Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43203 рецепта блюд на обед)

Семга Каперсы Шнитт-лук Масло растительное Черри Огурец Листья базилика Лук-шалот Лимон Соль, перец

Мы привыкли называть "Тартаром" соус на основе огурца. Но мало кому известно, что на самом деле это закусочное блюдо из рыбы и овощей. Смотрите, как приготовить тартар из семги.

15 мин

–

5.0

155

Суп овощной без мяса

Грибы Консервированная фасоль Оливковое масло Сахар Чеснок Томатная паста Перец чили молотый Тмин Кайенский перец Лук репчатый Тофу Соль, перец Стебель сельдерея Болгарский перец Цукини Помидор

Этот вариант первого блюда идеально подойдет для вегетарианцев или для людей, которые соблюдают пост. Если вы хотите узнать, как приготовить овощной суп без мяса, внимательно следуйте рецепту.

1 ч.

–

5.0

86

Баклажаны с соусом "Болонез"

Тофу копченый Красное вино сухое Вода Оливковое масло Томатная паста Чеснок Тимьян Помидор Мускатный орех Репчатый лук Сельдерей Морковь Баклажан

"Болоньезе" или "Болонез" — очень популярный соус. Чаще всего его добавляют к спагетти, а основой является фарш. Но есть и другие вариации блюда, которые можно подстроить под свои предпочтения.

2 ч.

–

5.0

–

Перлотто со свеклой в мультиварке

Перловая крупа Свекла Лук-порей Сыр творожный Оливковое масло Стебель сельдерея Лимон

Перлотто со свеклой в мультиварке — это, грубо говоря, обыкновенная перловая каша. Но благодаря интересным ингредиентам, которые добавлены в эту кашу, она становится вкусной и красивой.

2 ч.

–

5.0

170

Свинина, тушенная с зеленым луком

Свиная вырезка Консервированные томаты Лук зеленый Сок апельсиновый свежевыжатый Чеснок Батат Сок лайма Соль, перец, тмин

Летом на горячее отлично идут всевозможные рагу из овощей с мясом. Это вкусно и сытно. Я покажу вам, как приготовить свинину, тушенную с зеленым луком, в скороварке. Это просто и аппетитно.

7 ч.

–

5.0

–

Салат "Мимоза" без картошки

Сахар Рыбные консервы Яйцо Морковь Луковица Соль и майонез Уксус

Хотите сделать любимый салатик более легким? Берите на заметку этот вариант, как приготовить салат "Мимоза" без картошки. Нежный, аппетитный, очень простой в процессе и действительно вкусный.

45 мин

–

4.6

–

Буйабес (рецепт супа)

Вода Моллюски Мидии Треска Нерка Креветки Белое сухое вино Оливковое масло Чеснок Майоран свежий Тимьян свежий Кайенский перец Лук репчатый Томаты Лук-порей Фенхель Соль Апельсиновая цедра Черный перец горошком Лавровый лист Укроп

Один из шедевров французской кухни – это буйабес. Его можно сделать в домашних условиях при наличии разных морепродуктов (креветки, мидии, рыба). Расскажу, как приготовить буйабес (рецепт супа).

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Ризотто (простой рецепт)

Бульон Белые грибы Рис Белое сухое вино Растительное масло Пармезан Лук-порей

Ризотто с грибами — итальянское блюдо, в основе которого обязательно должны быть следующие ингредиенты: вкусные грибы, наваристый бульон и качественное вино. Простой рецепт, а блюдо выходит супер.

30 мин

–

4.0

147

Рецепт малосольной красной рыбы

Лосось Саке Соль

Наверняка мало кому не нравится соленая красная рыбка, ведь ее можно считать полуделикатесным продуктом. Она хорошо к любому столу. Здесь я покажу вам рецепт малосольной красной рыбы.

2 дн. 9 ч.

–

4.3

177

Кольца из лукового теста

Мука кукурузная Мука пшеничная Панировочные сухари Луковица Сода Чили порошок Соль Подсолнечное масло

Чипсы, сухарики, рыбка или пицца – это распространенные закуски к приходу гостей. А что еще можете предложить? Мой вариант вам понравится, поэтому расскажу, как приготовить кольца из лукового теста.

20 мин

–

5.0

–

Крабовые тефтели

Краб Вода Фарш свиной Свиные кости Соевый соус Чеснок Соль Белый молотый перец Оливковое масло Грибы китайские Яйцо Зеленый лук Китайская капуста

Как я завидую тем, кто может есть свежие морепродукты каждый день. Для меня всегда праздник, когда они оказываются на моём столе. Поэтому я нахожу особенное блюдо, которое бы понравилось всем.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Рецепт пиццы с ананасами

Тесто для пиццы Моцарелла Томатный соус Пармезан Масло оливковое Куриные бедра Базилик Ананас консервированный Орегано, зеленый лук

Само слово пицца неизменно вызывает аппетит. Но даже это блюдо иногда хочется разнообразить и придать ему новую нотку. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить пиццу с ананасами.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Макароны по-флотски в мультиварке "Мулинекс"

Вода Куриный фарш Макароны Луковица Морковь Соль, перец Яйца Зеленый лук Огурцы Растительное масло

Не помню, когда и где впервые попробовал блюдо, но с уверенностью могу сказать, что оно одно из самых вкусных, сытных. Расскажу о рецепте, как приготовить макароны по-флотски в мультиварке "Мулинекс".

