Блюда на обед
Капрезе из баклажанов
Моцарелла
Соус "песто"
Базилик
Оливковое масло
Баклажаны
Соль
Перец молотый
Конечно, всем известен салат "Капрезе" из помидоров и кусочков свежей моцареллы. Рекомендую немного видоизменить любимое блюдо, заменив томаты баклажанами.
Лодочки из помидоров с начинкой
Твёрдый сыр
Майонез
Чеснок
Помидор большой и твёрдый
Петрушка, веточка
Укроп
Как это полагается, закуску к праздничному столу важно не только приготовить, но и красиво подать. Часто в ход идут сами продукты, которые выполняют роль тарелок. Здесь мы так и поступим. Приступайте!
Салат со шпинатом, грибами и апельсинами
Шампиньоны
Шпинат
Масло растительное
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль, перец
Рассказываю, как приготовить салат со шпинатом, грибами и апельсинами. Если апельсины мелкие, то понадобится 2 штуки. Но большой апельсин филетировать легче. Мой выбор грибов для салата – шампиньоны.
Салат с цветной капустой и гранатом
Цветная капуста
Зелень
Оливковое масло
Лимон
Гранат
Соль и специи
Полезный и вкусный, аппетитный и легкий, простой и весьма оригинальный — вот такой салатик хочу предложить вам попробовать. Для разнообразия, я думаю, обязательно стоит повторить его на своей кухне.
Перуанский суп с овощами и фасолью
Вода
Консервированные помидоры
Фасоль чёрная
Киноа
Зеленый лук
Кудрявая петрушка
Оливковое масло
Сладкий перец
Морковь
Цукини
Соль и специи
Вам интересны разные кухни мира? Совершить кулинарное путешествие предлагаю в Перу, чтобы попробовать сытный, наваристый и очень вкусный супчик. Несложный процесс и потрясающий результат!
Маринование шампиньонов
Шампиньоны
Растительное масло
Уксус
Петрушка
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Кориандр
Не могу отказать себе в удовольствии перекусить вкусной закуской. Поэтому запасаюсь чем-нибудь заранее. А этот рецепт подойдёт на все случаи жизни: для праздника, для посиделок и для обычных дней.
Куриные зразы с сыром и яйцом
Куриное филе
Батон
Сыр твердый
Сухари панировочные
Подсолнечное масло
Сливочное масло
Чеснок
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Яйцо куриное
Сочные, нежные внутри и хрустящие снаружи, куриные зразы не оставят никого равнодушным. Блюдо также подойдет к праздничному столу. Подавайте такие зразы с любым гарниром, овощами и соленьями.
Салат «Французская ривьера»
Морской коктейль
Фасоль зеленая
Масло оливковое
Руккола
Каперсы
Горчица зерновая
Устричный соус
Соевый соус
Лимонный сок
Картофель
Яйца
Лук красный
Перец сладкий
Перец чили
Маслины
Черный перец
Легкий и сытный салат с морским коктейлем – отличное решение для летнего обеда или легкого ужина. Насыщенный вкус, яркие краски и масса удовольствия!
Грибной суп по-венгерски
Бульон
Шампиньоны
Молоко
Лимонный сок
Сливочное масло
Соевый соус
Мука
Репчатый лук
Специи
Зелень
Очень вкусный и ароматный суп. Его любят все в нашей семье. Грибы можно взять любые: как лесные, так шампиньоны.
Редис по-корейски
Редис
Вода
Чеснок
Соль
Красный молотый перец
Кориандр молотый
Черный молотый перец
Итак, любители овощей по-корейски, к вам подъехал новый рецепт. Если вы уже пробовали морковку, капусту и даже огурцы, то настало время и для другого. Получится также остро, пикантно и хрустяще!
Вкусный "Свекольник"
Кефир
Картошка
Свекла
Зеленый лук
Укроп
Петрушка
Свежие огурцы
Яйца
Соль
Свекольник, а также его разновидности готовят во многих странах мира. Рецепты могут отличаться наличием продуктов, но главный ингредиент – это свекла. Расскажу, как приготовить вкусный свекольник.
Морковный суп с имбирём
Морковь
Кокосовое молоко
Овощной бульон
Вода
Кокосовое масло
Оливковое масло
Имбирь тертый
Чеснок
Белый молотый перец
Лук-шалот
Соль
Черный молотый перец
Кинза
Миндаль
Обычно морковь становится дополнительным ингредиентом во многих горячих блюдах и супах. Даёт небольшой сладкий вкусовой оттенок и красивый цвет. А этот рецепт совсем не такой. Проверьте это сами!
