Глазированные мясные шарики
50 мин
10

Глазированные мясные шарики

Знаете ли вы, как приготовить глазированные мясные шарики? Это интересное и простое в приготовлении блюдо. Для глазури можно использовать разные фруктовые соки, в том числе консервированные.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бекон 100 грамм
  • Ветчина 450 грамм
  • Свиной фарш 450 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Панировочные сухари 1 стакан
  • Коричневый сахар 0,5 стакана
  • Горчица (порошок) 4 ч. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Ананасовый сок 1 стакан
  • Яблочный уксус 0,5 стакана
  • Кетчуп 1 ст. ложка
  • Кукурузный крахмал 1 ч. ложка
  • Холодная вода 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В чаше комбайна измельчите ветчину и бекон.

Шаг 2

2. Смешайте измельченные ингредиенты с фаршем, яйцами, панировочными сухарями, 2 чайными ложками сухой горчицы, солью, 2 чайными ложками ананасового сока и 2 столовыми ложками сахара.

Шаг 3

3. Сформируйте небольшие шарики и выложите в форму запекания или на противень. Смешайте ананасовый сок, сахар, яблочный уксус, кетчуп и доведите до кипения, смешайте в отдельной емкости крахмал и воду, введите в горячую глазурь, снимите с огня и перемешайте. Запекайте фрикадельки в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 10 минут, затем смажьте глазурью.

Шаг 4

4. Отправьте шарики опять в духовку на 15-20 минут, снова запекайте. Готовые шарики также смажьте глазурью.

Шаг 5

5. Подавать шарики можно в качестве закуски на шпажках или в колечках ананаса.

Оценить рецепт
4.5 4

Похожие рецепты

Фрикадельки по-чешски
Фарш Клюква Сахар Сок апельсиновый Молоко Хлеб Соевый соус Мед Мускатный орех Корица Соль Перец черный Зелень
Очень оригинальное сочетание сладковатого клюквенного соуса и мясные шарики, - ну кто же устоит? Такие фрикадельки по-чешски в домашних условиях я обычно готовлю на Рождество. Попробуйте, вкуснятина!
40 мин
–
4.8
–
Мясные шарики в кисло-сладком соусе
Свиной фарш Вода Помидоры Консервированный ананас Для соуса: сахар Яблочный уксус Соевый соус Панировочные сухари Мука Оливковое масло Кукурузный крахмал Чеснок Соль и перец Желток Зеленый болгарский перец
Рецепт приготовления шариков из свиного мяса в кисло-сладком соусом по китайскому рецепту.
55 мин
–
4.2
–
Бутерброд с беконом
Бекон Тосты Майонез Горчица Помидор Салат (пучок)
Такие бутерброды прекрасно подойдут для поездки на пикник: готовятся они просто, на вкус очень интересны, и вполне помогут быстро утолить голод в пути или в ожидании шашлыка.
15 мин
–
4.6
–
Мясные шарики в слоеном тесте
Тесто слоеное Фарш мясной Молоко Чеснок Лук Соль Перец черный молотый Желток
Оригинальное и легкое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить к семейному ужину или к приходу гостей. Сытно, просто и очень вкусно! Попробуйте!
1 ч.
2
4.6
253
Оригинальные куриные фрикадельки
Фета Фарш куриный Капуста Крахмал Оливковое масло Имбирь Орегано Соль
Если вы ведете здоровый образ жизни, являетесь сторонником правильного питания или просто любите вкусную и быструю в приготовлении пищу, присмотритесь к этому рецепту.
35 мин
4
4.7
228
Мясные шарики в рисовой бумаге "Димсам"
Фарш мясной Соус соевый Бумага рисовая Соль Перец черный молотый
Замечательное блюдо для обеда или ужина — мясные шарики в рисовой бумаге приготовленные на пару. Вам не придется переживать, что от такого обеда у вас появится пара лишних килограммов!
30 мин
–
4.8
–
Сэндвичи с глазированной свининой
Свинина Бальзамический уксус Сахар коричневый Горчица в зернах Сушеный орегано Кориандр Красный лук Соль, перец Булочки для гамбургеров
Любителям быстрых и вкусных перекусов обязательно понравится мой рецепт, как приготовить сэндвичи с глазированной свининой. Конечно, главным ингредиентом здесь является мясо, а овощи лишь дополняют.
40 мин
–
5.0
–
Глазированные свиные отбивные
Коричневый сахарный песок Растительное масло Паприка Чесночный порошок Кайенский перец Свиные отбивные Соль и молотый черный перец
Сочные отбивные со сладковато-острым вкусом. Такие не стыдно подавать даже к праздничному столу. Поделюсь отличным вариантом, как приготовить глазированные свиные отбивные. Вкусно, просто и интересно.
25 мин
–
5.0
–
Рулетики из ветчины с грибами
Ветчина Грибы Сливочное масло Сыр Майонез Луковица Соль Перец
Чтобы разнообразить закуски на праздничном столе предлагаю простой рецепт рулетиков из ветчины с грибами. Это могут быть как консервированные, так и жареные с луком грибочки.
20 мин
–
4.0
163
Кюфта из говядины
Мякоть говядины Вода кипяченая холодная Коньяк Мука Лук репчатый Яйцо Масло сливочное или топленое Специи Соль
Рецепт приготовления кюфты из говядины популярен в странах Ближнего Востока и Южной Азии, и сегодня я предлагаю вам сделать довольно простой армянский вариант этих ароматных мясных шариков.
1 ч.
–
4.3
–
Мясные шарики с индейкой и беконом
Фарш Сухари панировочные Бекон Пармезан Чеснок Яйцо Луковица Соль и перец
Несложное, но очень аппетитное горячее блюдо на каждый день хочу предложить вам попробовать. Если вы любите нежные, сочные котлетки, взгляните, как приготовить мясные шарики с индейкой и беконом.
35 мин
–
4.3
–
Мясные шарики из говяжьего фарша
Фарш говяжий Молоко Сухари Пармезан Сливочное масло Петрушка Лук Специи
Мясные шарики из говяжьего фарша - быстрый в приготовлении, очень вкусный и оригинальный обед или ужин как для будничного, так и для выходного дня. Просто, быстро и очень вкусно.
55 мин
–
4.7
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×