Блюда на обед
Филе горбуши
Горбуша
Сыр твердый
Лук репчатый
Петрушка
Соль, перец, паприка
Горбуша пользуется большой популярностью у многих кулинаров и хозяек, ведь она не менее сочная, вкусная и полезная, чем лосось, семга или форель. И этот вид рыбы более доступный, чем остальные.
Вегетарианские котлеты из гречки
Гречневая крупа
Картофель
Соль и перец
Растительное масло
Вода
В копилку с недорогими и простыми блюдами предлагаю вам добавить этот интересный вариант, как приготовить вегетарианские котлеты из гречки с картофелем. Чудесная альтернатива мясу:) Попробуйте!
Шашлык из индейки с горчицей
Индюшиное филе
Кинза
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Сладкий перец, красный лук
Дижонская горчица, мед
Привет всем! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить шашлык из индейки с горчицей. По этому рецепту шашлык получается сочным, ароматным, нежным и очень вкусным! Приступаем к приготовлению блюда!
Говядина (гуляш)
Мясной бульон
Говядина
Оливковое масло
Томатная паста
Тмин
Чеснок
Красный молотый перец
Соль
Паприка
Помидор
Картофель
Репчатый лук
Черный молотый перец
Сладкий перец
Мой муж и дня не может прожить без мяса! Так что знание простых горячих блюд на каждый день просто необходимо. Ещё лучше, когда горячее будет сочетаться с разными гарнирами, как в этом варианте.
Шашлык из курицы (рецепт маринада)
Куриное филе
Оливковое масло
Чеснок
Паприка
Тимьян
Мускатный орех
Кардамон
Соль, перец
Лук репчатый
Лайм
Красный лук
Зеленый перец
Красный перец
Не все любят шашлыки из свинины, а баранина дорогая, но есть хорошая альтернатива. Расскажу, как приготовить шашлык из курицы (рецепт маринада). Этот вариант доступен каждому по цене и набору специй.
Красная свекла с репой и печенью
Куриная печень
Масло тыквенное
Уксус яблочный
Салат корн
Листья тархуна
Сливочное масло
Репа
Свекла
Соль и перец
Если вы любите свеклу, но знаете мало рецептов с её использованием, я расскажу вам, как приготовить красную свеклу вкусно и быстро, а главное — полезно. Сегодня мы будем готовить салат из этого овоща.
Рецепт кускуса по-арабски
Вода
Кускус
Баранина
Тыква
Нут
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Репчатый лук
Помидор
Кабачок
Баклажан
Морковь
Смесь приправ
Базилик
Соль
Довелось мне в прошлом году побывать с семьёй в Тунисе. И, как полагается, из каждого путешествия я везу какой-нибудь местный рецепт. Конечно, получается по-своему, но колорит привнести получается.
Вкусный салат из крабовых палочек
Крабовые палочки
Латук
Майонез
Кунжут обжаренный
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Соль
Огурец
Морковь
Покажу вам, как приготовить вкусный салат из крабовых палочек в японском стиле. Здесь будем использовать привычный майонез, но также возьмем оригинальную приправу и добавим свежие овощи.
Рулетики из грудки курицы
Сыр твердый
Горчица
Масло растительное
Куриная грудка
Соль, перец
Куриные рулетики очень популярны у многих хозяек. Существует немало рецептов их приготовления, с самыми разнообразными начинками. В этом рецепте в середину кладут сыр, подают рулеты горячими.
Кесадия
Бекон
Сыр "Чеддер"
Перец чили
Тортилья
Зеленый лук
Помидоры черри
Кесадия (или кесадилья) — это мексиканская лепёшка с сытной начинкой. Причём вторая составляющая весьма разнообразна. Т.к. блюдо поджаривается, в него можно добавить сыр. Попробуйте, очень вкусно!
Ножки в духовке
Соус соевый
Майонез
Масло растительное
Карри
Паприка молотая
Куриные голени
Картофель
Помидоры
Лук репчатый
Соль
Зелень
Привет всем любителям вкусных и простых блюд :) Сегодня я расскажу, как приготовить ножки в духовке по оригинальному рецепту. Блюдо получится очень сочным, ароматным и невероятно вкусным! Приступаем!
Сациви с курицей
Курица
Куриный бульон
Грецкие орехи
Чеснок
Растительное масло
Аджика
Молотый кориандр
Уцхо-сунели
Шафран
Сациви с курицей — знаменитое блюдо с ярким вкусом и необычным ореховым соусом. Такое блюдо отлично подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Так давайте учиться готовить сациви!