Гаспачо с арбузом
Арбуз
Яблочный уксус
Стебель сельдерея
Помидоры
Огурец
Сладкий перец
Лайм
Чили
Имбирь и базилик
Соль и перец
Если вы смело можете назвать себя любителем разного рода экспериментов на кухне, не проходите мимо! Я хочу показать вам, как приготовить гаспачо с арбузом и овощами. Нравится идея? Тогда запоминайте!
Куриный шашлык в уксусе (очень легкий рецепт)
Уксусная кислота
Курица
Приправа для курицы, соль
Лук репчатый
Собираетесь на природу? Вам повезло, ведь сегодня я расскажу, как приготовить куриный шашлык в уксусе по очень легкому рецепту. Мясо получится сочным и безумно вкусным. Приступаем к приготовлению!
Острый огуречный салат
Рыбный соус
Чеснок
Соль
Сахар
Огурцы
Острый перец
Помидоры черри
Лимон
Вам по душе пикантность азиатской кухни? Тогда попробуйте повторить на своей кухне это простенький вариант, как приготовить острый огуречный салат. Очень быстрый и действительно вкусненький. Советую!
Запеканка из картофеля с помидорами
Сливки 20%
Сыр твердый
Картофель
Помидор
Специи
Вкусный и несложный ужин для вашей семьи. Отличный гарнир для мясных блюд. Предлагаю запечь картофель с сочными помидорами. Пробуйте!
Ароматные рулеты из индейки с картофельным кугелем
Картофель
Сыр твердый тертый
Сыр плавленый
Вино белое сухое
Смесь пряных трав
Масло оливковое
Мед
Смесь перцев
Голень индейки
Лук репчатый
Яйца
Соль
Моей семье очень нравится индейка! Но, к сожалению, у нас в продаже чаще всего бывает лишь голень. Она тоже вкусна, но эти сухожилия… Их лучше убрать до еды, а не во время ее!
Рецепт салата с морковью
Ветчина
Твёрдый сыр
Морковь по-корейски
Майонез
Огурец
Яйцо
Морковь в салате играет 2 роли: добавляет цвет и оттеняет вкус. Если она сделана по-корейски, то ещё станет основой для блюда. Такой вид сочетается с разными ингредиентами. Вот один из вариантов.
Тушеная цветная капуста с овощами
Консервированные томаты
Нут
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Молотая куркума
Тмин
Молотая корица
Молотый кардамон
Кориандр, кайенский перец, паприка
Цветная капуста
Морковь
Соль, перец
Сладкий лук
Поджаренные кедровые орехи, миндаль
Привет всем любителям овощных закусок! Сегодня я расскажу, как приготовить тушеную цветную капусту с овощами по оригинальному рецепту. Блюдо получится невероятно вкусным и полезным. Приступаем?
Картофельная запеканка с цукини и чеддером
Картофель
Сыр Чеддер
Хлебная крошка
Сметана
Сырный соус
Сливочное масло
Зеленый лук
Соль
Цукини
Картофельная запеканка с цукини и чеддером — отличное блюдо. Запеканка подойдет на гарнир к основному блюду, а можно подать и самостоятельно. Овощи и сыр хорошо сочетаются между собой. Попробуйте!
Пикантные куриные карманы
Сухари панировочные
Укроп
Сыр плавленый
Масло растительное
Хрен столовый
Куриная грудка
Соль
Простое и сытное блюдо для домашнего обеда или ужина. Делается легко, и продукты вполне доступны. Да и гости не откажутся от такого вкусного горячего.
Шашлык из куриных грудок с маринадом
Куриное филе
Перец красный сладкий
Соевый соус
Майонез
Дижонская горчица
Соль, перец, паприка
Шашлычок из куриных грудок можно запекать дома в духовке, а можно приготовить его на мангале, если вы решили выехать на природу. Если курицу предварительно замариновать, она будет еще вкуснее.
Кисло-сладкая капуста
Цветная капуста
Растительное масло
Болгарский перец
Апельсин
Вода
Крахмал
Мука пшеничная
Соевый соус
Оливковое масло
Зеленый лук
Имбирь
Чеснок
Мед
Кунжут
Бульонный кубик
Перец чили
Соль
Черный молотый перец
Азиатский стиль в кулинарии — это сочетание кислого, сладкого и острого. В таком стиле можно сделать разные блюда. Достаточно выбрать главный ингредиент и к нему добавить соус с приправами, как здесь.
