Жареный сыр в масле
Иногда хочется чего-то сытного и вкусненького под пиво к просмотру фильма. Такой простой закуской вполне может стать жареный сыр. Выглядит он чудесно, готовить его легко, да и блюдо выходит бюджетное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр 200 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Масло растительное 1/3 Стакана
- Панировочные сухари 4-5 Ст. ложек
Шаг 1
![1. Сыр нарежьте кубиками в половину спичечного коробка или больше. Хорошим выбором для этого блюда станет Моцарелла, кстати.](https://img.povar.ru/mobile/41/dc/15/08/jarenii_sir_v_masle-92940.jpg)
1. Сыр нарежьте кубиками в половину спичечного коробка или больше. Хорошим выбором для этого блюда станет Моцарелла, кстати.
Шаг 2
![2. В одной мисочке взбейте яйцо, в другую всыпьте панировочных сухарей. Макните кусочек сыра сначала в яйца, затем обваляйте в сухарях.](https://img.povar.ru/mobile/d1/d9/71/7d/jarenii_sir_v_masle-92941.jpg)
2. В одной мисочке взбейте яйцо, в другую всыпьте панировочных сухарей. Макните кусочек сыра сначала в яйца, затем обваляйте в сухарях.
Шаг 3
![3. Сыр в панировке на несколько часов отправьте в холодильник.](https://img.povar.ru/mobile/95/8f/f1/2c/jarenii_sir_v_masle-92942.jpg)
3. Сыр в панировке на несколько часов отправьте в холодильник.
Шаг 4
![4. Через нескоько часов в сковороду влейте масло и хорошенько прогрейте.](https://img.povar.ru/mobile/7a/0c/0c/cd/jarenii_sir_v_masle-92943.jpg)
4. Через нескоько часов в сковороду влейте масло и хорошенько прогрейте.
Шаг 5
![5. Обжарьте кусочки сыра в панировке со всех сторон до золотисто-коричневого цвета.](https://img.povar.ru/mobile/60/c1/15/d2/jarenii_sir_v_masle-92944.jpg)
5. Обжарьте кусочки сыра в панировке со всех сторон до золотисто-коричневого цвета.
Шаг 6
![6. Готовый жареный сыр выложите на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.](https://img.povar.ru/mobile/6f/07/26/f3/jarenii_sir_v_masle-92945.jpg)
6. Готовый жареный сыр выложите на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.
Шаг 7
![7. Жареный сыр готов! Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/6d/40/76/72/jarenii_sir_v_masle-92946.jpg)
7. Жареный сыр готов! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Адыгейский сыр в кляре](https://img.povar.ru/mobile/2d/c7/2d/b3/adigeiskii_sir_v_klyare-661114.jpg)
![Жареный сыр сулугуни](https://img.povar.ru/mobile/95/4d/25/88/jarenii_sir_suluguni-452692.png)
![Жареный сыр в нори](https://img.povar.ru/mobile/24/64/c3/54/jarenii_sir_v_nori-391774.jpg)
![Жареный сыр с грецким орехом](https://img.povar.ru/mobile/c9/30/00/fa/jarenii_sir_s_greckim_orehom-351718.jpg)
![Жареный сулугуни без панировки](https://img.povar.ru/mobile/31/d9/72/23/jarenii_suluguni_bez_panirovki-267199.jpg)
![Сыр в кляре](https://img.povar.ru/mobile/7f/f9/50/23/sir_v_klyare-72793.jpg)
![Жареный камамбер](https://img.povar.ru/mobile/d1/f9/82/24/jarenii_kamamber-81479.jpg)