Сытный мясной салат
Салат действительно очень сытный и вкусный, т.к. содержит большое количество мясных полуфабрикатов: колбаски, ветчину, буженину и др.
Вкус очень богатый и самодостаточный! Советую приготовить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Копчености
200 Грамм
буженина, колбаса, ветчина, говядина: любые, которые есть - Яйца перепелиные 5 Штук
- Шампиньоны 3 Штуки
- Огурец маринованный 2 Штуки
- Черри 5 Штук
- Лук красный 1 Штука
- Каперсы 1 Чайная ложка
-
Яблочный уксус
1 Ст. ложка
заправка -
Масло оливковое
2 Ст. ложки
заправка -
Горчица
1 Чайная ложка
заправка - Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
252 ккал
Калорийность
11 г
Белки
30 г
Жиры
14 г
Углеводы
Шаг 1
1. Мясное ассорти нарежьте соломкой.
Шаг 2
2. Яйца отварите, очистите и разрежьте пополам.
Шаг 3
3. Черри разрежьте пополам, лук нарежьте перьями, шампиньоны — дольками, огурцы — кубиками.
Шаг 4
4. Смешайте все ингредиенты для заправки.
Шаг 5
5. Перемешайте овощи и копчености, добавьте каперсы.
Шаг 6
6. Все перемешайте, посолите, поперчите. Полейте заправкой и подайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
