Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43271 рецепт блюд на обед)

Мед Оливковое масло Орегано Тимьян Куриные бедра Лимон Соль

Готовите ужин? Обратите внимание на рецепт, как приготовить куриные бедра с лимоном и чесноком. Вкусное и очень простое блюдо, ингредиенты для которого можно купить в ближайшем к вам супермаркете.

55 мин

–

5.0

215

Спагетти с "Песто" из авокадо

Спагетти Пармезан Оливковое масло Кинза Соль Перец Авокадо Халапеньо Лимон

Традиционный соус «Песто» принято готовить из базилика, кинзы или петрушки. Но это не единственные варианты. Расскажу вегетарианскую версию, как приготовить спагетти с «Песто» из авокадо.

12 мин

–

5.0

299

Страта со шпинатом и сыром

Молоко Шпинат Хлеб Сыр Сливочное масло Горчица Растительное масло Луковица Соль, перец, мускатный орех Яйцо

Покажу пошагово, как приготовить страту со шпинатом и сыром. Это отличный вариант для завтрака или сытного перекуса. Аппетитное и несложное блюдо обязательно придется вам по душе. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с сельдью по-цёблицки

Овощной бульон Бекон Винный уксус Соль Черный молотый перец Картофель Филе селедки Яблоко Маринованный огурец Репчатый лук

Вам обязательно стоит приготовить этот сытный и очень вкусный немецкий салат. Тем более, что готовится он очень просто. Ингредиенты в салате идеально сочетаются, хотя и кажется, что они не сочетаемые.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Куриная грудка с салатом

Шпинат Помидоры черри Моцарелла Соус "песто" Бальзамический уксус Оливковое масло Итальянские травы сушеные Куриная грудка Соль Черный молотый перец

Куриное филе не надоедает, если его правильно готовить. Как основа, оно может поразить вас вкусом и сочетанием с новыми ингредиентами. Вам остаётся только выбрать оригинальный рецепт, например, этот.

35 мин

–

5.0

155

Тако с рыбой

Филе трески Краснокочанная капуста Пиво Майонез Пшеничная мука Яблочный уксус Красный репчатый лук Лимонный сок Кинза Соль Растительное масло Чеснок Черный молотый перец Кукурузная лепёшка маленькая Чили консервированный

Тако - одно из базовых блюд мексиканской кухни. Хотя нет единого классического варианта. Единственное, что есть общее, это кукурузная лепёшка, а начинка весьма разнообразна, например, попробуйте эту.

40 мин

–

5.0

–

Бутерброды "Пицца"

Сыр "Моцарелла" Колбаса Бекон Ананас консервированный Оливки Масло сливочное Хлебные булочки Лук Помидор

Попробуйте приготовить горячие бутерброды, которые по вкусу очень напоминают пиццу. Это и правда очень вкусная закуска, мой муж просто обожает! На приготовление пицц у вас уйдёт не больше получаса.

30 мин

–

5.0

–

Кебабчета

Говядина Свинина Баранина Телятина Чеснок Перец черный Кориандр молотый Лук репчатый Соль

Кебабчета — разновидность кебаба по-балкански. Делается такой кебаб из четырех видов мяса с луком и специями, и, как все кебабы, жарится на гриле. Можно на сковороде-гриль, но вкуснее — на углях!

40 мин

–

5.0

201

Салат из запеченного перца

Оливковое масло Чеснок Сладкий перец Соль, перец, зелень

Если вы как раз ищете простенький и вкусненький рецепт, обратите внимание на эту идею, как приготовить салат из запеченного перца. Невероятно ароматный, насыщенный и аппетитный. Не попробовать нельзя!

20 мин

–

5.0

–

Колбаски с луком и перцем

Оливковое масло Колбаски Луковица Сладкий перец Помидоры Соль, перец, орегано

Несложное, яркое и вкусное блюдо я хочу предложить вашему вниманию. Научу вас готовить колбаски с луком и перцем, жаренные на сковороде. Отличный вариант для обеда, ужина или перекуса.

