Стейк кеты
Иногда хочется съесть сочный, увесистый и мясистый кусочек рыбки, без разнообразных кляров, панировок и прочего. Рассказываю, как приготовить стейк кеты, который мариную и запекаю в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Базилик 1 щепотка
- Петрушка 1 щепотка
- Коричневый сахар 2 ст. ложки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Чабрец 1 щепотка
- Стейк кеты 2 штуки
Калорийность
447 ккал
Калорийность
2 г
Белки
33 г
Жиры
35 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В миску добавьте коричневый сахар, сухой чабрец, базилик и петрушку, влейте соевый соус и оливковое масло, перемешайте.
Шаг 2
Стейки вымойте хорошенько и вытрите салфетками. Выложите их в миску и перемешайте аккуратно. Оставьте их на 30-60 минут.
Шаг 3
Противень или блюдо для запекания застелите фольгой, выложите рыбу и отправьте в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 5-8 минут.
Шаг 4
Достаньте стейки и смажьте их маринадом, снова отправьте в духовку на пару минут.
Шаг 5
Подавайте стейки с зеленым салатом, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Стейк кеты в духовке
Сыр
Масло растительное
Соевый соус
Укроп
Базилик
Лимонная соль
Стейк кеты
Помидор
Сегодня поговорим о рыбе. Если быть точнее, то я расскажу вам, как приготовить стейки кеты в духовке легко и просто, а главное — очень вкусно. Такое блюдо выглядит аппетитно и празднично.
Кета под соусом
Сметана
Лимон
Сыр твердый
Мука
Масло сливочное
Оливки
Кета
Соль и перец
Креветки отварные
Блюда из кеты - это всегда непревзойденно вкусно и очень аппетитно! В данном случае кета запекается с креветками, лимоном и специями под пикантным сметанным соусом и сырной корочкой. Попробуйте!
Жареная кета
Спаржа
Оливковое масло
Прованские травы
Чеснок
Морская соль
Черный молотый перец
Луковый порошок
Чеснок гранулированный
Лимон
Кета, филе
Часто в ресторанах идут на обман: меняют дорогой лосось и форель на дешевую кету. Поэтому я скептически отношусь к таким блюдам и не переплачиваю. А дома эту рыбу готовлю с удовольствием!
Кета, запеченная в духовке
Кета
Лимонный сок
Оливковое масло
Соль, перец, специи
Зелень свежая
Кета, запеченная в духовке, является полноценным обедом, которым вы сможете накормить всю вашу семью. Это блюдо получается очень вкусным и сытным, а рыба сохраняет все свои ценные вещества.
Стейк лосося, запеченный с помидорами черри
Черри
Лук-порей
Соевый соус
Каперсы
Лимонный сок
Масло оливковое
Чеснок
Майоран
Стейк лосося
Перец
Лосось — очень благородная и вкусная рыбка! Предлагаю приготовить стейк из лосося в пряном маринаде, который прекрасно оттенит вкус этой рыбы, и дополнить луком-пореем и черри! Вкусно и пикантно!
Кета на сковороде
Кета
Бульон рыбный
Масло растительное
Мука
Вино сухое
Томатная паста
Сахар
Соль
Перец
Лимонная кислота
Лук
Зелень
Красная рыбка с вкусной подливкой станет прекрасным вторым блюдом на обед или ужин. Записываем в свою кулинарную книгу рецепт кеты на сковороде.
Кета на гриле
Филе кеты
Пиво
Оливковое масло
Имбирь
Чеснок
Перец черный
Лимон
Манго
Соль
Если вы собираетесь на природу, первым делом надо позаботиться о горячих закусках. Обычно мы готовим шашлык, но можно попробовать рецепт приготовления кеты на гриле.
Стейк из красной рыбы
Соевый соус
Листья салата
Помидоры черри
Перец черный
Соль морская крупная
Стейк из красной рыбы
Что может быть вкуснее, чем хороший, нежный и сочный стейк из красной рыбы, прогоняемый качественным белым вином в дружной компании? Рассказываю, как приготовить стейк из красной рыбы.
Красная рыба в сливочном соусе в духовке
Красная рыба
Сливки
Масло растительное
Горчица
Зелень
Соль, перец, специи
К обеду решила купить рыбку. Красную рыбу люблю больше остальной, а самая приличная как раз продается на рынке. Вот и расскажу, как приготовить красную рыбу в сливочном соусе в духовке. Пригодится!