Шашлык по-русски
Как приготовить шашлык по-русски я знала всегда, т. к. видела с детства, как готовят шашлык мои родственники. Мы часто были на природе. На шашлык мы всегда использовали свинину. Вот рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 1,2-1,5 Килограмма
- Лук 5 Штук
- Соль, перец По вкусу
Шаг 1
Подготовить продукты.
Шаг 2
Мясо порезать средними кусочками.
Шаг 3
Мясо сложить в контейнер в котором, повезете его на природу.
Шаг 4
Лук порезать полукольцами.
Шаг 5
Лук положить сверху мяса.
Шаг 6
Лук поперчить.
Шаг 7
Кориандр раздавить.
Шаг 8
Мясо хорошо перемешать и подавить руками. Мариновать можно полчаса или больше.
Шаг 9
Мясо жарить на углях, нанизав на шампуры.
Шаг 10
Мясо подавайте с овощами. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Шашлык по-русски"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
3 ч. 0 мин
Шашлык с чесноком
Мясо / Овощи
50 мин
Свиные отбивные под сыром в духовке
Мясо
4 ч. 0 мин
Простой рецепт шашлыка из свинины с уксусом
Мясо / Овощи
19 ч. 0 мин
Свиная рулька
Мясо
45 мин
Зразы со свининой
Мясо / Яйца
11 ч. 0 мин
Cвиная рулька по-немецки
Мясо
1 ч. 18 мин
Мясо в рукаве на луковой подушке
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Шашлык с киви
Мясо