15 мин

–

5.0

45

Салат из киноа с зеленью

Вода Киноа Петрушка Мята Лимонный сок Оливковое масло Зеленый лук Соль Помидор

Большинство вегетарианцев жить не могут без киноа, да и продвинутые кулинары давно её используют. О пользе и вкусе крупы можно говорить бесконечно, но лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать.

30 мин

–

5.0

101

Паста "Флорентина" с курицей

Макароны Куриный бульон Пармезан Шпинат Масло сливочное Оливковое масло Чеснок Грудки

Чтобы удивить гостей, не обязательно располагать большими финансами и часами свободного времени. Достаточно приготовить пасту "Флорентина" с курицей, которая ничем не хуже ресторанной!

20 мин

–

5.0

–

Свиная вырезка по-провански

Белое вино Оливки Оливковое масло Вода Сливочное масло Прованские травы Чеснок Дижонская горчица Свиная вырезка Цукини Болгарский перец Кабачок жёлтый Петрушка Соль Черный молотый перец

Прованские травы — одна из любимых моих приправ. Ароматный букет одинаково хорошо подходит для разных продуктов, в том числе и мяса. Оно получает не только манящий запах, но и пряный вкус. Попробуйте!

35 мин

–

5.0

78

Рис с ананасами

Вода Рис Коричневый сахар Ананас

Блюдо, которое я хочу предложить вам попробовать, придется по вкусу не всем. Но если вам по душе сладкие нотки в сочетании с рыбой, мясом или морепродуктами, тогда обязательно запоминайте рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Яичный салат со шпинатом

Шпинат Бекон Сахар Винный уксус Горчица Яйцо Лук Грибы Соль

Яичный салат со шпинатом очень легкий, диетический и сытный. Сочетание бекона и грибов придает салату необыкновенный вкус, а пикантная заправка делает салат нежным.

30 мин

–

5.0

–

Орекьетте

Мука Тёплая вода Манная крупа Оливковое масло

Симпатичные маленькие "ушки" станут отличным вариантом гарнира для взрослых и деток. Такая паста довольно просто делается в домашних условиях, так что рекомендую запомнить рецепт и повторить:)

1 ч. 30 мин

–

4.5

234

Свиная вырезка в сливовом конфитюре

Прованские травы Свиная вырезка Соль, перец

Свиная вырезка в сливовом конфитюре - отличный рецепт для праздничного стола. Не поленитесь приготовить ее по моему рецепту - результат вас приятно удивит! Попробуйте на ближайший праздник!

20 мин

–

5.0

259

Пирог с курицей и ветчиной

Куриная грудка Мука Ветчина Вода Сливки Бульон Сливочное масло Сливочное масло Лук-порей Луковица Соль и перец

На скорую руку хочется сделать что-то вкусное и сытное? Этот рецепт отлично подойдет для всех занятых хозяек. Пирог только с 1 слоем теста, это аппетитно, весьма необычно и совсем несложно.

1 ч.

–

5.0

–

Говядина со стручковым горошком

Говядина Стручковый горошек Соевый соус Белое вино Растительное масло Лук зеленый Сахар Кукурузный крахмал Имбирь Соль, перец

Вчера в магазине мне на глаза попался молодой стручковый горошек: красивый такой, аппетитный… и так он на меня призывно смотрел, что я не смогла устоять и решила его приготовить с говядиной.

15 мин

–

4.3

–

Чиопино

Рыбный бульон Рыба и морепродукты Красное вино Оливковое масло Зелень измельченная Чеснок Помидоры Соль и перец Луковица Стебель сельдерея Морковь Лимон

Всем поклонникам итальянской кухни (а также блюд из морепродуктов) хочу посвятить этот рецепт. Чиопино — это нереально вкусно, ароматно, аппетитно. Невозможно оторваться, стоит разок попробовать :)

45 мин

–

5.0

–

Крокеты с цукини и ветчиной

Картофель Панировочные сухари Ветчина Рикотта Моцарелла Молоко Оливковое масло Цукини

Крокеты — это французское горячее блюдо, которое с виду похоже на котлеты. Его готовят из овощного пюре или фарша. Делают продолговатые изделия, которые обваливают в панировке и жарят. Всё просто!