1 ч. 15 мин

–

5.0

180

Рецепт салата с брынзой и помидорами

Брынза Базилик Руккола Мед Арбуз Оливковое масло Черри Соль, черный молотый перец

Думаю, что такой салат достоин места на праздничном столе. Немногие могут похвастаться тем, что им приходилось хоть раз пробовать такое блюдо. Расскажу вам рецепт салата с брынзой и помидорами.

30 мин

–

5.0

100

Простой и вкусный пирог

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Хмели-сунели, гвоздика, перец черный душистый, лавровый лист Корица Соль Яйцо Яблоко

Сегодня представляю вам рецепт пирога с яблоком и корицей. Простой и вкусный пирог, восхитительная, ароматная выпечка, которая прекрасно украсит любой стол. В общем, без лишних слов готовим!

50 мин

–

4.3

–

Сало домашнее

Сало с мясной прорезью Соль Чеснок Перец горошком Паприка Чили молотый Тмин Лавровый лист

Если в мусульманских странах к свиному салу относятся негативно, то в нашей стране его обожают. Я вам расскажу, как приготовить сало домашнее. Ешьте его только после охлаждения.

11 дн. 2 ч.

–

5.0

–

Клецки из картофеля

Картофель Мука пшеничная Масло сливочное мягкое Водка Яйцо Соль

Расскажу, как приготовить клецки из картофеля. Блюдо очень вкусное. Подать их можно с растопленным сливочным маслом и мелко нарезанным шалфеем или с томатным соусом и нарезанными листиком базилика.

1 ч.

–

5.0

–

Форель в фольге в духовке

Филе форели Оливковое масло Соль и молотый чеснок

Простое, полезное, вкусное блюдо представляю вашему вниманию. Если в праздничном или ежедневном меню у вас по плану красная рыба, то именно этот рецепт я хочу порекомендовать вам взять на заметку.

20 мин

–

5.0

104

Суп "Ромэн"

Вода Свинина Лапша Соевый соус Имбирь Зеленый лук Саке Сода Чеснок Кунжутное масло Соль Яйца Ростки фасоли

Благодаря рецепту, как приготовить суп «Ромэн», вы можете создать у себя на кухне островок настоящей Японии. Необычная для нас подача и насыщенный вкус сделают это блюдо частым гостем на столе.

8 ч.

–

5.0

245

Салат с рыбой

Салат зелёный Тунец консервированный Лимон Перец болгарский Помидоры черри Лук репчатый

Простой рецепт, как приготовить салат с рыбой, придется ко двору в любых обстоятельствах. Оно может служить легким ужином, перекусом, частью обеденного меню. Готовить будем из консервированного тунца.

15 мин

–

5.0

43

Куриный плов

Куриный бульон Кетчуп Сливочное масло Оливковое масло Соль Приправа для плова Куриная грудка Морковь Лук Перец

Для вкусного и сытного плова не обязательно идти в магазин за свининой или бараниной. В таких случая я пользуюсь рецептом, как приготовить куриный плов, ведь он почти не отличается от традиционного :)

40 мин

–

2.6

–

Помидоры в сырном кляре

Твёрдый сыр Сметана Растительное масло Чеснок Помидор Яйцо Соль Черный молотый перец

Я часто готовлю простые закуски. Ими всегда можно быстро перекусить, а также подать что-то вкусное к праздничному столу. Вариаций подобных рецептов существует много, но я добавлю ещё одну. Читайте!

15 мин

–

5.0

178

Вкусные баклажаны

Растительное масло Имбирь свежий Соевый соус Уксус Чеснок Сахар Баклажаны Чили Зеленый лук

В сезон баклажанов было бы огромным упущением, даже преступлением, не рассказать об одном из рецептов, как приготовить вкусные баклажаны с ароматными специями, чесноком, зеленью и чили.

20 мин

–

4.3

–

Салатик

Лук зеленый Салат зелёный Сок лайма Ямс Авокадо Цукини Шампиньоны Помидоры черри Тыквенные семечки, кунжут Томатный соус

Сегодня я поделюсь с вами своим недавним открытием и расскажу, как приготовить салатик из ямса. Если вам посчастливилось достать этот овощ, обязательно приготовьте это блюдо. Легко и вкусно!

30 мин

–

5.0

48

Гамбургеры

Фарш говяжий Чеддер Соль, перец Булочки Салатные листья Помидор Горчица Кетчуп

Даже если вы приверженец здорового и полезного питания, иногда нужно давать себе слабину и наслаждаться жизнью, вкусными блюдами. Расскажу вам о простом рецепте, как приготовить гамбургеры.

30 мин

–

5.0

–

Куриный суп с плавленым сыром

Бульон куриный Цветная капуста Брокколи Плавленый сыр Сливочное масло Чеснок Луковица Куриная грудка (отварная) Соль, перец

Суп можете сварить на овощном или мясном бульоне, на воде. Рекомендую долго не хранить его, а лучше съесть в течение суток. Рассказываю вам, как приготовить куриный суп с плавленым сыром.