Отрубной хлеб на горчичном масле
Мука пшеничная высший сорт
Отруби овсяные
Вода
Молоко
Мука кукурузная
Семена льна
Масло горчичное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Домашний хлеб – это замечательно! Попробуйте испечь хлеб на горчичном масле. Ароматный каравай с плотной хрустящей корочкой и чуть влажным мякишем с насыщенным вкусом.
Котлеты из куриного филе с кабачком без яиц
Куриное филе
Батон
Панировочные сухари
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Кабачок
Котлеты из куриного филе с кабачком получаются очень сочными, нежными и вкусными и без яиц. Лучше всего подходят для того рецепта молодые кабачки. Блюдо полезное и сытное.
Салат из цветной капусты с маслинами
Масло оливковое
Цветная капуста
Маслины
Лимон
Петрушка
Перец черный молотый
Соль
Салат из цветной капусты с маслинами отлично подходит для сопровождения блюд из мяса или рыбы. Посмотрите, как приготовить полезный овощной салат.
Острая пекинская капуста
Рыбный соус
Соль
Пекинская капуста
Дайкон
Имбирь
Груша
Сельдерей
Репчатый лук
Перец острый
Чеснок
У меня страсть к острым закускам. Но чтобы они не были ядрёными, а всё-таки вкус основного ингредиента чувствовался. Поэтому я постоянно в поисках подходящих рецептов. Азиатская кухня мне в помощь.
Суп-пюре с пореем
Бульон
Картофель
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Лук-порей
Соль и специи
Любите овощные супы-пюре со сливками? Если да, то обязательно стоит попробовать повторить этот рецепт. Нежный, аппетитный, в меру легкий и очень вкусный. Рекомендую простой вариант супчика на заметку!
Свекольный суп на кефире
Куриный бульон
Кефир
Оливковое масло
Чеснок
Репчатый лук
Свекла
Соль
Черный молотый перец
Какие супы со свеклой вы знаете? Борщ, свекольник и подобные на наваристом бульоне. Но есть и другой необычный вариант. Он лёгкий, яркий и имеет насыщенный вкус. Находка для диетического питания.
Свекольный салат с киноа
Свекла
Спаржа
Киноа
Масло подсолнечное
Лук зеленый
Уксус яблочный
Чеснок
Поваренная соль
Паприка
Лёгкий и яркий салат из свёклы, дополненный сезонной зеленью и крупой киноа — блюдо, сбалансированное по вкусовым качествам и внешнему виду, а также приносящее огромную пользу здоровью. Попробуйте!
Испанский салат с прошутто
Миндаль
Козий сыр
Прошутто
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Мед
Руккола
Римский салат
Персики
Соль, перец
Никогда не сочетали в салате мясо и фрукты, копчености и сладкое? Рекомендую рецепт, как приготовить испанский салат с ветчиной. Он легкий и вкусный, в нем приятно сочетаются все ингредиенты.
Маринованная говядина на гриле
Говядина
Оливковое масло
Соевый соус
Мед
Красный винный уксус
Чеснок
Молотый перец
Если купили немного жестковатую говяжью мякоть, но хотите использовать ее для приготовления, предлагаю воспользоваться некоторыми хитростями. Расскажу, как приготовить маринованную говядину на гриле.
Макароны с цукини и курицей
Макароны
Куриная грудка
Помидоры черри
Пармезан
Кедровые орехи
Зелень петрушки
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Лук-шалот
Цукини
Идеальное блюдо для обеда, которое насытит организм и придаст энергии, которой хватит до конца рабочего дня. Возьмите себе на заметку, а лучше запишите, как приготовить макароны с цукини и курицей.
Холодный помидорный суп
Винный уксус
Чеснок
Помидоры
Луковица
Огурец
Сладкий перец
Соль, перец, зелень
В летнюю жару, когда не хочется долго стоять у плиты, да и аппетита особо нет, на выручку придет этот классный рецепт. Свежие, полезные, яркие и вкусные овощи превратятся в нежнейший супчик. Советую!
Салат из зеленого перца
Консервированная фасоль
Мандарины
Оливковое масло
Белый винный уксус
Горчица
Зеленый перец
Перья зеленого лука
Соль и перец
Очень простой и вкусный салат можно сделать за пару минут, если все ингредиенты уже подготовлены. Попробуйте и вы сделать такой самостоятельно.
Пепероната по-сицилийски
Перец
Томатное пюре
Оливковое масло
Чеснок
Уксус
Лук
Базилик
Соль
Как много блюд из перца в главной роли вы можете назвать? Вот это блюдо итальянской кухни относится к одному из таких. Расскажу о простом рецепте, как приготовить пеперонату по-сицилийски.