Куриные крылышки в соусе
Куриные крылышки
Ананас консервированный
Соевый соус
Коричневый сахар
Чеснок
Имбирь
Лимон
Люблю готовить крылья, это всегда просто, и к ним идет множество самых разнообразных по вкусу соусов. Итак, смотрите, как приготовить куриные крылышки в соусе на основе ананасов.
Салат из морепродуктов
Соевый соус
Лук зеленый
Томатная паста
Уксус 6%
Масло растительное
Чеснок
Кальмар очищенный
Корейский огурец
Лук репчатый
Чили перец
Зелень
Соль, перец
Из этого рецепта вы сможете узнать, как приготовить салат из морепродуктов. Собственно из морепродуктов мы возьмем кальмаров. Сначала их сварим, затем смешаем с остальными продуктами.
Зразы из картофеля
Панировочные сухари
Мука
Картошка
Яйца
Розмарин
Соль, перец
Подсолнечное масло
Зразы – это такие пирожки, что делаются из теста на основе картофельного пюре. Чаще всего их делают с мясной начинкой, с грибами. Рассказываю, как приготовить зразы из картофеля с начинкой из яиц.
Простой рецепт лазаньи с фаршем
Томатный соус
Мясной фарш
Сыр "Рикотта"
Сыр "Моцарелла"
Томаты
Томатная паста
Чеддер
Тертый пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Репчатый лук
Листы лазаньи
Любите итальянскую кухню? Тогда этот рецепт точно вам понравится! Сегодня я хочу рассказать простой рецепт, как приготовить лазанью с фаршем. Блюдо получится сочным, ароматным и безумно вкусным.
Шашлык в уксусе
Свиная шея
Вода
Растительное масло
Специи
Соль
Уксусная эссенция
Репчатый лук
Уксус — самый распространенный и популярный маринад для шашлыка. Мясо в нем приобретает неповторимый вкус с легкой кислинкой. Вы никогда не готовили шашлык в таком маринаде? Самое время попробовать.
Пельмени с творогом
Творог
Мука пшеничная
Вода
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Соль
Желтки
Пельмени делают не только с мясной начинкой. Сегодня я расскажу о том, как приготовить пельмени с творогом. Можно отварить их сразу или заморозить на потом и использовать при необходимости.
Вкусные крылышки
Куриные крылышки
Устричный соус
Соевый соус
Масло растительное
Сахар
Кунжутное масло
Чеснок сушеный молотый
Перец белый молотый
Соль
Кориандр
Предлагаю вам узнать, как приготовить вкусные крылышки. Для них мы будем использовать особый маринад, который приготовим на основе устричного соуса. А также используем пряные специи.
Рецепт капустного салата
Мед
Рисовый уксус
Оливковое масло
Сушеный эстрагон
Горчица
Зеленая капуста
Яблоки
Фенхель
Соль, перец
Красный лук
Невероятно легкий, полезный и диетический, но вместе с тем питательный салат, поэтому вы не останетесь голодными. Расскажу рецепт капустного салата. Такой можно приготовить в любое время года.
Соус "Карбонара" классический
Макароны
Сливки жирные
Лук зеленый
Бекон
Яйцо куриное
Сыр твердый
Соль, перец
Петрушка
Итак, сегодня покажу, как приготовить соус "Карбонара" классический. На самом деле этот соус неотделим от пасты, так что готовим мы здесь не просто соус, а полноценное горячее блюдо, очень вкусное.
Белый соус к спагетти
Молоко
Спагетти
Масло сливочное
Мука пшеничная
Черный перец
Мускатный орех, соль
Итальянские травы
Тем, кто любит макарошки, предлагаю посмотреть, как приготовить белый соус к спагетти. Это вариация соуса "Бешамель". Паста получится достаточно калорийной, но уж очень вкусной, не устоять :)
Суп из филе семги
Филе семги
Молоко
Зеленый горошек
Масло сливочное
Укроп
Лук-порей
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Брокколи
Сельдерей
Перец черный молотый
Рыбные супчики любит не каждый. Но суп, приготовленный по этому рецепту, понравится даже детям. У него нет ярко выраженного рыбного запаха, а вкусные овощи и сливочный бульон создают потрясающий вкус!
Салат в пост
Киноа вареная
Капуста кале
Соевые бобы отварные
Помидоры
Миндаль
Масло растительное
Сок лимона
Сахар
Лук красный
Манго
Авокадо
Чеснок
Соль
Перец
Если вы придерживаетесь системы веганского питания или хотите узнать, как приготовить салат в пост, то этот рецепт для вас. Приготовим салатик на основе киноа, капусты кале и других овощей и фруктов.