35 мин

–

5.0

–

Картошка с беконом в духовке

Картофель Бекон Масло оливковое Листья шалфея Розмарин Шалфей Тимьян Соль

Когда появляется молодая картошка, хочется приготовить что-то очень вкусное. Например, запечь картошку с беконом в духовке, делюсь, как приготовить это блюдо. Такая картошечка украсит и праздничный стол, а ваши гости будут в восторге, гарантирую.

45 мин

–

5.0

466

Рассольник классический с рисом

Вода Курица Рис Растительное масло Сливочное масло Чеснок Морковь Репчатый лук Картофель Огурец соленый Укроп Соль Черный молотый перец

Что может быть вкуснее и сытнее для обеда, чем тарелка горячего супа? А если его рецепт проверен временем и имеет множество поклонников, то лучше варианта не найти. Внимательно читайте и готовьте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

161

Бeлая фасоль в томатном соусе

Белая фасоль Вода Петрушка Оливковое масло Томатная паста Сахар Лук Морковь Помидор Лимон Соль Перец

Этот рецепт расскажет вам, как приготовить белую фасоль в томатном соусе. Я уверена, что вы оцените это блюдо по достоинству! Приготовьте её на обед или на ужин для своей семьи, будет сытно.

3 ч.

–

5.0

160

Свинина с вином

Вино белое сухое Куриный бульон Сливки жирные Дижонская горчица Масло растительное Масло сливочное Петрушка измельченная Свиная вырезка Соль, перец Лук репчатый

Для торжественного обеда или ужина я хочу предложить вам этот рецепт. В нем рассказано, как приготовить свинину с вином. Нам понадобится хороший кусочек свиной вырезки и белое сухое вино.

35 мин

–

4.0

140

Салат "Руккола"

Кедровые орехи Руккола Пармезан Груша Оливковое масло Бальзамический уксус Соль

Использование зелени не только украшает блюдо, а и придает ему вкус, аромат. Популярный вид – руккола, которая частенько используется в итальянской кухне. Расскажу, как приготовить салат "Руккола".

20 мин

–

4.3

–

Простая пицца в духовке

Сыр "Чеддер" Томатный соус Основа для пиццы Кружочки пепперони

Сегодня хочу поделиться моим любимым рецептом, как приготовить простую пиццу в духовке. Она готовится действительно быстро, получается очень вкусной и подойдет для тех, кто избегает вредную пищу.

20 мин

–

5.0

–

Салат "Цезарь" с креветками и авокадо

Креветки Бекон Хлеб Натуральный йогурт Чеснок Оливковое масло Сок лимона Чеснок Лимон Соль и перец Салат "Романо" Яйцо Авокадо Пармезан Филе анчоуса

Сколько вариантов этого знаменитого салатика вы знаете? Настоящие его поклонники точно могут назвать не менее пяти. В копилку несложных и вкусных рецептов предлагаю добавить еще и этот. Попробуйте!

25 мин

–

5.0

–

Рецепт запеченного мяса в фольге

Говядина Грибы Оливковое масло Чеснок Соль Лук Красный перец Зеленый перец Картошка Зелень

Мясо в фольге можно сделать в духовке, на гриле или на открытом огне. Это отличный вариант для летнего пикника. Сразу можете запечь его с разными овощами. Расскажу рецепт запеченного мяса в фольге.

1 ч. 15 мин

–

5.0

99

Суп из помидоров

Сахарный песок Имбирь Тмин Помидоры Морковь Сельдерей Подсолнечное масло Соль, перец Сухарики

Еще один полезный способ использования томатов. Рассказываю вам, как приготовить суп из помидоров. Подаю его горячим с гренками из белого хлеба. Вкусный, интересный и легкий супчик для всей семьи.

30 мин

–

5.0

23

Мясо в горшочках

Свинина Грибы Растительное масло Зелень петрушки Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Приготовить любое мясо в горшочках очень просто, получится оно очень вкусным, да еще и хозяйка при этом не устанет. Что может быть лучше?! Это блюдо можно подавать к столу и в будни, и в праздник.

1 ч. 30 мин

–

4.7

141

Жукомильым (блинчики с фаршем)

Гусь Молоко Мука Сливочное масло Репчатый лук Перловая крупа Яйцо Соль Черный молотый перец

Блины являются той выпечкой, которая может постоянно удивлять. Она представлена во многих кухнях мира, поэтому найти новый интересный рецепт несложно. Познакомлю вас с одним таким.

2 ч.

–

5.0

285

Соус "Болоньезе" классический

Фарш говяжий Пюре из помидоров Пармезан Томатная паста Растительное масло Сахар Орегано Чеснок Помидор Грибы Морковь Лук-шалот Базилик Соль Черный молотый перец

Базовый итальянский соус "Болоньезе" был придуман в Италии в Болоньи. Его традиционно подают к домашней пасте, но можно добавить в лазанью или к картофельному пюре. Рецепт известен по всему миру.

30 мин

–

5.0

–