

Гарнир к свинине
Рис
Масло растительное
Морковь
Соль
Лук репчатый
Горошек консервированный
Перец
Предположим, что вы приготовили запеченную свинину или котлетки из нее. Возникает вопрос - что же будет на гарнир? Предлагаю приготовить рис с овощами. Готовится гарнир просто и сочетается с мясом!

Сочная говядина в мультиварке
Говядина филе
Чернослив без косточек
Черный молотый перец
Смесь перцев
Сушеная петрушка
Сушеный базилик
Репчатый лук
Соль
Мясо, приготовленное в мультиварке, получается сочным и нежным, сохраняет максимум полезных свойств. В мультиварке можно готовить любое мясо, сегодня я вам предлагаю приготовить сочную говядину.

Тушенка из говядины в мультиварке
Говядина
Вода
Лук
Лавровый лист
Соль, перец
Перец душистый (горошком)
Если у вас в хозяйстве есть мультиварка, то вам очень повезло. Так как специально для вас рецепт великолепной тушенки из говядины, которую можно приготовить в это чудо-аппарате.

Говядина по-узбекски
Говядина филе
Капуста
Чеснок
Лапша для лагмана
Баклажан
Лук репчатый
Помидоры
Лавровый лист
Соль, перец, специи
Говядина по-узбекски или лагман - это национальное узбекское блюдо, очень пряное, сытное. У каждого народа есть свой традиционный рецепт лагмана, я же представляю вам рецепт моего друга.


Хе из говядины
Морковь
Говядина
Лук
Масло растительное
Уксус 9%
Приправа для корейской моркови
Соль
Одно из моих любимых блюд корейской кухни. Салат готовится довольно просто. Очень рекомендую ценителям, так как не каждый решится кушать сырое мясо.

Котлеты из говядины с кабачками
Говядина
Хлеб
Лук
Кабачок
Яйцо
Растительное масло
Соль, перец
Более простой рецепт для таких оригинальных котлет трудно и придумать. Пользуюсь им, когда совсем лень стоять у плиты, а хочется чего-то вкусненькое. Берите на вооружение.

Говядина со стручковой зеленой фасолью
Говядина
Зеленая стручковая фасоль
Оливковое масло
Свежий имбирь
Мед
Чеснок
Морковь
Соль, перец
Стручковая фасоль хорошо сочетается со многими продуктами. В том числе, с говядиной. Она полезна, содержит много витаминов и минералов. И прекрасно подчеркивает вкус мяса.
Свинина с помидорами на сковороде
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Свежая зелень
Помидоры
Соль
Перец
Отбивные
Не знаете, чтобы приготовить вкусненькое и не очень сложное? Тогда обратите внимание на простой рецепт свинины с помидорами на сковороде. Это блюдо можно подать не только на обед, но и на праздник.

Горячее из свинины
Сыр твердый
Майонез
Горчица
Эскалопы свиные
Шампиньоны
Перец болгарский
Лук зеленый
Специи
Если вы все еще в поисках идеального горячего к вашему гарниру, советую вам этот простой рецепт горячего из свинины, - вкусные, сочные рулетики, которые придутся по вкусу всем гостям! Готовить просто!

Телятина в белом вине
Телятина на кости
Вино белое сухое
Масло оливковое
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Сельдерей стебли
Перец черный молотый
Соль
Довольно часто при тушении телятины к ней добавляют сухое белое вино, чтобы подчеркнуть благородный вкус мяса и сделать его нежным и мягким, и в этом рецепте мы приготовим мясо подобным образом.

Свинина со сливками
Свинина
Сливки
Имбирь
Редька
Морковь
Яблоко
Соль
Лук репчатый
Перец
Свинина тушится в сливках с редькой и яблоком, сочетание, конечно же, необычное, но вы не представляете, как это вкусно! К слову, данное блюдо готовится 1 час, согласитесь, это довольно быстро!


Телятина в горшочках с картошкой
Телятина
Сок томатный
Кинза свежая
Картофель
Перец болгарский
Помидор
Перец острый
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Специи
Табаско
Время от времени себя обязательно нужно баловать различными вкусностями, а что может быть лучше и вкуснее ароматной телятины, которую мы запечем с картофелем и другими овощами в горшочках.

Свинина с грибами в сметане
Свинина
Шампиньоны
Сметана
Крахмал
Лук
Зелень сушеная
Соль
Перец
Свинина с грибами в сметане - очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно готовить на ужин или обед. К блюду подходит абсолютно любой гарнир, будь-то макароны или картофель.

Пальчики из свинины
Свинина
Сало свежее
Масло подсолнечное
Чеснок
Перец
Соль
Лук репчатый
Петрушка
Укроп
Пальчики из свинины - это маленькие мясные рулетики с начинкой из сала, чеснока, лука и зелени. Пальчики запекаются в духовке, получаются аппетитными, хрустящими и очень вкусными! Попробуйте!

Свинина с баклажанами в духовке
Свинина
Панировочные сухари
Томатный соус
Оливковое масло
Чеснок
Петрушка
Баклажан
Луковица
Соль
Перец
Перец чили
Не знаете, что приготовить на праздничный стол? Этот рецепт о том, как сделать свинину с баклажанами в духовке - невероятно вкусную и красиво поданную в лодочках из самих баклажан.

Говядина по-грузински
Говядина
Томатная паста
Чеснок
Лук
Кориандр молотый
Хмели-сунели
Красный перец
Пучок зелени
Растительное масло
Соль
Великолепное остренькое блюдо из грузинской кухни. Рецепт привезен в качестве сувенира из давнего путешествия в Тбилиси. Там в ресторане отеля я попробовал его впервые.

