Шашлык под водку
Если при домашнем застолье квашеная капустка и огурчики соленые идеально подходят к водке, то на природе ничто не сравнится с приготовленным на мангале мясом! Смотрите и запоминайте рецепт шашлыка!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 1 кг
- Лук 1 кг
- Соль, перец По вкусу
- Минералка 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Мясо порежьте кусочками на шашлык.
Шаг 3

Лук порежьте кольцами.
Шаг 4

Смешайте мясо с луком, посолите и поперчите хорошенько. Налейте газировку. А теперь все руками мешайте в течении 15-20 минут. Месите прямо как тесто, чтобы лук пустил сок и пропитал мясо.
Шаг 5

После того как мясо помяли хорошенько, его можно тут же насаживать на шампура и отправлять готовиться на мангал.
Шаг 6

Пока готовится шашлык, подготовьте к водочке закуску — огурчики, например, и другие холодные соленья.
Шаг 7

Шашлык подрумянился, его можно снимать. На готовку ушло минут 15-20.
Шаг 8

Вот такой аппетитный шашлык под водочку получился. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шашлык под водку"

Похожие рецепты