1 ч.

–

5.0

175

Бирьяни с курицей

Курица Имбирь Мята Сметана Чеснок Лимонный сок Куркума Лук Зеленый чили Помидор Соль, перец

Приготовление бирьяни с курицей - трудоемкий процесс, но, попробовав однажды это восхитительное блюдо из курицы, специй и риса, вы поймете, что затраченные силы стоят того!

40 мин

–

5.0

–

Картофельно-луковый суп

Лук-порей Картофель Куриный бульон Сливочное масло Сливки 30% Белый молотый перец Соль Лавровый лист Свежий тимьян Петрушка

Суп-пюре хорош тем, что на выходе не видно ингредиентов, из которых он состоит. У него однородная и нежная консистенция, которая понравится всем. Расскажу, как приготовить картофельно-луковый суп.

30 мин

–

4.7

–

Салат с курицей, брокколи и моцареллой

Брокколи Моцарелла Растительное масло Оливковое масло Чеснок Куриное филе Оливки Приправа для курицы Соль Базилик

Отличный салат как для обеда, так и для ужина. А еще такой салат удобно взять с собой на работу для перекуса. Все ингредиенты отлично сочетаются, салат получается питательным, вкусным и полезным.

30 мин

–

5.0

266

Сельдь под шубой с яйцом

Сельдь Картофель Морковь Зеленый лук Яйца Свекла Майонез

Селедка под шубой — традиционный салат на любом праздничном столе. Многие готовят его без яиц и лука. Я предлагаю неплохой проверенный вариант приготовления этого салата с яйцом и зеленым луком.

5 ч.

–

5.0

97

Весеннее ризотто с томатами

Помидоры черри Рис Чеснок Брокколи Зеленый горошек Фасоль стручковая Зелень свежая Масло оливковое Соль

Весеннее ризотто с томатами – одно из моих любимых блюд с первыми зелеными овощами. Оно так поднимает настроение, поэтому научу и вас, как приготовить это красивое, питательное и полезное блюдо.

45 мин

–

5.0

150

Курица с домашним соусом "Терияки"

Вода Стручковая фасоль Кускус Рисовый уксус Соевый соус Мед Кунжутное масло Оливковое масло Крахмал Чеснок Имбирь Куриная грудка Брокколи Морковь Кабачок жёлтый

Сколько раз готовила блюда с соусом "Терияки" всё время использовала покупную заготовку. Но почему? Ведь можно сделать домашний вариант намного вкуснее. Так что пора это исправлять. Приступим!

45 мин

–

5.0

115

Куриный бургер

Куриное филе Соус "Барбекю" Шпинат Красная капуста Ростки подсолнуха Булка для бургера

Бургер – лучшая закуска. Его можно дать детям в школу, взять с собой на природу или на работу, а также есть просто так, вместо бутербродов. Подскажу один из рецептов, как приготовить куриный бургер.

45 мин

–

3.0

–

Стейк "Рибай"

Помидоры черри Моцарелла Соус "песто" Бальзамический уксус Оливковое масло Стейк "Рибай" Багет Соль Черный молотый перец

Настоящий мясоед никогда не откажется от сочного стейка. От правильно приготовленного стейка! А это не так-то просто сделать. Нужно выбрать правильное мясо, соблюсти температуру и время. Учитесь!

30 мин

–

5.0

–

Раунд-стейк

Масло растительное Говяжий стейк Соль, перец

Небольшой круглый стейк из одноименного отруба – Round — с внешней стороны бедра. Хорошо подходит для отбивных или для тушения. Рекомендован для всех, кто следит за своей фигурой.

