Найти идеальный рецепт


Стейк кеты
1 ч. 15 мин
2

Стейк кеты

Иногда хочется съесть сочный, увесистый и мясистый кусочек рыбки, без разнообразных кляров, панировок и прочего. Рассказываю, как приготовить стейк кеты, который мариную и запекаю в духовке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Стейк кеты 2 штуки
  • Коричневый сахар 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Чабрец 1 щепотка
  • Базилик 1 щепотка
  • Петрушка 1 щепотка

Калорийность

447 ккал

Калорийность

2 г

Белки

33 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миску добавьте коричневый сахар, сухой чабрец, базилик и петрушку, влейте соевый соус и оливковое масло, перемешайте.

Шаг 2

Стейки вымойте хорошенько и вытрите салфетками. Выложите их в миску и перемешайте аккуратно. Оставьте их на 30-60 минут.

Шаг 3

Противень или блюдо для запекания застелите фольгой, выложите рыбу и отправьте в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 5-8 минут.

Шаг 4

Достаньте стейки и смажьте их маринадом, снова отправьте в духовку на пару минут.

Шаг 5

Подавайте стейки с зеленым салатом, приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Жареная кета
Спаржа Оливковое масло Прованские травы Чеснок Морская соль Черный молотый перец Луковый порошок Чеснок гранулированный Лимон Кета, филе
Часто в ресторанах идут на обман: меняют дорогой лосось и форель на дешевую кету. Поэтому я скептически отношусь к таким блюдам и не переплачиваю. А дома эту рыбу готовлю с удовольствием!
25 мин
4.5
Кета на сковороде
Кета Бульон рыбный Масло растительное Мука Вино сухое Томатная паста Сахар Соль Перец Лимонная кислота Лук Зелень
Красная рыбка с вкусной подливкой станет прекрасным вторым блюдом на обед или ужин. Записываем в свою кулинарную книгу рецепт кеты на сковороде.
50 мин
3.5
170

×