Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43271 рецепт блюд на обед)

Отварной рис Ванильный экстракт Корица Яйца Соль

Рецепт, как приготовить оладьи из риса — это отличный способ использовать остатки отварного риса, который у вас мог остаться от приготовления гарнира или начинки для пирожков, пирога, голубцов.

15 мин

–

5.0

–

Котлетки из лосося

Консервированный лосось Растительное масло Хлеб Мука Чеснок Зеленый лук Веточки укропа Салатный перец Яйца Соль, молотый черный перец

Рыбные котлеты, которые помню с детского сада, совсем не хотелось есть, поэтому долгие годы не решался их делать самостоятельно. Расскажу о своем открытии, как приготовить котлетки из лосося.

25 мин

–

4.7

–

Яблоки под штрейзелем

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Изюм Лимонный сок Корица Ванильный сахар Яблоко

Хотите встретить воскресное утро с чашечкой ароматного кофе и вкусным десертом? Этот простой рецепт вам поможет, ведь испечь этот невероятно вкусный, ароматный и сочный десерт всем по силам, поверьте!

45 мин

–

5.0

218

Фирни

Молоко Рисовая мука Сахар Молотая корица Ванильный сахар Соль

Фирни — это древнее восточное лакомство, приготовленное на основе молока и рисовой муки. Десерт получается невероятно нежным, легким, шелковистым и с красивым узором из молотой корицы. Приготовим!

30 мин

–

4.0

112

Стейк по-английски

Сливочное масло Виски Сливки Вода или бульон Стейк Луковица Соль Перец

Хотите насладиться невероятно аппетитным, пикантным и очень нежным мясом? Тогда возьмите на заметку этот оригинальный и одновременно довольно простой рецепт стейка по-английски.

25 мин

–

4.4

232

Маффины с помидорами и шпинатом

Помидор Шпинат Шампиньоны Молоко Яйцо Яичный белок Соль Черный молотый перец

Думаю, что многие из вас знают, что такое маффины. Сразу представляем сладкую овальную выпечку небольшого размера. Мы же позаимствуем для своего рецепта только форму, в остальном — будет сюрприз.

40 мин

–

5.0

47

Закуска из крекеров с фасолевым паштетом

Фасоль консервированная Оливковое масло Чеснок Паприка молотая Соль Перец черный молотый Лук красный Лук репчатый Помидоры вяленые Базилик свежий Острый красный перец молотый Соленые крекеры

Если у вас праздник выпал на время поста, вы легко и быстро сможете приготовить на праздничный стол великолепную постную закуску. Ароматный, нежный и полезный фасолевый паштет понравится всем гостям.

20 мин

–

5.0

–

Белые щи

Свинина Квашеная капуста Растительное масло Картофель Лук репчатый Морковь Корень петрушки Лавровый лист Соль, перец

Это первое блюдо можно сварить как на мясном бульоне, так и на постном, но основу супа обязательно составляет квашенная капуста. Вкусные белые щи порадуют своим вкусом любого гурмана.

3 ч.

–

5.0

51

Картофельный гратен с мясом

Картофель Фарш говяжий Йогурт Бульон Сливки Сыр твердый Коньяк Масло сливочное Масло растительное Чеснок Паприка Лук репчатый Соль

Уверена, многие готовят такое же и очень похожее блюдо, но на всякий случай поделюсь с вами рецептом. А, может, я напомню вам о давно забытом блюде или подам идею вкусного и сытного обеда? Смотрите!

1 ч. 25 мин

–

5.0

141

Картофельные "бомбочки" в духовке

Картофель Ветчина вареная Сыр Мука пшеничная Сыр твердый Разрыхлитель Яйцо Мускатный орех молотый Перец черный молотый Соль

Картофельные "бомбочки" в духовке — идеальное блюдо для «шведского стола», аперитива, вечеринок и просто как самостоятельное блюдо. Расскажу и покажу, как их приготовить, а вы попробуйте, это вкусно.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Марципан без сахара

Миндаль Финики

В мире есть не мало поклонников марципана, хотя некоторым его вкус кажется специфичным. Придумали его в 19 веке во времена голода, когда единственным сырьем для хлеба был миндаль. Сделаем его дома?

25 мин

–

5.0

578

Калопс (тушеное мясо)

Говядина Сливочное масло Мука Красное вино Чеснок Лук Морковь Лавровый лист Душистый перец горошком Черный перец горошком Вода Соль

Калопс — традиционное шведское блюдо, а именно тушеная говядина с овощами. Блюдо можно приготовить в мультиварке или тушить на слабом огне. Попробуйте рецепт, как приготовить калопс (тушеное мясо).

