Простой рецепт салата с кальмарами
40 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Арутюнова Кристина

Простой рецепт салата с кальмарами

Любите морепродукты? Тогда этот рецепт отлично вам подойдет! Сегодня я расскажу простой салат с кальмарами на ужин. Готовится он очень быстро и просто, потому приступим :)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмары (тушки свежемороженые) 700 Грамм
  • Редис молодой 150 Грамм
  • Салат листовой 75 Грамм
  • Яйцо куриное (по желанию) 1 Штука
    Для украшения
  • Оливковое масло 50 Миллилитров
    Для заправки
  • Сок лимонный 1 Ст. ложка
  • Уксус бальзамический 10 Миллилитров
  • Травы прованские 1 Щепотка
  • Соль, перец По вкусу

Шаг 1

Начинаем с подготовки основных ингредиентов. Очищаем и промываем редис, листья салата. Кальмары отвариваем в кипящей воде.

Начинаем с подготовки основных ингредиентов. Очищаем и промываем редис, листья салата. Кальмары отвариваем в кипящей воде.

Шаг 2

Готовим заправку. Для этого смешиваем все ингредиенты до однородности.

Готовим заправку. Для этого смешиваем все ингредиенты до однородности.

Шаг 3

Кальмары остужаем, нарезаем колечками и поливаем получившейся заправкой.

Кальмары остужаем, нарезаем колечками и поливаем получившейся заправкой.

Шаг 4

Листья салата рвем руками, а редис нарезаем тоненькими кружочками.

Листья салата рвем руками, а редис нарезаем тоненькими кружочками.

Шаг 5

В салатнице смешиваем все полученные ингредиенты.

В салатнице смешиваем все полученные ингредиенты.

Шаг 6

Украшаем салатик нарезанным яйцом. Вот и все! Простой салат из кальмаров готов, приятного аппетита!

Украшаем салатик нарезанным яйцом. Вот и все! Простой салат из кальмаров готов, приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×