10 мин

–

2.6

–

Киш без муки с брокколи

Сметана Брокколи Твёрдый сыр Вода Сливочное масло Соль Лук-шалот Яйцо Мускатный орех молотый Кайенский перец

Бывает ли выпечка вообще без муки? Да, может быть и такое, но вкус будет совсем другой. Этот вариант, например, мне больше напомнил омлет из-за его основы, но всё равно получилось вкусно! Читайте!

1 ч. 25 мин

–

4.0

217

Запечённый лосось с йогуртовым соусом

Филе лосося Греческий йогурт Сливочное масло Лимонный сок Тимьян сухой молотый Чесночный порошок Зелёный лук Соль Черный молотый перец

Филе лосося очень нежное и даже сливочное. Эту особенность можно подчеркнуть соусом. Тогда каждый кусочек блюда будет таять у вас во рту. Причём сделать это будет просто благодаря данному рецепту.

20 мин

–

5.0

211

Картофельные уголки с сыром и зеленым луком

Сыр твердый Мука Крахмал Сливочное масло Оливковое масло Разрыхлитель Картофель Соль, перец Зеленый лук

Зразы любят все, но сделать их без подготовки сложно, у многих разлезается тесто. Можно сделать любимые зразы, но другой формы. Расскажу, как приготовить картофельные уголки с сыром и зеленым луком.

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Сливочный шпинат в духовке

Шпинат Молоко Пармезан тертый Сливочное масло Мука Мускатный орех Лук-шалот Лавровый лист Соль, перец

Шпинат можно использовать для приготовления салатов, соусов, первых блюд. Мне захотелось сделать из него гарнир или второе блюдо. Расскажу о том, как приготовить сливочный шпинат в духовке.

50 мин

–

4.7

–

Суп-пюре с тыквой и бататом

Куриный бульон Тыква Чечевица Рапсовое масло Гарам масала Морская соль Лук-шалот Батат Лавровый лист

Все еще не знаете, что сделать с тыквой? Самое простое – это сварить из нее суп. Вот один из примеров, как приготовить суп-пюре с тыквой и бататом. Вкусное, сытное и легкое блюдо для обеда или ужина.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Брускетта в азиатском стиле

Шпинат Твёрдый сыр Вода Кокосовое молоко Арахисовое масло Соевый соус Помидоры черри Багет

В наше время кухни мира тесно переплетаются друг с другом. Традиционные ингредиенты становятся доступнее, и потому можно пробовать новые сочетания. Например, давайте попробуем смешать Азию и Европу.

15 мин

–

5.0

116

Овощи на гриле для салата

Оливковое масло Баклажан Цукини Сладкий перец Соль и перец

В сезон обедов на природе хочется до мелочей продумать меню, чтобы оно было вкусным, полезным, разнообразным. Хочу предложить вам отличную идею, как приготовить овощи на гриле для салата очень просто.

15 мин

–

5.0

–

Быстрый салат с тунцом

Оливковое масло Лимонный сок Тунец консервированный Стебель сельдерея Базилик Зеленый лук Соль Черный молотый перец

Консервированный тунец — отличная основа для салатов и закусок. Его нежная текстура сочетается со свежими, варёными и солёными овощами, зеленью и разными заправками. Попробуем самое простое сочетание.

5 мин

–

5.0

549

Мясная лазанья с фаршем

Фарш говяжий Рикотта Томатный соус Моцарелла Мука Пармезан тертый Томатная паста Оливковое масло Вода Чеснок Базилик свежий Сахар Яйца Соль, перец Помидоры

Если вы давно хотели сделать лазанью дома, вот вам хороший рецепт, как приготовить мясную лазанью с фаршем. Блюдо невероятно вкусное, сочное, ароматное и сытное. Можете даже заморозить ее остатки.

2 ч. 40 мин

–

5.0

–