1 ч. 15 мин

–

4.5

–

Уголки с сыром и зеленым луком

Мука Сливочное масло Сыр Молоко Сахар Разрыхлитель Соль Чесночный порошок Молотый перец Лук Яйца

Кто не любит выпечку быстрого приготовления? Есть такой рецепт популярного в Британии быстрого хлеба, что готовят к ужину или к обеду. Делюсь вариантом, как приготовить уголки с сыром и зеленым луком.

33 мин

–

5.0

–

Пеленгас, запеченный в духовке

Лук-порей Масло сливочное Зелень Чеснок Пеленгас Соль Перец

Пеленгас — рыба семейства кефалевых: очень вкусная и нежная. Предлагаю вам очень простой рецепт запеченной рыбы в духовке: с зеленью, луком-пореем и чесноком. Очень классный и простой рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Классический картофельный салат

Майонез Картофель Горчица Уксус Сахар Консервированные огурцы Стебель сельдерея Лук Яйца Соль, черный молотый перец Петрушка

Сделать картофельный салат совсем не составит труда. Вы найдете разные рецепты с использованием копченостей или только овощной. Вот мой рецепт, как приготовить классический картофельный салат.

5 ч.

–

4.8

–

Чечевица с имбирем и лимонной цедрой

Чечевица Растительное масло Имбирь Чеснок Лимонная цедра Паприка молотая Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Отличный ароматный гарнир к рыбе или мясу, а для тех, кто постится — просто еще одно вкусное блюдо, чтобы разнообразить повседневное меню. Пряный аромат, экзотический вкус этого блюда вам понравится!

45 мин

–

5.0

–

Финиковое печенье

Мука пшеничная Сахар Орехи Финики Сливочное масло Соль Сода Ванилин Яйцо

Частенько я готовлю печенье на масле. Всё потому, что в него легко можно добавить что-нибудь от себя. Шоколад, орехи, сухофрукты — всё будет уместно. Данный вариант появился недавно, и очень порадовал

3 ч.

–

5.0

402

Суп из овощей и грибов

Овощной бульон Белокочанная капуста Шампиньоны Кукуруза консервированная Растительное масло Чеснок Морковь Стебель сельдерея Репчатый лук Соль Помидор Орегано

Хотите сварить быстрый, полезный и простой суп для всей семьи в пост? Тогда этот рецепт для вас. Он подойдёт и вегетарианцам, а также для питания детей от 3-х лет. При этом является сытным. Пробуйте!

35 мин

–

5.0

53

Маринованная белая фасоль

Консервированная белая фасоль Оливковое масло Петрушка Лимонный сок Чеснок Сушеный орегано Соль, перец

Фасоль многим заменяет мясо. Ее можно добавить к первым, вторым блюдам и сделать из нее отличную закуску. Хотите знать, как приготовить маринованную белую фасоль? Быстрое и вкусное блюдо.

10 мин

–

5.0

131

Свинина по-тайски с базиликом

Свиной фарш Стручковая фасоль Соевый соус Растительное масло Чеснок Чили паста Шалот Соль и перец Базилик

Пикантное, остренькое, аппетитное блюдо для поклонников азиатской кухни. Если вам по душе простые и интересные рецепты, обратите внимание на этот вариант и повторите его в домашних условиях.

20 мин

–

5.0

–

Овощная лазанья

Соус "Бешамель" Соль Листы лазаньи Кабачок Перец сладкий Помидор Лук репчатый

Лазанья – итальянское блюдо, которое можно готовить с разнообразными начинками – мясными, грибными, овощными. Обязательными ингредиентами этого блюда являются специальное тесто и соус бешамель.

1 ч. 15 мин

–

3.9

35

Свекольные котлеты

Свекла Манная крупа Панировочные сухари Топленое масло Лук Яйцо Соль

Эти мягкие и сочные овощные котлеты разнообразят ваш рацион. Посмотрите рецепт, как приготовить свекольные котлеты и обязательно попробуйте сами!

1 ч.

–

3.1

137

Салат "Фруктовое море"

Морской коктейль Майонез Соль Апельсин Грейпфрут

Салат "Фруктовое море" подарит вам ощущение легкого морского бриза в сочетании с цитрусовой ноткой. Простой и необычный, он торопится покорить ваши сердца. Читайте рецепт и узнайте как его готовить!

20 мин

–

5.0

94

Диетическая селедка под шубой

Сметана Сельдь малосольная Свекла Морковь Луковица Картофель Яйцо Соль Зелень Горчица

Даже классические, знакомые с детства блюда при желании можно сделать более легкими. Примером этому может стать этот вариант, как приготовить диетическую селедку под шубой.

