит для легкого ужина. Вот рецепт, как приготовить жареные кабачки.

30 мин

–

5.0

–

Суп мясной

Говяжий бульон Консервированные кусочками томаты Консервированные целиком томаты Говяжий фарш Макароны Кетчуп Сахар Специи итальянские Лук Чеснок Соль, перец

Необычное, но очень вкусное и оригинальное сочетание продуктов. Сытный и питательный суп, который делается из говядины. Рассказываю о рецепте из марокканской кухни, как приготовить суп мясной.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–