Сыр "Камамбер" жареный
Сыр "Камамбер" нежный, покрытый белоснежной плесенью, с ярко выраженным вкусом деликатес. Такой сыр очень вкусный сам по себе, но сегодня я поделюсь рецептом, как пожарить его в хлебной крошке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр "Камамбер" 300 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Хлебная крошка 1/2 стакана
- Растительное масло 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Разбейте яйца в глубокую мисочку и с помощью вилки взболтайте их до однородности.
Шаг 2
Круг сыра разрежьте на одинакового размера дольки.
Шаг 3
Каждую дольку сыра обмакните сначала в яйце.
Шаг 4
Затем обмакните сыр в хлебную крошку. Проделайте такую же операцию с каждым кусочком.
Шаг 5
Растительное масло разогрейте в сотейнике до кипения.
Шаг 6
Каждый кусочек сыра опустите в масло и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 7
Выложите жареный сыр на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Жареный камамбер
Сухари панировочные
Яйцо
Оливковое масло
Молоко
Сыр камамбер
Жареный камамбер, я уверена, многие никогда не пробовали. Это - классическое блюдо многих французских ресторанов, которое подают с вареньем или джемом. Делюсь рецептом жареного камамбера!
Салат с жареным камамбером и рукколой
Помидоры черри
Руккола
Масло растительное
Камамбер
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное ресторанное блюдо можно приготовить и в домашних условиях, купив в супермаркете зелень рукколы и порционный камамбер. По желанию можно добавить помидоры черри, другие овощи, специи.
Сыр, жареный в панировке
Подсолнечное масло
Панировочные сухари
Сыр "Камамбер"
Яйца
Жареный в панировке сыр - изысканное и роскошное блюдо. И такое блюдо вы можете отведать не в ресторане, а у себя дома! Еще и друзей угостить! Жарить можно любой мягкий сыр, советую жарить камамбер.
Камамбер с чесноком и розмарином в духовке
Хлеб белый
Сыр "Камамбер"
Масло растительное
Чеснок
Розмарин сушеный
Если вы ни разу не готовили запеченный камамбер, то обязательно сделайте это, вставляя в разрезы сыра такие ароматные добавки как чеснок и розмарин. Можно использовать сушеный розмарин или чеснок.
Камамбер с персиками в духовке
Камамбер
Персики
Соль
Перец черный молотый
Итальянские травы
Тягучий запеченный сливочный сыр с персиками — это безумно вкусное блюдо! Камамбер приобретайте в шайбах, так он будет держать свою форму, и вы сможете обмакнуть в него сухарики или поджаренные тосты.
Французские тосты с сыром
Белый хлеб
Тертый сыр
Сливочное масло
Ванилин
Яйца
Корица
На завтрак французы едят не только круассаны, но и вкуснейшие французские тосты с сыром. Мне удалось прознать хороший рецепт этого вкусного завтрака - с удовольствием делюсь! :)
Рулетики с колбасой и сыром
Тостовый хлеб
Колбаса или ветчина
Панировочные сухари
Сыр
Яйцо
Хотите приготовить оригинальную, очень вкусную и простую закуску? Тогда попробуйте эти рулетики с колбасой и сыром в домашних условиях, в аппетитной и хрустящей корочке.
Обацда
Камамбер
Сливочный сыр
Пиво светлое
Масло сливочное
Паприка сладкая
Лук репчатый
Тмин
Соль
Перец черный
Сырная закуска родом из Баварии подается с черным хлебом, крутонами, сухариками или тостами вместе с бокалом пенного пива или другого напитка. Берите на заметку мой рецепт!
Сырные медальоны
Мука
Сухари панировочные
Растительное масло
Камамбер
Яйцо
В моём холодильнике всегда есть сыр разных видов. Я его обожаю и использую для многих блюд. В общем, куда можно, туда его и добавляю. А иногда он даже становится главным ингредиентом в блюде.