Простой салат с каперсами
Очень простой и в то же время изысканный салат с каперсами, морепродуктами и овощами. Салат выглядит очень красиво и нарядно, так что его вполне можно подавать к праздничному столу. Легкий и вкусный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рыбные палочки 5-6 штук замороженные
- Крабовые палочки 5 штук
- Руккола 1 штука пучок
- Листья салата По вкусу
- Помидор 1 штука
- Артишок консервированный 1 штука баночка
- Каперсы 1 штука баночка
- Масло оливковое По вкусу
- Креветки вареные По вкусу для украшения
- Помидоры черри По вкусу для украшения
- Специи 1 по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Рыбные палочки нужно разморозить и запечь в духовке, примерно 10-15 минут.
Шаг 2
Рукколу и салат промываем и рвем руками (не слишком мелко). Укладываем в салатницу.
Шаг 3
Помидор нарезаем тонкими ломтиками.
Шаг 4
Также нарезаем запеченные рыбные палочки, складываем в салатницу.
Шаг 5
Крабовые палочки нарезаем кубиками, кладем в салатницу.
Шаг 6
Сюда же добавляем артишоки, порезанные кружочками.
Шаг 7
Добавляем каперсы (с жидкостью).
Шаг 8
Заправляем салат оливковым маслом, кладем специи по вкусу и перемешиваем. Для украшения можно порезать пополам помидоры черри и добавить несколько вареных креветок. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Простой салат с каперсами"
Похожие рецепты