Говядина с огурцами солеными
Говядина
Сливки
Сливочное масло
Мед
Кукурузный крахмал
Лук
Огурцы соленые
Лавровый лист
Соль, перец
Готовил по рецепту из поваренной книги и немного сомневался, но результат превзошел все ожидания. По этому рецепту мясо получилось удивительно вкусным и очень нежным. Рекомендую.

Телятина, запеченная с картофелем
Телятина на кости
Сметана
Майонез
Орегано сушеный
Смесь молотых перцев
Паприка молотая
Тимьян сушеный
Картофель
Лук репчатый
Веточки розмарина
Масло оливковое
Соль
Такое нежнейшее мяско, запеченное вместе с картошечкой и лучком, получается невероятно вкусным и ароматным, я очень часто балую своих домашних таким потрясающим ужином, они всегда остаются довольны.
Тушеная свинина с подливкой
Свинина
Бульон мясной
Соус соевый
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Лавровый лист
Масло растительное
Зелень
Мясо получается очень нежным и сочным, оно тушится с морковью, луком, томатной пастой и бульоном. Блюдо подходит для теплого семейного ужина или обеда. На гарнир можно отварить картофель или макароны.

Стейк из телятины на сковороде
Масло оливковое
Масло сливочное
Стейки из телятины
Специи
Соль
Стейки из телятины - вкусная и невероятно сытная еда, основным плюсом которой является быстрота приготовления, поэтому такой рецепт пригодится всем хозяйкам, у которых вечно не хватает времени.
Свинина с помидорами в духовке
Свинина
Помидоры
Бульон
Оливковое масло
Паприка
Чеснок
Винный уксус
Луковица
Соль
Перец
Хотите приготовить невероятно вкусное и мягкое мясо? Тогда изысканный, но простой рецепт свинины с помидорами в духовке вам обязательно стоит попробовать. Это блюдо для обеда и праздничного стола.

Свинина с помидорами и сыром
Свинина
Картофель
Сыр твердый
Майонез
Кетчуп
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец
Приправа
Это блюдо выглядит просто потрясающе! О вкусовых качествах промолчу, стоит лишь попробовать и вы поймете, что слов не хватит, чтобы описать такую вкуснятину! Блюдо для любого праздничного стола!

Телятина на пару в мультиварке
Телятина
Картофель
Перец горошком
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Недавно моя знакомая поделилась со мной отличным рецептом, как в мультиварке приготовить диетический обед или ужин, хочу и вам рассказать, как сделать телятину на пару, да еще и с гарниром в придачу.
Телятина томленая
Телятина
Лук репчатый
Сметана
Вода
Масло растительное
Мука
Горчица
Соль
Перец черный молотый
Никто не любит когда телятина получается жесткой и практически не жуется, мне это также не нравится, поэтому я томлю ее в духовке в течение 3 часов с лучком, а в конце заливаю мяско нежнейшим соусом.

Свинина в сливовом соусе
Свинина
Масло оливковое
Мята сухая
Базилик
Уксус столовый
Сахар
Лаванда сухая
Горчица
Сливы
Петрушка
Гвоздика
Соль
Перец
Перец острый
Помидоры
Свинина - это всегда вкусно! А если мясо предварительно замариновать - так вообще сказочно хорошо получится! Свиные стейки зажариваются на сковороде и подаются к столу с ароматным сливовым соусом!

Тушеная телятина с грибами
Телятина
Масло сливочное
Шампиньоны
Сметана
Мука
Сок лимона
Чеснок
Сахар
Морковь
Лук-порей
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Гвоздика
Яичный желток
Лавровый лист
Мясо и грибы - это сочетание, которое нравится практически всем, и я не исключение, поэтому использую его частенько в различных блюдах, в частности в этом рецепте тушеной телятины с грибами.

Свинина с баклажанами в мультиварке
Свинина
Чеснок
Баклажан
Кабачок
Картошка
Лук
Морковь
Сочетание баклажанов, овощей и мяса в этом блюде великолепное и весьма удачное! Даже самые немногословные дегустаторы оценят ваше кулинарное творение по достоинству.

Стейк из телятины
Масло растительное
Стейки из телятины
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Когда, приходя с работы, вы понимаете, что стоять долго на кухне нет никаких сил, а кушать ну очень хочется, можно воспользоваться этим быстрым рецептом и приготовить вкуснейший стейк из телятины.

Медальоны из телятины
Телятина филе
Вино красное
Соус Ворчестер
Сахар
Розмарин сушеный
Веточка мяты
Соль
Масло оливковое
Лук красный
Палочка корицы
Хотя у каждого человека свои представления об изысканности, думаю, вкус этих медальонов из телятины по достоинству оценит даже самый придирчивый гурман, давайте и мы попробуем это утонченное блюдо.

Тартар из телятины
Телятина
Масло оливковое
Каперсы
Горчица зернистая
Смесь молотых перцев
Корнишоны
Лук красный
Яйца перепелиные
Желток перепелиного яйца
Соль
Многие полагают, что тартар это только лишь соус, но на самом деле такое же название имеет изысканное французское блюдо из сырого мяса, которое подается с сырым яичным желтком, его то мы и приготовим.

Шашлык из телятины
Телятина
Зеленый лук измельченный
Майонез
Соль
Лук репчатый
Специи
Нежная телятина как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка на природе, на мой взгляд, такое мясо может стать отличной альтернативой уже давно поднадоевшей всем свинине или курятине.

Гарнир к говядине
Сыр с плесенью
Сливочное масло
Нарезанный свежий розмарин
Чеснок
Молотый перец
Соль
Картофель
Не хотелось готовить к говядине что-то банальное и обычное. И вот, после небольшого сеанса фантазии, родился рецепт картофельного пюре с голубым сыром и чесночным маслом. Получилось очень даже вкусно.
