Найти идеальный рецепт

Салат с каперсами
30 мин
1

Салат с каперсами

Каперсы - очень полезный для организма продукт, к тому же вкусный, с оригинальным, запоминающимся вкусом. Они отлично гармонируют с разными блюдами, особенно хорошо получаются с ними салаты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис отборный 100 грамм
  • Фисташки очищенные 100 грамм
  • Каперсы маринованные 50 грамм
  • Базилик свежий По вкусу
  • Мята По вкусу
  • Апельсины 1/2 штуки
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Розмарин, тимьян, орегано По вкусу Для настаивания каперсов. Я брала по щепотке.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

За неделю до приготовления подготовьте каперсы. Слейте с них маринад, обсушите. Оливковое масло смешайте с розмарином, тимьяном и орегано. Подогрейте на водяной бане и залейте этой смесью каперсы.

Шаг 2

Отварите рис по инструкции.

Шаг 3

Фисташки измельчите при помощи скалки или ножа.

Шаг 4

Каперсы порежьте половинками.

Шаг 5

Все смешайте.

Шаг 6

Мяту и базилик порвите руками на кусочки. Добавьте в салат.

Шаг 7

Для приготовления соуса смешайте сок апельсина с оливковым маслом, в котором настаивались каперсы. Заправьте салат.

Шаг 8

Украсьте цедрой апельсина и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Простой салат с каперсами
Помидор Листья салата Каперсы Крабовые палочки Руккола Масло оливковое Специи Помидоры черри Рыбные палочки Артишок консервированный Креветки вареные
Очень простой и в то же время изысканный салат с каперсами, морепродуктами и овощами. Салат выглядит очень красиво и нарядно, так что его вполне можно подавать к праздничному столу. Легкий и вкусный!
25 мин
5.0
"Оливье" с каперсами
Колбаса вареная Майонез Сметана Каперсы Картофель Морковь Яйца куриные Соль Лук красный Перец черный молотый Огурец маринованный
И снова салат "Оливье". На этот раз с каперсами, которые добавляют кисловатый вкус наряду с огурцами. В остальном у меня классический рецепт этого салата. Вкусное и сытное блюдо!
40 мин
4.8
150
Куриный салат с виноградом, орехами и каперсами
Вода Куриная грудка Пекан Майонез Йогурт Каперсы Виноград красный Виноград зеленый Виноград белый Виноград черный Соль Дижонская горчица Молотый черный перец
Удивительный хрястящий салат из нежной куриной грудки с горчичным соусом и виноградинками
30 мин
4.0
Салат «Французская ривьера»
Морской коктейль Фасоль зеленая Масло оливковое Руккола Каперсы Горчица зерновая Устричный соус Соевый соус Лимонный сок Картофель Яйца Лук красный Перец сладкий Перец чили Маслины Черный перец
Легкий и сытный салат с морским коктейлем – отличное решение для летнего обеда или легкого ужина. Насыщенный вкус, яркие краски и масса удовольствия!
40 мин
5.0
Салат "Тоска"
Куриное филе Грибы шампиньоны Майонез Огурцы маринованные Сыр твердых сортов Растительное масло Помидор Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком
Салат "Тоска" итальянского происхождения, назван в честь одноименной оперы Джакомо Пуччини.
1 ч.
4.8
Салат по-тоскански
Помидоры Хлеб Масло оливковое Уксус винный Соль Оливки Анчоусы Каперсы Базилик Перец красный молотый Перец сладкий (лучше разноцветный)
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления салата по-тоскански и убедиться в том, что из вчерашнего хлеба и нескольких помидоров можно соорудить изысканное итальянское блюдо!
40 мин
3.3
Ремохон
Тунец Оливковое масло Картофель Морковь Помидоры Яйца Соль Луковица Уксус Красный перец Зеленый перец
Вашему вниманию простой рецепт приготовления ремохона - очень насыщенного и питательного испанского салата, который прекрасно подходит для ужина или обеда!
40 мин
4.9
×