Пирог "Киш" из песочного теста
Мука
Сметана
Молоко
Сливочное масло
Грибы
Сыр
Сливки
Бекон
Шпинат
Соль и сахар
Яйцо
Вы любите несладкую выпечку? Пироги – это чудесная идея для ежедневного меню, учитывая разнообразие основы и начинок. Одним вариантом как раз спешу поделиться с вами. Запоминайте рецепт!
Рецепт лазаньи с овощами
Овощи
Молоко
Твёрдый сыр
Мука пшеничная
Сливочное масло
Лист лазаньи
Помидор
Паприка
Соль
Сытное горячее блюдо лазанья имеет множество вариаций. Но она обязательно состоит из трёх вещей: основа — из теста, начинка и соус. Вторую составляющую менять можно постоянно. Так я и поступила.
Простой гороховый суп с копченостями
Вода
Копченая рулька свиная
Горох
Сметана
Сливочное масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Соль, специи
Сухарики
Когда в последний раз вы готовили гороховый суп? А как насчет мясной составляющей к нему? Вкусно получится, если добавить копчености. Расскажу, как приготовить простой гороховый суп с копченостями.
Грибной суп с шампиньонами
Сливки
Вода
Шампиньоны
Масло сливочное
Мука пшеничная
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Мускатный орех
Петрушка измельченная
Соль, перец
В последнее время, мне кажется, все забыли, что существуют иные грибные супы, а не только супы-пюре. Посмотрите, как приготовить грибной суп с шампиньонами и сливками. Грибы мы оставим кусочками.
Вкуснятина из фарша
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Вода
Мука
Петрушка
Сливочное масло
Чеснок
Картофель
Растительное масло
Лук
Чили
Соль и специи
Яйца
Традиционная ливийская закуска, которая точно порадует вас. Ее можно приготовить в духовке или на сковороде в большом количестве растительного масла. Расскажу, как приготовить вкуснятину из фарша.
Рецепт семги в духовке с картошкой
Филе семги
Картофель
Спаржа
Оливковое масло
Укроп
Лимонная цедра
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Не знаете, какое блюдо приготовить из семги? Запеките ее в духовке с картошкой. Идеальный обед или ужин вам обеспечен. Да и готовить такое блюдо легко и быстро. А какие ароматы будут витать по кухне!…
Сыр "Камамбер" жареный
Сыр "Камамбер"
Растительное масло
Хлебная крошка
Яйцо
Сыр "Камамбер" нежный, покрытый белоснежной плесенью, с ярко выраженным вкусом деликатес. Такой сыр очень вкусный сам по себе, но сегодня я поделюсь рецептом, как пожарить его в хлебной крошке.
Простой рецепт салата с кальмарами
Кальмары (тушки свежемороженые)
Редис молодой
Салат листовой
Оливковое масло
Сок лимона
Уксус бальзамический
Яйцо куриное (по желанию)
Прованские травы
Соль, перец
Любите морепродукты? Тогда этот рецепт отлично вам подойдет! Сегодня я расскажу простой салат с кальмарами на ужин. Готовится он очень быстро и просто, потому приступим :)
Икра кабачковая домашняя
Томатная паста
Растительное масло
Сахар
Соль
Луковица
Морковь
Кабачок
Перец
Если вам по душе несложные овощные закуски, тогда обязательно стоит присмотреться к этому варианту, как приготовить икру кабачковую домашнюю. Нежная, ароматная и очень вкусная. Рекомендую попробовать!
Вкусная курица
Куриные ножки
Лук зеленый
Масло растительное
Петрушка измельченная
Вустерский соус
Имбирь измельченный
Чеснок
Соль, перец
Помидоры черри
Лук репчатый
Перец болгарский
Тимьян
Я люблю быстрые и простые в приготовлении блюда. А когда гарнир готовится вместе с мясом - это идеально. Вот, как приготовить вкусную курицу с овощами, запеченную в духовке. Попробуйте и вы.
Простой рецепт гуляша из говядины
Говядина
Бекон
Оливковое масло
Паприка
Чеснок
Тмин
Лук
Помидор
Красный перец
Зеленый перец
Соль, перец
Гуляш – это то блюдо, которое можно постоянно готовить, ведь его можно подавать с чем-угодно. Используйте говядину, свинину, баранину или куриное мясо. Расскажу простой рецепт гуляша из говядины.
Рецепт супа с семгой
Вода
Копченая семга
Сливки жирные
Мука пшеничная
Зеленый лук
Масло растительное
Морковь
Сельдерей
Картофель
Соль, перец
Здесь я покажу вам рецепт супа с семгой. Рыбку будем использовать копченую. Кроме семги здесь хороша будет любая красная рыбка. Лучше брать горячего копчения. Супец — объедение!