Сытный мясной салат
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Цибульская Наталья

Сытный мясной салат

Салат действительно очень сытный и вкусный, т.к. содержит большое количество мясных полуфабрикатов: колбаски, ветчину, буженину и др.
Вкус очень богатый и самодостаточный! Советую приготовить.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Копчености 200 Грамм
    буженина, колбаса, ветчина, говядина: любые, которые есть
  • Яйца перепелиные 5 Штук
  • Шампиньоны 3 Штуки
  • Огурец маринованный 2 Штуки
  • Черри 5 Штук
  • Лук красный 1 Штука
  • Каперсы 1 Чайная ложка
  • Яблочный уксус 1 Ст. ложка
    заправка
  • Масло оливковое 2 Ст. ложки
    заправка
  • Горчица 1 Чайная ложка
    заправка
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
Количество порций

Калорийность

252 ккал

Калорийность

11 г

Белки

30 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Мясное ассорти нарежьте соломкой.

Шаг 2

2. Яйца отварите, очистите и разрежьте пополам.

Шаг 3

3. Черри разрежьте пополам, лук нарежьте перьями, шампиньоны — дольками, огурцы — кубиками.

Шаг 4

4. Смешайте все ингредиенты для заправки.

Шаг 5

5. Перемешайте овощи и копчености, добавьте каперсы.

Шаг 6

6. Все перемешайте, посолите, поперчите. Полейте заправкой и подайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×