1 ч.

–

5.0

148

Суп с пекинской капустой

Бульон овощной или куриный Пекинская капуста Зеленый горошек Масло растительное Масло сливочное Картофель Морковь Лук Соль, перец, зелень

Согрейтесь в лютые морозы тарелкой горячего супа, который будет бальзамом для вашего желудка. Как и все домашние супы, этот рецепт поможет собрать за столом всю семью, даже тех, кто сидит на диете.

45 мин

–

4.5

–

Суп-пюре из спаржи

Спаржа Бульон Сливки Чеснок Сливочное масло Луковица Картофель Соль, перец

Не знаете, что приготовить на обед? Хочу предложить вам в качестве разнообразия сделать очень насыщенный, аппетитный и нежный супчик из спаржи. Потрясающий вариант блюда для всей семьи.

35 мин

–

3.9

–

Домашний пирог с миндалем и глазурью

Мука Сахарная пудра Йогурт Сливочное масло Сахар Миндаль Молоко Мед Разрыхлитель Сода Соль Ванильный экстракт Яйца Миндальный экстракт

Нежный, сочный пирог с приятным ароматом меда. Нигде раньше не видел такого рецепта, поэтому уверен, что стоит его обязательно сделать. Расскажу, как приготовить домашний пирог с миндалем и глазурью.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Суп-пюре из сельдерея

Бульон или вода Сливки Сливочное масло Чеснок Луковица Корень сельдерея Стебель сельдерея Лук-порей Картофель Соль, перец

Хотите разнообразить свое меню на обед? Тогда вот вам идея - нежный, кремовый овощной супчик, который придется по вкусу и взрослым, и малышам. Простой, аппетитный и легкий - чудесный вариант!

45 мин

–

4.1

77

Куриный бургер "Тандури"

Куриный фарш Огурец свежий Зеленый лук Йогурт Растительное масло Паста "Тандури" Лимонный сок Лимонный сок Корень имбиря нарезанный Молотый тмин Кайенский перец Соль, перец черный молотый Булочка для бургера Белый лук Зелень Молотый тмин

Смесь тандури бывает в виде пасты или порошка, ее можно купить в магазинах индийских специй, она довольна острая и очень ароматная! Вот сегодня приготовим куриный бургер с этой пастой. Смотрите!

15 мин

–

5.0

–

Маффины "Двойной шоколад"

Греческий йогурт Яблочное пюре Сахар Темный шоколад Мука пшеничная Мука пшеничная цельнозерновая Какао Мед Ванилин Соль Сода Разрыхлитель Яйцо

Любите шоколад и домашнюю выпечку? Тогда поздравляю, поскольку этот рецепт создан для вас. А ещё в нём нет глютена, так что он будет удачным выбором для детского и диетического питания. Читайте!

40 мин

–

3.5

289

Хек по-галисийски

Хек Стручковая фасоль Горошек Приправа Красный перец Чеснок Картофель Репчатый лук Лимон Соль Лавровый лист Оливковое масло

Предлагаю вам сегодня приготовить необычайно вкусную рыбку по классическому испанскому рецепту. Блюдо получается ароматным и сытным, а самое главное — невероятно вкусным! Читайте рецепт и пробуйте!!

1 ч.

–

5.0

60

Пряная курочка

Куриные бедра Кешью Оливковое масло Соевый соус Чеснок Сок лайма Сахар коричневый Кинза Острый зеленый перец Соль, молотый перец

Еще один интересный рецепт, как приготовить пряную курочку. Возможно некоторым такой вариант покажется очень уж острым, однако, курочка получится с хрустящей корочкой и очень вкусная.

1 ч.

–

5.0

–

Домашний шоколадный крем

Сливки 30% Горький шоколад Ванильный экстракт Корица Желтки Порошок чили Соль

Традиционный французский десерт можно преобразить, добавив к нему одну изюминку, а именно — перец чили. Заинтересовались? Тогда для вас рецепт, как приготовить домашний шоколадный крем.

8 ч.

–

5.0

–

Паста по-кайенски

Макароны Сливки Сыр Пармезан Масло растительное Петрушка Чеснок Паприка Тмин Орегано Тимьян Креветки Помидоры Лук Перец болгарский Перец чили Соль, перец

Эта паста для любителей острых блюд. Но при этом разнообразие овощей, приправ и вкус креветок добавляют пасте особую аппетитность. Один из самых лучших рецептов традиционного итальянского блюда.

30 мин

–

5.0

–